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Desciende el precio de los lechones base 20 kg

28 July 2016

ESPAÑA -La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 27 de julio en su Informe Semanal de Coyuntura.

Se observa una subida del 0,87 % en las cotizaciones de las canales de porcino de capa blanca. El descenso en la oferta se empieza a igualar con el descenso en la demanda, sobre todo del exterior.

Hay un cambio de tendencia en el precio de los lechones base 20 kg debido a que la demanda ha bajado mucho al no salir porcino de cebo hacia el matadero y, por tanto, no dejar huecos en las explotaciones.

Tras ocho semanas consecutivas de subidas de precios, con alzas acumuladas por más del 32,00 %, esta semana se registra un descenso de cotizaciones del (-4,55%) que, si nos atenemos a comportamientos pasados en estas fechas, llevará a mantener los precios a la baja por varias semanas más.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Lechones, Cerdos Comerciales


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