Últimas Noticias
25 May 2022

COLOMBIA - El aumento en los costos de los alimentos es actualmente el mayor motor de la inflación en Colombia. Sin embargo, en lo que va de este año, la carne de cerdo es el único alimento que ha bajado de precio, según cifras del DANE. ...
20 May 2022

ESPAÑA - “Los cerdos son hipersensibles a las altas temperaturas ambientales, debido a su elevada producción de calor metabólico y su rápido crecimiento. Además, la falta de glándulas sudoríparas y el aislamiento de la piel por el grosor de su...
18 May 2022

ESPAÑA - El síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) se caracteriza por aborto, enfermedad respiratoria, aumento de la mortalidad de los lechones e infecciones secundarias. Es una enfermedad que ocasiona un gran impacto económico en la porcicultura,...
17 May 2022

BRASIL - La Secretaría de Estado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural lanzo una línea de crédito de emergencia para minimizar las pérdidas de los porcicultores independientes. El Proyecto Subsidio de Interés Especial en apoyo a la Porcicultura...
12 May 2022

MUNDO - La semana pasada asistimos al Congreso Nacional de Porcicultores México realizado en el Hotel Barceló en la Riviera Maya , un gran resort ubicado al sur de Cancún. Esta semana estaremos en la Feria Británica de Cerdos y Aves en Stoneleigh...
11 May 2022

ESPAÑA - El sector porcino es una referencia imprescindible en el ámbito agroalimentario español que dinamiza el territorio económica, demográfica, social y territorialmente, así lo demuestran sus datos un año más que han mejorado y superado las...
09 May 2022

MÉXICO - En el 2020, el Gobierno mexicano emitió un decreto que prohíbe, a partir del 2024, importar maíz amarillo genéticamente modificado, y tiene como idea abastecerse con producción nacional. Con un déficit de 17 millones de toneladas de maíz...
06 May 2022

CHINA – Según pronósticos, se espera que la producción de carne de cerdo en China aumente 2,9% a 54,5 millones de toneladas métricas este año, ya que el sector porcino del país continúa expandiéndose después de haber sido reducido drásticamente...
03 May 2022

MUNDO - Las previsiones del USDA para la inflación de los precios de los alimentos al consumidor aumentaron nuevamente este mes, y ahora se espera que los precios de todos los alimentos aumenten del 5% al 6% (4,5% al 5,5% en marzo) y se espera que los...
02 May 2022

EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA (Departamento de Agricultura) anunció el viernes que aprobó que la planta empacadora de carne de cerdo Clemens Food Group en Coldwater, Michigan, trabaje las líneas de producción...
29 April 2022

EUA - Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de EUA (USDA) anunciaron que una vacuna para la peste porcina africana (ASF, por sus siglas en inglés) pasó una importante prueba de seguridad requerida...
27 April 2022

EUA - En un comunicado de prensa Knowledge Exchange de CoBank sostiene que la guerra entre Ucrania y Rusia ha reavivado la especulación de que la globalización está llegando a su fin y que los mercados deberían prepararse para volverse hacia adentro...
26 April 2022

EUA - En Genesus sabemos que tenemos una genética única. Nuestros cerdos tienen mayor apetito, crecimiento más rápido, mejor calidad de carne, menor mortalidad y mayores ingresos sobre los costos de alimentación. Es un cerdo que puede hacerte ganar...
21 April 2022

MUNDO - Los futuros de los granos y de la soja continuaron repuntando gracias al apoyo de las preocupaciones de suministro. La ausencia de exportaciones significativas de granos ucranianos siguió apoyando los precios futuros del maíz y del trigo, junto...
19 April 2022

MUNDO – Según el Informe trimestral de ganado y aves del USDA, China se encuentra China en el punto de mira de la industria porcina. Los principales exportadores de carne de cerdo buscan mercados fuera de China. La demanda de importación de carne...
15 April 2022

MUNDO – El informe del segundo trimestre de 2022 de Rabobank (Global Pork Quarterly Q2 2022) indica que los ingresos de los productores de carne de cerdo se verán desafiados por el aumento de los costos de producción, lo cual incluye los gastos de...
13 April 2022

EUA - La preparación y prevención de enfermedades animales extranjeras, abordar la escasez de mano de obra agrícola y aumentar las exportaciones de carne de cerdo son los principales temas de política pública sobre las cuales los productores de carne...
04 April 2022

MÉXICO – La producción porcina en México se ha complicado debido a los brotes de los virus mortales de la Diarrea Epidémica Porcina (PED por sus siglas en inglés) y del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS por sus siglas en inglés)...
30 March 2022

MUNDO - La guerra de Rusia en Ucrania ha desatado una nueva ola de acaparamiento en zonas de Europa, con compras de pánico provocadas en parte por la escasez de varios alimentos y de otros productos en los mercados mundiales. Este mes, los precios mundiales...
29 March 2022

UNIÓN EUROPEA - Hemos estado comentando durante varios meses sobre los precios europeos en niveles bajos récord para las cerdas de descarte, los cerdos de engorde y los cerdos de sacrificio. Todo conduce a pérdidas masivas en combinación con los altos...
28 March 2022

MÉXICO - Senasica informó que México produjo 35,000 mil toneladas más de carne de cerdo respecto a 2020. El incremento fue del 2 % en el primer bimestre de 2022, en comparación con el volumen observado en enero-febrero de 2021, al pasar de 270.664...
25 March 2022

EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos brinda un informe mensual sobre precios y producción sobre avicultura, porcicultura y ganadería de carne y de leche. Acá brindamos los aspectos destacados....
23 March 2022

CANADÁ - "Lo único constante en la vida es el cambio." – Heráclito. El cambio le sucede a todos. Esta es una verdad increíblemente básica. Desde grandes cambios en la vida de uno hasta pequeños que no tienen mucho impacto. Lo único que no ha...
21 March 2022

CHINA - China contiene la población más grande de todos los países del mundo. El alimentar a ese número de personas demandan alimentos de todo el mundo y también los productos de su granja. Wendong Zhang, economista de la Iowa State University Extension...
17 March 2022

EUA - Luego de un desempeño récord en 2021, las exportaciones de carne de res de EUA se mantuvieron al rojo vivo en enero, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de EUA (USMEF). ...
28 February 2022

COLOMBIA - Gracias a las ventas online, las subastas de internet se han convertido en una herramienta importante y de fácil acceso para avicultores y porcicultores con la finalidad de poder ofertar sus productos de manera digital y a su vez obtener liquidez...
23 February 2022

EUA - Las ventas netas de 18 300 TM de carne de cerdo para 2022 aumentaron 1 % con respecto a la semana anterior, pero fue 46 % menor que el promedio de las 4 semanas anteriores. ...
21 February 2022

EUA - El USDA informa que varios estados de los EUA han aprobado regulaciones de bienestar de animales de granja que restringen el uso de jaulas de gestación en la producción de carne de cerdo durante las últimas dos décadas. ...
16 February 2022

ARGENTINA - El MV Jorge Brunori, del INTA Marcos Juárez, tiene una mirada positiva acerca del futuro del sector porcino, aboga por el asociativismo y un modelo que también crezca en exportación. Del análisis que compartió el MV Jorge Brunori, extraemos...

CHINA - El importante Festival de Primavera de China acaba de pasar y los productores de carne de cerdo esperan tiempos mejores en el Año del Tigre....