Últimas Noticias
03 julio 2020
Argentina: Para 2026 las inversiones de la China en carne de cerdo podrían llegar hasta US$4800 millonesARGENTINA - La Argentina podría recibir hasta 2026 inversiones chinas por unos US$4800 millones para que la carne que necesita esa nación se produzca acá. Hasta antes de la peste porcina africana, problema aún no resuelto en la China, ese país producía...
01 julio 2020
Modelo para controlar brotes de Aujeszky en las granjas porcinasESPAÑA – Un grupo de investigadores de la Universidad de Lleida y del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC) de la Universidad de Castilla-La Mancha han logrado desarrollar un modelo epidemiológico para controlar los brotes de...
30 junio 2020
Recomiendan consumo de carne de cerdo para la saludARGENTINA - Las facultades de Ciencias Veterinarias y Medicina de la UBA apoyan el consumo de carne porcina para obtener una alimentación saludable. Sostienen que la carne de cerdo "es una carne apta para ser recomendada, en el marco de una alimentación...
29 junio 2020
El sendero hacia la obtención de cerdos genéticamente más saludablesMUNDO - Los patógenos son una amenaza global para la industria porcina. Surgen de fuentes bacterianas, virales, fúngicas y parasitarias. Son numerosos, y con frecuencia propensos a la mutación, con una tendencia a volverse inmunes a los tratamientos...
El mercado de los cerdos continúa sufriendoUSA - La semana pasada, el mercado de cerdos de EE. UU. alcanzó los dos millones 587,000 cabezas aproximadamente, 130,000 más que hace una semana y hace un año. Obviamente, las plantas de sacrificio y empacadores están matando más cerdos a medida...
25 junio 2020
¿Qué tan fácil es manejar una Granja Núcleo?MUNDO - Llevar una granja núcleo porcina no puede ser tan difícil, ¿verdad? Este parece ser el pensamiento que tienen muchos grandes productores comerciales al decidir que desean operar su propia granja núcleo....
Europa aprueba que Elanco adquiera Bayer Animal HealthUNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha aprobado la adquisición del negocio de salud animal de Bayer por parte de Elanco Animal Health, condicionada a varias desinversiones....
19 junio 2020
Genesus Global Market Report México, junio 2020 MÉXICO - Según información del Consejo Nacional de Agricultura (CNA), en México el Covid-19 (coronavirus) llegó a exacerbar la recesión económica por la que México ya estaba pasando, sin embargo, hasta el primer trimestre del año, el sector agroalimentario...
18 junio 2020
Proyecciones de producción mundial de granos del USDA ARGENTINA – En los datos publicados en el informe mensual sobre oferta y demanda mundial de granos (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), hubo un recorte de 1 millón de toneladas en la estimación de cosecha de soja prevista...
16 junio 2020
Resultados económicos de modelos productivos porcinosARGENTINA - Este documento ha sido elaborado en el marco del Proyecto "Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP"....
10 junio 2020
Alimentador de inicio a final rápido de OsborneMUNDO - El nuevo alimentador FAST Start ® Big Wheel ® Wean-to-Finish de Osborne, es un alimentador de cerdos único en su tipo, totalmente capaz de comenzar a los cerdos inmediatamente después del destete sin trabajo, sin ajustes y sin desperdicio....
09 junio 2020
Con extractos de tomate se conserva mejor la carne porcinaESPAÑA - Investigadores del IATA-CSIC (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos - Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, y de la UPV (Universidad Politécnica de Valencia) han demostrado la eficacia de un recubrimiento de...
04 junio 2020
Global Ag Media adquiere principales sitios web internacionales de noticias sobre agricultura EUA - 5m Publishing, que actualmente es una compañía de Benchmark Holdings, se complace en anunciar que Global Ag Media ha adquirido varios de sus principales sitios internacionales de noticias e información en línea....
02 junio 2020
Estabilidad en precios de carne de cerdo en mercados europeosESPAÑA – Subió el precio de los lechones después de más de dos meses registrando descensos. A pesar de esta alza, todavía están muy por debajo de la cotización alcanzada en la misma semana del año anterior....
29 mayo 2020
9º Congreso Nacional de Productores Porcícolas pospuesto para mayo 202MÉXICO - La presidencia de la Organización de Porcicultores del País (Oporpa) informó que la novena edición del congreso anual se suspende y cambia de fechas hacia el 2021, para atender las restricciones sanitarias dictadas por la Organización Mundial...
