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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Porcino

07 August 2023
Rabobank: El consumo mundial de carne de cerdo sigue débil, y se debilitará más
MUNDO - Según el último informe trimestral de carne de cerdo de Rabobank, los mercados mundiales de carne de cerdo están influenciados por un crecimiento económico lento, un consumo débil y brotes de enfermedades recurrentes. Después de una sólida...
02 August 2023
Los precios del cerdo de mercado son buenos, pero ¿cuál es el futuro?
EUA - Es muy bueno ver actualmente algunas ganancias en el mercado porcino para los porcicultores de ciclo completo. Esto después de varios meses de pérdidas. Desafortunadamente, sí los futuros del cerdo magro son la guía, al parecer en algún momento...
31 July 2023
Taiwán actualiza requisitos para importar productos cárnicos
TAIWÁN - La Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (TFDA) anunció en julio de 2022 nuevos requisitos de certificación para productos cárnicos importados....
Informe del Mercado Global Genesus - Francia
FRANCIA - La situación es muy similar actualmente en Europa, hay pocas ofertas pero la demanda se satisface con eso. El consumo se estanca en muchos lugares por diferentes razones como inflación, temperaturas elevadas y quizás cambios en los hábitos...
Inventario Semestral de ganado en EE. UU.
EUA - El viernes pasado, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos publicó su inventario semestral de ganado bovino. La carne de res es uno de los principales competidores del cerdo. La semana pasada, el precio de los cortes de carne de res se...
26 July 2023
Fericerdo, debate sobre bienestar animal e impacto ambiental
ARGENTINA - Después de cuatro años se llevará a cabo la 14ta edición de Fericerdo, conmemorando 25 años del primer evento que reunió a la cadena, asesores, técnicos y academia allá por 1998....
Porcicultores: Enfrentando juntos los desafíos de hoy
EUA – Durante la World Pork Expo donde más de 10 000 productores y profesionales de la industria porcina visitaron la feria comercial específica de carne de cerdo más grande del mundo, tuvieron oportunidad de establecer contactos, abundante hospitalidad...
24 July 2023
Brasil: el país de la carne
MUNDO - Para este año el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que el intercambio mundial de carne vacuna supere los 12 millones de toneladas, lo que es un incremento del 6% en 5 años, contra una producción que creció 2%...
Informe del Mercado Global Genesus Estados Unidos
EUA - Los cortes de cerdo están por encima de los $110. Eso ha aumentado el interés de todos y, por lo tanto, el precio del cerdo a la vista en más de 75 centavos en vivo. Más alto si tiene el corte en su fórmula. Tenemos el mercado de cerdos en...
20 July 2023
¿Un nuevo récord en la cosecha de maíz estadounidense?
EUA - La semana pasada, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó su estimación para la cosecha de maíz de 2023. La proyección del USDA es de 15,320 millones de bushels, la más grande de la historia. Si la estimación es correcta,...
19 July 2023
Modifican implementación de la Propuesta 12 de California
EUA – El Concejo Nacional de Producción Porcina (NPPC) de los EUA realiza una declaración sobre la modificación de la implementación de la Propuesta 12 de California. El 16 de junio de 2023 (pero no fue publicada hasta el 21 de junio de 2023), el...
17 July 2023
Ganadería y Avicultura: Comercio y Mercados Mundiales
MUNDO – Informa el USDA que la perspectiva para el comercio mundial de carne refleja que se mantiene relativamente sin cambios con respecto al pronóstico anterior (abril). Las exportaciones de carne de res y pollo no varían significativamente, mientras...
14 July 2023
El mercado porcícola estadounidense muestra resiliencia
EUA - La semana pasada, el precio del cerdo en Estados Unidos alcanzó más de $1 US dl. y los cortes de canal cerraron en $1.08 US. dls por lb. el viernes. Para mantener el contexto, este 24 de abril, el precio de Iowa – Minnesota fue de 67.44 ¢ de...
13 July 2023
El Sector Cárnico y Ganadero de Cataluña Ante las Próximas Elecciones del 23-j
ESPAÑA - Ante la próxima convocatoria electoral del 23 de julio, las organizaciones empresariales, de la cadena cárnica y ganadera de Cataluña, agrupadas a través de la Fundación Privada de Empresas de la Carne (FEC), reclaman a los diferentes partidos...
