Noticias de la Industria Avícola por Tema: Seguridad y Salubridad Laboral
18 May 2020
La capacidad de procesamiento está volviendo a la normalidad
EUA - La semana pasada, las plantas de sacrificio y empacadoras de carne de cerdo de EE. UU. comenzaron a recuperar parte de la capacidad de producción perdida debido a problemas en las plantas relacionados con el coronavirus....
EUA - La semana pasada, las plantas de sacrificio y empacadoras de carne de cerdo de EE. UU. comenzaron a recuperar parte de la capacidad de producción perdida debido a problemas en las plantas relacionados con el coronavirus....
06 May 2020
Francia, abril 2020
Genesus Global Market Report Francia, abril 2020 Philippe Mallétroit – director de Genesus para Francia...
Genesus Global Market Report Francia, abril 2020 Philippe Mallétroit – director de Genesus para Francia...
01 May 2020
Las malas noticias se están convirtiendo en peores noticias
EUA - Las malas noticias parecen estar empeorando. A continuación, algunas observaciones: Al momento de escribir esta nota, se habían cerrado las siguientes plantas de sacrificio de cerdos: Tyson-Waterloo y Logansport; Smithfield-Sioux Falls; JBS-...
EUA - Las malas noticias parecen estar empeorando. A continuación, algunas observaciones: Al momento de escribir esta nota, se habían cerrado las siguientes plantas de sacrificio de cerdos: Tyson-Waterloo y Logansport; Smithfield-Sioux Falls; JBS-...
21 April 2020
Fuerte impacto global por Covid-19 en la producción de carne
MUNDO - El abastecimiento mundial de carne empezó a peligrar la semana pasada, debido a los efectos de la pandemia de covid-19 (coronavirus), que también afecta a la demanda. La industria cárnica de Estados Unidos (EEUU) es la más amenazada, por la...
MUNDO - El abastecimiento mundial de carne empezó a peligrar la semana pasada, debido a los efectos de la pandemia de covid-19 (coronavirus), que también afecta a la demanda. La industria cárnica de Estados Unidos (EEUU) es la más amenazada, por la...
13 April 2020
Producción de plantas procesadoras de carne de cerdo y pollo afectada por coronavirus
EUA - El número de casos de coronavirus expone la vulnerabilidad de las cadenas de suministro que abastecen las tiendas de comestibles. Las plantas procesadoras de carne en todo el país comenzaron a reducir la producción a medida que los casos se extienden....
EUA - El número de casos de coronavirus expone la vulnerabilidad de las cadenas de suministro que abastecen las tiendas de comestibles. Las plantas procesadoras de carne en todo el país comenzaron a reducir la producción a medida que los casos se extienden....
10 April 2020
Mercados internacionales del cerdo afectados por COVID-19
MUNDO – Se observa que los precios del cerdo disminuyen a causa de una menor demanda de los mataderos, que han sido afectados por la escasez de mano de obra y por los problemas de acceso a los mercados extranjeros....
MUNDO – Se observa que los precios del cerdo disminuyen a causa de una menor demanda de los mataderos, que han sido afectados por la escasez de mano de obra y por los problemas de acceso a los mercados extranjeros....
09 April 2020
Caída libre en el mercado
EUA - Los ‘precios futuros’ del cerdo continúan siendo la viruela de nuestra casa, creando miedo y calamidades financieras en el sector porcino. El precio del cerdo para abril se ubicó en $66.42 US dólares el 24 de marzo; el viernes 3 de abril,...
EUA - Los ‘precios futuros’ del cerdo continúan siendo la viruela de nuestra casa, creando miedo y calamidades financieras en el sector porcino. El precio del cerdo para abril se ubicó en $66.42 US dólares el 24 de marzo; el viernes 3 de abril,...
21 February 2020
Carne congelada importada está estancada en puertos chinos por falta de transporte y mano de obra
CHINA – Los contenedores con carne congelada de cerdo, pollo y de res se acumulan en algunos de los principales puertos chinos debido a la crisis del transporte y la escasez de mano de obra en general que retardan las operaciones....
CHINA – Los contenedores con carne congelada de cerdo, pollo y de res se acumulan en algunos de los principales puertos chinos debido a la crisis del transporte y la escasez de mano de obra en general que retardan las operaciones....
14 August 2019
Experimente, Aprenda y Conéctese en IPPE 2020
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...
05 June 2019
50 años de Cargill en Honduras
HONDURAS - Cargill de Honduras celebra 50 años de presencia en Honduras, consolidando y afianzando negocios, con esfuerzo y dedicación, siguiendo su propósito de nutrir el mundo de manera segura, responsable y sostenible....
