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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Porcino

26 May 2023
Porcino a la baja
EUA - El valor de los cerdos “a la vista” en Iowa - S. Minnesota fue de 67.44 ¢ de US. dls, el 24 de abril. El viernes pasado, el 19 de mayo, fue de 87.73¢ de US.dls, por lb. Una ganancia de 20¢ de US dls. por lb. en 3 semanas o más de $40 de...
24 May 2023
China considera adquirir carne de cerdo para estabilizar su precio
CHINA - La comisión planificadora estatal de China mantendrá conversaciones con otros departamentos sobre una posible nueva ronda de compras de carne de cerdo para reponer las reservas estatales y respaldar así los precios de la carne de cerdo en el...
22 May 2023
Proposición 12 de California
EUA - La semana pasada el Tribunal Supremo de EE.UU. dictaminó que la Proposición 12 de California puede seguir adelante. La ley significa, en términos sencillos, que las cerdas deben estar en corrales de gestación de 24 pies cuadrados para que su...
17 May 2023
Oportunidad de engordar cerditas F1 Genesus
ESPAÑA - Genesus tiene cerditas reproductoras F-1 de 7 y 20 kg disponibles para ser finalizadas colaborativamente por Socios Genéticos....
15 May 2023
Corte Suprema de EUA ratifica la ley de confinamiento humanitario de cerdos de California
EUA - La Corte Suprema de EE. UU. ratifico el jueves una ley de California que prohíbe la venta de carne de cerdo, en el estado más poblado de Estados Unidos, de cerdos criados en espacios reducidos, rechazando un desafío de la industria que afirma...
Informe del Mercado Global Genesus Mayo 2023
MUNDO - Hemos entrado en el mes de mayo y si nos ponemos a analizar la situación, la verdad es que por diversas circunstancias que han concurrido en el tiempo, se están rompiendo todos los moldes por los que se ha ido rigiendo el mercado del porcino...
12 May 2023
La porcicultura estadounidense con dificultades
MUNDO- La industria estadounidense continúa luchando. Los precios del cerdo se encuentran por debajo del costo de producción y están ejerciendo una gran presión financiera sobre gran parte del sector porcino. Habrá significativamente menos cerdos...
10 May 2023
Cerdo que es prácticamente perfecto en todos los sentidos
MUNDO - ¿Qué podría hacer que el lugar más feliz del mundo sea aún más feliz? ¡Más CERDO! Durante una serie educativa culinaria reciente en Flavor Lab, se desafió a los chefs a pensar en cómo podrían incluir más carne de cerdo en los menús...
09 May 2023
¿Hay esperanza?
MUNDO - La semana pasada parecía haber noticias diarias relacionadas sobre la grave situación en gran parte del sector porcino. La esperanza no es un plan de negocios, pero al final del día, todo lo que se necesita es esperanza y fortaleza. Esperanza...
08 May 2023
Informe Global de Mercado Genesus Sureste asiático
MUNDO - La semana pasada asistimos a la 29.ª Convención Nacional y Exposición Comercial del Cerdo en Manila, Filipinas, Genesus Filipinas produjo un excelente stand centrado en la calidad de la carne producida a un costo de producción competitivo,...
03 May 2023
El USDA reduce los rangos esperados en el incremento de precios de los alimentos
EUA - El USDA pronostica que los precios de los alimentos aumentarán un 6,5 % en 2023 (rango de 4,9 % a 8,2 %), por debajo del aumento esperado del 7,5 % el mes pasado. El recorte se debió principalmente a un pronóstico más bajo para los precios de...
El alto valor del mercado japonés de carne de cerdo
JAPÓN - Dando muestra de un fortalecimiento de asociación y confianza, representantes de NPB (National Pork Bureau) se reunieron recientemente con dos de los importadores más grandes de carne de cerdo estadounidense de Japón, y uno de los principales...
01 May 2023
Informe Global de Mercado Genesus Europa
UNIÓN EUROPEA - Precios récord del cerdo, reducción récord en el tamaño del rebaño, aumento constante de la legislación ambiental y de bienestar animal y disminución del consumo de carne de cerdo en Europa....
Las importaciones de carne de cerdo de China aumentaron en marzo
CHINA - China importó 150.000 TM de carne de cerdo en marzo, 11,2% más que el año pasado. Durante los primeros tres meses de este año, China importó 530.000 TM de carne de cerdo, 27,7% más que en el mismo período del año pasado....