11 July 2023
07 July 2023
30 June 2023
El consumo de carne de cerdo per cápita en Alemania se ha desplomado en los últimos años
ALEMANIA - Los productores de cerdo y procesadores de carne alemanes se están retirando en medio de obstáculos. Informan que la planta de carne de la ciudad de Vörden, en el noroeste de Alemania, conocida por producir el amado fiambre en forma de oso...
29 June 2023
28 June 2023
Lo más destacado de la World Pork Expo 2023
EUA – La World Pork Expo marcó su 35° aniversario del 7 al 9 de junio, cuando más de 10 000 productores y profesionales de la industria viajaron al recinto ferial del estado de Iowa para visitar la feria comercial específica de carne de cerdo más...
22 June 2023
Caída en la producción porcina de Europa
MUNDO - En el primer trimestre de este año (enero-marzo), la producción porcina europea disminuyó significativamente. Europa ha tenido alrededor del doble de la producción estadounidense durante muchos años. Esta región es la competidora número...
21 June 2023
Productores de carne constituyen alianza para fomentar su consumo
COLOMBIA - Una alianza para generar conciencia en la población colombiana sobre la importancia en la dieta alimentaria de la ingesta de la carne, se llevó a cabo entre los principales gremios de la producción para incentivar su consumo con motivo del...
20 June 2023
Cambian los hábitos de los consumidores y el reparto de alimentos enfrenta dificultades para adaptarse
EUA - Grubhub, uno de los pioneros de reparto de comida con sede en Chicago, está despidiendo a alrededor del 15 % de su fuerza laboral para reducir costos y mantenerse competitivo en medio de rivales bien financiados y una menor demanda. Las ventas...
19 June 2023
Perú: Congreso Internacional de Porcicultura 2023
PERÚ – El Congreso Internacional de Porcicultura 2023, ASIPORCI, se llevará a cabo en la ciudad de Lima los días 5, 6, y 7 de julio de 2023, en el Centro de Convenciones en Av. De La Arqueología 206, San Borja. Es organizado por la Asociación Peruana...
14 June 2023
Semana de la Carne de Cerdo
ARGENTINA - la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) impulsa y promueve el consumo de variados cortes de carne de cerdo con diversas promociones y ofertas, y promover asi el trabajo en la provincia....
12 June 2023
Situación actual de la porcicultura en México y a nivel mundial
MÉXICO - El mercado internacional de carne porcina está distorsionado por un menor número de vientres a nivel mundial. Hubo despoblación del 40% de reproductores en países asiáticos (Filipinas, Indonesia, Malasia, Corea, Japón) y en 12 europeos...
09 June 2023
Expertos comentan sobre políticas prioritarias en World Pork Expo
EUA - El panel de expertos del Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC, por sus siglas en inglés) se centró en la World Pork Expo en las prioridades políticas, incluida la Ley Agrícola de 2023, el trabajo, el comercio internacional...
08 June 2023
Otro año: otra World Pork Expo
EUA - Esta semana estamos asistiendo a la World Pork Expo en Des Moines, Iowa. Llevamos décadas asistiendo y, al mirar hacia atrás, nos damos cuenta del gran cambio por el que ha pasado nuestra industria....
05 June 2023
La liquidación de cerdas en Norteamérica será monumental
EUA - Todos los días nos enteramos de que distintas entidades deciden recortar la producción porcina. Decir que es importante parece quedarse corto. Las pérdidas financieras de la industria son significantes. No es sólo lo que ha sucedido en los últimos...
31 May 2023
Tercer informe de World Pork Expo
EUA - La feria comercial específica de carne de cerdo más grande del mundo regresa para su 35.º aniversario en poco menos de dos semanas. La World Pork Expo regresa vuelve al recinto ferial Des Moines, Iowa, del 7 al 9 de junio. Presentada por el Consejo...
29 May 2023
World Pork Expo: Seminarios educativos con información sobre la industria porcina
EUA - Los asistentes a la World Pork Expo (WPX) de 2023 que tendrá lugar del 7 al 9 de junio de este ano, tendrán acceso gratuito a una amplia gama de seminarios educativos que cubren todos los aspectos de la industria porcina. Presentado por el Consejo...
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