HONDURAS - Cargill de Honduras celebra 50 años de presencia en Honduras, consolidando y afianzando negocios, con esfuerzo y dedicación, siguiendo su propósito de nutrir el mundo de manera segura, responsable y sostenible....
29 April 2019
¡Los europeos lo hacen bien! y Granjas Cob Roller
Pork Commentary, 15 de abril de2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
Pork Commentary, 15 de abril de2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
01 March 2019
Cortar jamón a cuchillo, el arte de la paciencia
ESPAÑA.- Paciencia, un cuchillo bien afilado y no olvidar nunca que "los dedos son las pinzas más caras del mundo". Esas son las máximas de Isidro Escriche....
ESPAÑA.- Paciencia, un cuchillo bien afilado y no olvidar nunca que "los dedos son las pinzas más caras del mundo". Esas son las máximas de Isidro Escriche....
01 October 2018
Inversión de 234.000 euros en el Centro de Porcino de Hontalbilla
ESPAÑA - El viceconsejero de Desarrollo Rural y director general del Instituto Tecnológico Agrario, Jorge Llorente, y el delegado territorial de la Junta en Segovia, Javier López-Escobar, visitaron ayer el Centro de Pruebas de Porcino situado en Hontalbilla....
ESPAÑA - El viceconsejero de Desarrollo Rural y director general del Instituto Tecnológico Agrario, Jorge Llorente, y el delegado territorial de la Junta en Segovia, Javier López-Escobar, visitaron ayer el Centro de Pruebas de Porcino situado en Hontalbilla....
Productores de porcino abogan por dimensionar el sector
ESPAÑA - Los ganaderos defienden su papel como generadores de empleo en el medio rural y resaltan la estricta normativa sanitaria y medioambiental a la que están sometidos...
ESPAÑA - Los ganaderos defienden su papel como generadores de empleo en el medio rural y resaltan la estricta normativa sanitaria y medioambiental a la que están sometidos...
20 September 2018
Inauguración de la granja “Las Lindes"
ESPAÑA - Ayer Genesus tuvo el honor y el placer de asistir a la inauguración de la granja “Las Lindes” ubicada en Gallur (Zaragoza) España. Este es un nuevo proyecto en el que se ha embarcado el Grupo Bobepor. La empresa está involucrada en el...
ESPAÑA - Ayer Genesus tuvo el honor y el placer de asistir a la inauguración de la granja “Las Lindes” ubicada en Gallur (Zaragoza) España. Este es un nuevo proyecto en el que se ha embarcado el Grupo Bobepor. La empresa está involucrada en el...
14 September 2018
Mercado porcino en UE y España
MUNDO - Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com ...
MUNDO - Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com ...
02 April 2018
EUA ratifica equivalencia con España en los sistemas de inspección de la carne de cerdo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos ha ratificado en una auditoría hecha en España en otoño pasado que los sistemas de inspección para los productos cárnicos del cerdo continúan siendo equivalentes a los de...
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos ha ratificado en una auditoría hecha en España en otoño pasado que los sistemas de inspección para los productos cárnicos del cerdo continúan siendo equivalentes a los de...
29 March 2018
El túnel de cama profunda ayuda a engordar cerdos en Burruyacu
ARGENTINA - El "túnel de cama" favorece la circulación del aire bajo la cubierta, bajando la temperatura y colaborando con el confort de los animales. El equipo técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial...
ARGENTINA - El "túnel de cama" favorece la circulación del aire bajo la cubierta, bajando la temperatura y colaborando con el confort de los animales. El equipo técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial...
13 March 2018
Curso a distancia Análisis de Riesgo Económico de actividades porcinas
MUNDO - El curso está destinado a agentes relacionados a la producción porcina. Se desarrollará entre el 6 de abril al 4 de mayo 2018. El Objetivo es capacitar en el manejo de técnicas de simulación aplicables a la evaluación de riesgo económico...
MUNDO - El curso está destinado a agentes relacionados a la producción porcina. Se desarrollará entre el 6 de abril al 4 de mayo 2018. El Objetivo es capacitar en el manejo de técnicas de simulación aplicables a la evaluación de riesgo económico...
18 December 2017
Los proyectos de macrogranjas porcinas y el futuro de Zamora
ESPAÑA - Los proyectos de macrogranjas ganaderas nacen envueltos en la polémica. Estas iniciativas que abogan por la cría intensiva de porcino, bien lechones o animales de cebo, despiertan un gran rechazo entre grupos ecologistas o personas sensibilizadas...
ESPAÑA - Los proyectos de macrogranjas ganaderas nacen envueltos en la polémica. Estas iniciativas que abogan por la cría intensiva de porcino, bien lechones o animales de cebo, despiertan un gran rechazo entre grupos ecologistas o personas sensibilizadas...