26 mayo 2020
Swinostics: dispositivo para detectar enfermedades virales de porcinos en minutosMUNDO - El impacto de las enfermedades porcinas y los brotes infecciosos en otros animales implica más que solo la enfermedad y la mortalidad del animal, esto causa problemas importantes. Luego del primer brote infeccioso, el laboratorio demora varias...
25 mayo 2020
Mercado porcino en UE y EspañaMercedes Vega Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com...
20 mayo 2020
China producirá en 2020, 48 millones de toneladas de carne de cerdo CHINA – Este año se incrementará la producción de carne porcina en China, gracias a las medidas adoptadas por el Gobierno para restablecer de manera favorable el ganado porcino, informe el sector....
18 mayo 2020
¿Tenemos las herramientas para reducir los antibióticos en la producción porcinaMUNDO - La industria porcina mundial atraviesa desafíos sin precedentes; por un lado, la amenaza del virus de la peste porcina africana se ha hecho global, a pesar de que no ha llegado a todos los mercados. El virus continúa circulando hoy entre los...
La capacidad de procesamiento está volviendo a la normalidadEUA - La semana pasada, las plantas de sacrificio y empacadoras de carne de cerdo de EE. UU. comenzaron a recuperar parte de la capacidad de producción perdida debido a problemas en las plantas relacionados con el coronavirus....
14 mayo 2020
Rusia, mayo 2020 RUSIA - El precio del cerdo en Rusia es actualmente de 100 rublos ($ 1.33) por kg vivo. Este aumentó un poco desde las últimas semanas debido a las vacaciones en Rusia a principios de mayo. El coronavirus está afectando a las regiones rusas de manera...
13 mayo 2020
Tiempos turbulentosEUA - Estados Unidos sacó 1,545,000 cerdos al mercado la semana pasada. Al menos un millón de cabezas menos de lo que normalmente saca. Sin duda una verdadera calamidad. Demasiadas plantas de sacrificio cerraron y otras no funcionan a plena capacidad....
11 mayo 2020
Tyson reabre su mayor planta procesadora de carne de cerdoEUA - La planta en Waterloo, Iowa, que emplea a unas 3.000 personas, fue una de las principales plantas de procesamiento de carne que cerró sus puertas en las últimas semanas debido a un brote de Covid-19 entre los miembros del personal. Los cierres...
08 mayo 2020
Posible sobreoferta de carne porcina en el mercadoMÉXICO - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural considera que la producción de carne porcina este ano llegará a 1.7 millones de toneladas. Esta cifra podría ocasionar problemas en el mercado debido a que existe una gran cantidad de producto...
05 mayo 2020
Dificultad para hallar minerales fundamentales para elaborar alimentos balanceados para animales.MÉXICO - La industria agroalimentaria no ha parado sus labores durante la crisis sanitaria, pero el sector enfrenta grandes retos para poder garantizar que llegue la proteína animal a las mesas mexicanas, ya que debido a la contingencia sanitaria habría...
01 mayo 2020
Las malas noticias se están convirtiendo en peores noticiasEUA - Las malas noticias parecen estar empeorando. A continuación, algunas observaciones: Al momento de escribir esta nota, se habían cerrado las siguientes plantas de sacrificio de cerdos: Tyson-Waterloo y Logansport; Smithfield-Sioux Falls; JBS-...
28 abril 2020
1998, ¿Regresando de nuevo?EUA - La última gran debacle que tuvo la industria norteamericana fue a finales de 1998. Los cerdos del mercado cayeron a los 8 centavos de dólar por lb., había demasiados cerdos para la capacidad de los mataderos/empacadores; el precio se desplomó....
24 abril 2020
Evolución “espectacular” de las exportaciones españolas de porcinoESPAÑA - Según el “Análisis de las exportaciones agroalimentarias de 2019”, realizado por la Fundación Lafer, los datos de 2019 ofrecen una recuperación de la senda de crecimiento al aumentar las exportaciones un 5,9% con respecto a 2018....
Debido al coronavirus Tyson Foods cierra planta de procesamiento de carne de cerdo en EE.UU.EUA - La empresa sostuvo que el cierre por tiempo indefinido de la planta en Waterloo, Iowa, privaría de un importante mercado a los criadores de cerdo y alteraría aún más el suministro de carne porcina en el país....
21 abril 2020
Fuerte impacto global por Covid-19 en la producción de carne MUNDO - El abastecimiento mundial de carne empezó a peligrar la semana pasada, debido a los efectos de la pandemia de covid-19 (coronavirus), que también afecta a la demanda. La industria cárnica de Estados Unidos (EEUU) es la más amenazada, por la...
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