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ABPA celebra habilitación de nuevas plantas porcinas para exportar al mercado peruano

04 February 2025

BRASIL - El presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, celebró la información proporcionada hoy por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la habilitación de ocho nuevas plantas frigoríficas en el sector porcino para exportar al mercado peruano.

Inaugurado en enero de 2023 solo para el estado de Acre, el mercado es ahora destino de productos de ocho nuevas unidades autorizadas por el Ministerio de Desarrollo Agrario del Perú, ubicadas en los estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina y Sao Paulo.

Además de las unidades porcinas, se autorizó una unidad de procesamiento de aves ubicada en Rio Grande do Sul.

País con una producción anual superior a las 220.000 toneladas, Perú importó 14.800 toneladas de proteína en 2023. La mayor parte proviene de Chile (57% del total), seguido de Estados Unidos (13% del total) y Brasil (12% del total), informa ABPA.

Perú tiene un consumo de carne de cerdo per cápita relativamente bajo, alrededor de 8,5 kilos al año, lo que indica potencial de crecimiento en el sector. Con más plantas habilitadas, tenemos una excelente oportunidad de expandir nuestra presencia en este importante mercado.

Se trata de un logro más liderado por el ministro de Agricultura, Carlos Fávaro, junto a los secretarios de Relaciones Internacionales, quienes en apenas dos semanas de 2025 entregaron tres grandes noticias para la exportación de proteínas. sector, incluidos avances en México y Angola.

“La apertura debería reforzar aún más la capilaridad de nuestras exportaciones a lo largo de este año”, expresó Santin.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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