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EUA podría dejar de ser el gran vendedor de porcino a China
29 April 2025ESPAÑA - La guerra de aranceles iniciada por Donald Trump no solo suscita empresas españolas perjudicadas, sino que también hay algunas que se podrían beneficiar. Las empresas dedicadas a la porcicultura, que se posicionan ante la previsible caída del mayor vendedor de carne de cerdo del mundo, los Estados Unidos de Norteamérica, al país más consumidor de carne de cerdo del mundo, China.
Segovia, una de las principales industrias porcinas de España se prepara para recoger los frutos. El Gobierno y las empresas han comenzado a explorar ese camino. El presidente del Ejecutivo, Pedro Sánchez, y su homólogo chino, Xi Jinping, firmaron un protocolo en el para la exportación de estómagos de cerdo desde España a China. El siguiente paso es emitir el certificado de exportación, documento que acredita que los alimentos cumplen con los requisitos del país de destino.
La epidemia de peste porcina que sufrió China en 2018 y que la obligó a sacrificar su cabaña multiplicó las exportaciones de España hacia ese destino, pero la rápida recuperación rebajó la euforia en un mercado en el que Estados Unidos y Brasil son los principales vendedores, indica El Dia de Segovia.
Ahora se abre una nueva oportunidad tras los aranceles del 145% impuestos por EEUU a los productos exportados desde China con destino al mercado estadounidense y la respuesta por parte de China con casi la misma moneda, gravámenes del 125%.
Segovia se encuentra en este momento en un momento de estabilidad. El censo de hembras reproductoras apenas ha variado en los últimos cinco años, y el de animales de engorde ha incrementado ligeramente debido a la mejora de la eficiencia productiva.
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Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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