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Destaca la carne de cerdo en las exportaciones españolas

17 December 2014

ESPAÑA - La carne de cerdo fue uno de los productos más representativos de las exportaciones de España en el mes de septiembre.

Según el informe mensual de comercio exterior del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) correspondiente a septiembre de 2014, la carne de cerdo sigue estando entre los productos más exportados.

Por grupos, los que más han contribuido al aumento de las exportaciones respecto de septiembre de 2013 han sido las carnes (un 6%), entre ellas, la carne de cerdo.

Según el informe, este grupo presenta un carácter exportador, con tendencia creciente.

Sobresalen las exportaciones dirigidas a la UE (74% de las exportaciones) a precio medio de 2,50 €/kg. Las exportaciones dirigidas a Países Terceros tienen un precio inferior: 1,95 €/kg (precio medio: 2,33 €/kg).

Las importaciones también proceden en su mayoría de la UE (85%), a un precio medio de 3,13 €/kg, que a diferencia de las exportaciones, resulta ser inferior al precio de las procedentes de Países Terceros: 3,59 €/kg.

El subgrupo más relevante es el de carnes de porcino con el 65% de las exportaciones y el 19% de las importaciones del Grupo.

Su precio de exportación ha bajado con respecto al mismo mes del año 2013: de 2,33 €/kg a 2,13 €/kg; mientras que en las importaciones aumenta su precio en el mismo período, pasando de 1,86 €/kg a 2,04 €/kg.

Por otro lado, según el informe, las exportaciones del grupo Carnes y despojos comestibles en los tres primeros trimestres de 2014 han sido de 3.103 millones de euros, lo que significa un 9% más que en el mismo período de 2013.

En volumen se han incrementado un 12%, quedando en 1.303.822 t.

El saldo se sitúa en 2.268 millones de euros, ha mejorado un 13% puesto que además las importaciones están estabilizadas.

Entre los países terceros de destino destacan países asiáticos: Japón, China y Hong-Kong y Corea del Sur.

La carne de porcino, el principal subgrupo ha mejorado su saldo un 9%, a pesar del incremento del valor de las importaciones.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Gobierno y Reglamentos , Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Cerdos Comerciales


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