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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Educación y Formación

10 May 2023
Cerdo que es prácticamente perfecto en todos los sentidos
MUNDO - ¿Qué podría hacer que el lugar más feliz del mundo sea aún más feliz? ¡Más CERDO! Durante una serie educativa culinaria reciente en Flavor Lab, se desafió a los chefs a pensar en cómo podrían incluir más carne de cerdo en los menús...
28 April 2023
Sector porcino podrá probar ventajas de tomografía computarizada gracias al trabajo del IRTA
ESPAÑA - Basada en rayos X, la tomografía computarizada es una tecnología no invasiva que permite estudiar la evolución de la canal de un animal en diversas fases de su desarrollo sin sacrificarlo. La tomografía computarizada como herramienta para...
26 April 2023
Ceva Salud Animal, partner principal del IRTA en la organización de los Premios Porc d’Or
ESPAÑA - El acuerdo entre la multinacional especializada en sanidad animal y el instituto de investigación se extenderá a colaboraciones en digitalización y sanidad porcina....
19 April 2023
Empresa Kekén promueve Porcicultura Sustentable
MÉXICO - Representantes del sector agrónomo visitaron la granja “Kinchil” de la empresa Kekén para conocer las actividades que se realizan a diario en los procesos de tratamiento y reutilización del agua en granjas que pertenecen a esta empresa....
06 April 2023
17 Seminario de la Fundación Davis-Thompson con la XIII Reunión Argentina de Patología Veterinaria 2023
ARGENTINA - El 17 Seminario de la Fundación Davis-Thompson con la XIII Reunión Argentina de Patología Veterinaria 2023 se llevará a cabo el 4,5, y 6 de octubre de 2023 en la Universidad Católica de Salta. ...
05 April 2023
El reporte porcícola del USDA del 1 de marzo registró estabilidad en sus cifras
EUA - El reporte porcícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos indicó que la producción no mostró cambio alguno en comparación con el año pasado. El mismo número de cerdos para reproducción y el mismo número de cerdos para el mercado....
31 March 2023
XX Reunión Anual en Producción Porcina
MÉXICO - La Asociación de Especialistas en Producción Porcina de Cajeme, AC, invitan a la XX Reunión Anual en Producción Porcina a realizarse el 3-4 de mayo en Cd. Obregón Sonora....
27 March 2023
Semana difícil para el mercado porcino estadounidense
EUA - La semana pasada no fue buena para los porcicultores de EE. UU. Los futuros, los cerdos pagados al día y los cortes de carne de cerdo disminuyeron. En nuestra opinión, esto fue impulsado principalmente debido a los problemas del sistema bancario...
24 March 2023
MeatsPad USMEF en ExpoCarnes y Lácteos 2023 con Gerardo Rodríguez
MÉXICO - El día de hoy tenemos el gusto de conversar nuevamente con Gerardo Rodriguez, Director Regional de U.S. Meat Export Federation MX-CA-DR, con quien hablaremos sobre los diferentes elementos que conformaron la participación de USMEF en la Expo...
23 March 2023
El Banco de Datos del Porcino (BDporc) estrena web
ESPAÑA - El Banco de Datos del Porcino (BDporc) es un banco de datos y una plataforma digital al servicio del sector porcino, que ofrece a las empresas información de referencia, les proporciona herramientas para el benchmarking y reconoce a las mejores...
22 March 2023
Ya está abierta la inscripción para World Pork Expo 2023
EUA - Ya está abierta la inscripción para la 35.ª World Pork Expo anual. La World Pork Expo 2023, presentada por el National Pork Producers Council (NPPC), Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC), se llevará a cabo en el recinto ferial...
Boehringer Ingelheim consolida su apuesta por la innovación en el XIII Foro ANVEPI
ESPAÑA - El 8 y 9 de marzo, el Palacio de Congresos de Torremolinos acogió la 13ª edición del Foro de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico (ANVEPI). Un año más, el evento contó con la presencia y apoyo de Boehringer Ingelheim...
16 March 2023
MeatsPad: La Carne en la Actualidad con Alfonso Gutierrez | ExpoCarnes y Lácteos 2023
MeatsPad - Entrevista con Alfonso Gutiérrez durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023...
15 March 2023
Llega la 36ª edición de los Premios Boehringer Ingelheim al Periodismo y Divulgación en Salud
ESPAÑA - Hoy se abre el plazo para presentar las candidaturas a la 36ª edición del Premio Boehringer Ingelheim al Periodismo y Divulgación en Salud, uno de los más antiguos del periodismo en medicina y uno de los más prestigiosos del sector sanitario...
Boehringer Ingelheim anuncia en PorciForum la llegada de una tecnología para optimizar el proceso de mezcla de Ingelvac CircoFLEX® e Ingelvac MycoFLEX®
ESPAÑA - El 1 y 2 de marzo, el Palacio de Congresos de La Llotja de Lleida acogió la 8ª edición de PorciForum. El evento, cita obligada para los profesionales del sector porcino español, se mantuvo fiel a su programa de alto nivel técnico que convocó...