25 April 2023
Probablemente la baja demanda de carne de cerdo contribuya a bajar su precio
EUA - Ya que la demanda de cerdos se deriva de la acogida de carne de cerdo por parte de los consumidores, los valores persistentemente bajos del recorte de canal al por mayor indican una demanda débil de los consumidores, lo que probablemente contribuya...
24 April 2023
México: Informe del Mercado Global Genesus
MÉXICO - Mercados - El precio promedio nacional de la carne de cerdo volvió a contraerse en promedio 4.5% semanal, ubicándose en MX$30.01 por kilo (74 centavos de dólar la libra aprox.) de peso vivo. ...
21 April 2023
20 April 2023
Precios nacionales en Estados Unidos
EUA - No se necesita ser un agro-economista para notar la gran diferencia entre el precio de venta de los cortes de carne de cerdo y carne de res. Es un terrible testamento para la demanda de carne de cerdo, es un terrible testamento sobre en qué prefieren...
17 April 2023
Informe del Mercado Global Genesus Canadá
CANADÁ - Con los precios de la carne de cerdo en niveles récord o acercándose a nuevos récords en toda Europa, los productores canadienses todavía están tambaleándose. Las pérdidas continúan, el dolor persiste. Necesitamos un péndulo oscilante....
14 April 2023
Semana 2 de viaje: Reino Unido
REINO UNIDO - Al salir de España fuimos al Reino Unido. Este es nuestro reporte:...
12 April 2023
Solicitan que las políticas públicas sobre productos alimenticios deben estar respaldadas en evidencia científica
MÉXICO - El Instituto Mexicano de la Porcicultura considera que las políticas públicas sobre productos alimenticios deben estar respaldadas en evidencia científica que dé certeza a los productores. María Elena Trujillo, presidenta del organismo,...
07 April 2023
Producción y faena de carne de cerdo en 2022 fue récord e inició muy bien el 2023
ARGENTINA – Según documentos de tránsito del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca se enviaron a faena unos 1,2 millones de porcinos en los primeros 2 meses de 2023,...
05 April 2023
El reporte porcícola del USDA del 1 de marzo registró estabilidad en sus cifras
EUA - El reporte porcícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos indicó que la producción no mostró cambio alguno en comparación con el año pasado. El mismo número de cerdos para reproducción y el mismo número de cerdos para el mercado....
04 April 2023
Colombia exportará a Chile mucosa de origen porcino con fines farmacéuticos
COLOMBIA - Con el propósito de fortalecer y fomentar la producción porcícola nacional y contribuir al desarrollo y crecimiento de los pequeños, medianos y grandes porcicultores colombianos, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Instituto...
28 March 2023
China enfrenta nuevo brote de Peste Porcina Africana
CHINA – En varias zonas de China han surgido nuevamente brotes de Peste Porcina Africana (PPA) en granjas porcinas. Esta es una enfermedad que puede alcanzar hasta un 100 % de tasa de mortalidad entre los cerdos, y que entre mediados de 2018 y 2019...
Los precios en Estados Unidos continúan terminando en pérdidas financieras
EUA - De nuevo, la semana pasada no fue buena para los porcicultores. Los cerdos en efectivo con un valor mayor a los $70 US. dls., esto significa que desde el nacimiento hasta la finalización se están perdiendo alrededor de $30 US. dls. por cabeza....
27 March 2023
Semana difícil para el mercado porcino estadounidense
EUA - La semana pasada no fue buena para los porcicultores de EE. UU. Los futuros, los cerdos pagados al día y los cortes de carne de cerdo disminuyeron. En nuestra opinión, esto fue impulsado principalmente debido a los problemas del sistema bancario...
MeatsPad - Fundamentos comerciales en importación de cárnicos con Ing. Mario Gorena
MÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....
24 March 2023
MeatsPad USMEF en ExpoCarnes y Lácteos 2023 con Gerardo Rodríguez
MÉXICO - El día de hoy tenemos el gusto de conversar nuevamente con Gerardo Rodriguez, Director Regional de U.S. Meat Export Federation MX-CA-DR, con quien hablaremos sobre los diferentes elementos que conformaron la participación de USMEF en la Expo...
22 March 2023
Ya está abierta la inscripción para World Pork Expo 2023
EUA - Ya está abierta la inscripción para la 35.ª World Pork Expo anual. La World Pork Expo 2023, presentada por el National Pork Producers Council (NPPC), Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC), se llevará a cabo en el recinto ferial...
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