29 November 2017
Impacto del Brexit sobre el sector cárnico será devastador
UNIÓN EUROPEA - Pendientes de las consecuencias del Brexit británico, siguen publicándose estudios que aventuran un panorama bastante negativo para muchos sectores. Parece que uno de los más perjudicados será el cárnico, que prevé pérdidas de...
UNIÓN EUROPEA - Pendientes de las consecuencias del Brexit británico, siguen publicándose estudios que aventuran un panorama bastante negativo para muchos sectores. Parece que uno de los más perjudicados será el cárnico, que prevé pérdidas de...
15 November 2017
Hypor ha ocupado 7 de los 10 primeros puestos en el mes abril.
CANADÁ - Explotaciones comerciales canadienses que utilizan como finalizador Hypor Magnus han ocupado 58 de los 120 primeros puestos del Índice Hams Marketing por los animales suministrados a Maple Leaf Foods en Brandon, Canadá, a lo largo del 2016....
CANADÁ - Explotaciones comerciales canadienses que utilizan como finalizador Hypor Magnus han ocupado 58 de los 120 primeros puestos del Índice Hams Marketing por los animales suministrados a Maple Leaf Foods en Brandon, Canadá, a lo largo del 2016....
01 October 2017
Disfruta del fiambre con esta opción de embutidos guatemaltecos
GUATEMALA - El 1 de noviembre se celebra en Guatemala el Día de Todos los Santos. Es una tradición muy esperada por los guatemaltecos y un día especial en el que se puede disfrutar de un platillo único: el fiambre....
GUATEMALA - El 1 de noviembre se celebra en Guatemala el Día de Todos los Santos. Es una tradición muy esperada por los guatemaltecos y un día especial en el que se puede disfrutar de un platillo único: el fiambre....
12 September 2017
Senasa fortalece capacidades de productores de porcinos en La Libertad
Senasa fortalece capacidades de productores de porcinos en La Libertad PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa desarrolló el ‘III Seminario de Actualización de Enfermedades en Porcinos’ con la finalidad de crear conciencia y...
Senasa fortalece capacidades de productores de porcinos en La Libertad PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa desarrolló el ‘III Seminario de Actualización de Enfermedades en Porcinos’ con la finalidad de crear conciencia y...
01 August 2017
Confirman tres casos de triquinosis en el sur de Chile
CHILE - El Instituto de Salud Pública de Chile (ISPCh), confirmó resultados positivos para triquinosis, en tres pacientes que fueron hospitalizados en la comuna de La Unión, tras el consumo de longanizas de un cerdo faenado que no contaba con la correspondiente...
CHILE - El Instituto de Salud Pública de Chile (ISPCh), confirmó resultados positivos para triquinosis, en tres pacientes que fueron hospitalizados en la comuna de La Unión, tras el consumo de longanizas de un cerdo faenado que no contaba con la correspondiente...
31 July 2017
Refuerzan medidas ante PRRS en Uruguay
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), luego de haber sido notificado ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) sobre la presencia del síndrome respiratorio reproductivo porcino (PRRS) en Uruguay,...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), luego de haber sido notificado ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) sobre la presencia del síndrome respiratorio reproductivo porcino (PRRS) en Uruguay,...
21 July 2017
No perderse IPPE 2018: Más de 47,000 Metros Cuadrados y 1,110 Expositores
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
19 July 2017
Exposición Internacional de Producción y Procesamiento: IPPE 2018
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha sido seleccionada para participar en el Programa para el Comprador Internacional del Departamento de Comercio Internacional 2018 de EUA, y la Expo ha participado en el Programa...
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha sido seleccionada para participar en el Programa para el Comprador Internacional del Departamento de Comercio Internacional 2018 de EUA, y la Expo ha participado en el Programa...
10 May 2017
Video de la rueda de prensa de Hipra 2017
ESPAÑA - Presentamos al sector en este video la visión de Hipra y su objetivo de ser líderes a nivel mundial no sólo en vacunas sino en prevención, incluyendo también su trabajo en desarrollo de adyuvantes, modelos de diagnóstico y equipos de...
ESPAÑA - Presentamos al sector en este video la visión de Hipra y su objetivo de ser líderes a nivel mundial no sólo en vacunas sino en prevención, incluyendo también su trabajo en desarrollo de adyuvantes, modelos de diagnóstico y equipos de...
07 October 2016
Cerdos infectados con SARM causan grandes problemas
DINAMARCA - Los cerdos y productos de cerdo de Dinamarca infectados con la bacteria Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM) que es resistente a muchos antibióticos, están en toda Europa, incluyendo el Reino Unido y Polonia....
DINAMARCA - Los cerdos y productos de cerdo de Dinamarca infectados con la bacteria Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM) que es resistente a muchos antibióticos, están en toda Europa, incluyendo el Reino Unido y Polonia....
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