13 March 2023
Informe GAIN Japón: Ganadería y Productos
JAPÓN – Según el informe GAIN del USDA del 9 de marzo de 2023, las existencias de ganado vacuno disminuyen en 2023 a medida que los agricultores reducen los rebaños lecheros para contrarrestar la capacidad de producción excedente. El aumento resultante...
10 March 2023
España impone un nuevo récord en precio del cerdo
ESPAÑA - La semana pasada España, el mayor productor porcícola de Europa, estableció un nuevo récord para los cerdos de mercado: 1.932 euros por kilogramo, (93¢ de US. dls. por libra de peso vivo). Muchos otros países también han tenido nuevos...
El primer biobanco de organoides de animales de granja de España se instalará en el IRTA y permitirá investigar en enfermedades infecciosas sin utilizar animales vivos
ESPAÑA - En el ámbito de la investigación biomédica y veterinaria la experimentación con animales que actúan como modelo es fundamental para entender el funcionamiento de algunas enfermedades e investigar posibles terapias o vacunas. Sin embargo,...
08 March 2023
MeatsPad: Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña
Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña | ExpoCarnes y Lácteos 2023. Nos encontramos a nuestro gran amigo, el Dr. Diego Braña durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023, y hablamos de necesidades y responsabilidades de la industria de...
03 March 2023
Sostenibilidad en la Industria Porcina
MUNDO - Sostenibilidad en la industria porcina: lo que viene y por qué los productores de carne de cerdo deben estar preparados....
10 February 2023
Boehringer Ingelheim patrocina las Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC
ESPAÑA - Del 1 al 3 de febrero, la Universitat Autònoma de Barcelona ha acogido las Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC. Una cita clásica en el calendario que ha celebrado su 25 aniversario con un evento que ha logrado reunir a más de 200 asistentes....
07 February 2023
Expo Carnes y Lácteos 2023 con Ing. Héctor Elizondo - Hablemos de Carne Vol. 2
MÉXICO - Durante el episodio de hoy, tuvimos la oportunidad de conversar con el Ing. Héctor Elizondo, fundador de COMECARNE, acerca de la Expo Carnes y Lácteos 2023, una de las exhibiciones más relevantes en la industria cárnica mexicana....
06 February 2023
Informe Global del Mercado Genesus Estados Unidos
EUA - El Congreso Porcino de Iowa está en nuestro espejo retrovisor. Siempre hay mucho que aprender en ese programa. Hay muchos productos en oferta para que los cerdos destetados comiencen más rápido. Más aún, productos para mejorar su apetito. Todo...
02 February 2023
Reporte del Iowa Pork Congress
EUA - La semana pasada se llevó a cabo el anual Iowa Pork Congress en Des Moines. El show más grande del estado acorde con la entidad de Estados Unidos con la mayor cantidad de cerdos....
30 January 2023
Desmintiendo ideas comunes sobre la producción y consumo de alimentos con Jack Bobo Ep. 84
MUNDO - En este episodio platicamos con Jack Bobo sobre su libro que se titula ”Why Smart People Make Bad Food Choices”. Jack nos comparte su experiencia y perspectiva personal sobre las tomas de decisiones del consumidor actual. También discutimos...
22 December 2022
Exposición Porcina de Prairie
CANADÁ - La semana pasada asistimos a la Exposición Porcina de Prairie en Winnipeg, Manitoba. El Congreso porcino de facto para los porcicultores de Manitoba....
16 December 2022
Informe de la Conferencia Porcina del Medio Oeste de Estados Unidos
EUS - La semana pasada atendimos a la Conferencia de Porcina del Medio Oeste en Lebanon, Indiana. Organizada por la Asociación de Productores Porcinos de Indiana, la cual atrajo productores y exhibidores del estado de Indiana, Ohio, Michigan e Illinois....
15 December 2022
Boehringer Ingelheim presenta su nueva web SoloPorcino en el Congreso de la AVPA
ESPAÑA - El 23 y 24 de noviembre, Zaragoza acogió el XII Congreso de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón. Una cita ineludible para los profesionales del sector a la que acudió Boehringer Ingelheim en calidad de patrocinador. ...
07 December 2022
Productores observan el valor de la carne de cerdo de EUA en México
MÉXICO - Un grupo de miembros de la junta directiva del National Pork Board (NBP) y participantes del Pork Leadership Institute (Instituto de Liderazgo Porcino) viajaron a México en noviembre para observar cómo se promociona la carne de cerdo estadounidense...
Premian investigación de la Universidad de Córdoba sobre la melanosis coli en porcino
ESPAÑA - Un trabajo de investigación en porcinos referente al estudio de la melanosis coli, un oscurecimiento anormal de la mucosa del colon, en los cerdos fue publicado en la revista Veterinary Pathology y realizado por personal del grupo de investigación...
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