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Cotización de lechones se mantiene al alza

04 November 2016

ESPAÑA -La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 2 de noviembre en su Informe Semanal de Coyuntura.

El precio de la canal de porcino de capa blanca bajó un (-2,75%, de media en sus diferentes clasificaciones) esta semana, siendo un comportamiento propio de la época del año en la que nos encontramos. La tendencia propia de estos meses es de bajadas, por lo que es lo que cabe esperar.

Por otro lado, se observó una subida del 1,91% en las cotizaciones de los lechones base 20 kg. Con las alzas de cotizaciones de las últimas semanas, los precios de los lechones nacionales se empiezan a igualar con los de los lechones holandeses, que empiezan a ser una opción óptima para los productores de cebo en España. A pesar de esto, el recorrido de los precios de los lechones nacionales aún tiene recorrido al alza.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Lechones, Cerdos Comerciales


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