Sistema digestivo del cerdo: anatomía y funciones
Un resumen del sistema digestivo del cerdo - boca, estómago, intestino delgado e intestino grueso - por Joel DeRouchey y colegas del Equipo de Nutrición Aplicada del Cerdo de la Universidad Estatal de Kansas, EUA. ...

Nutrición de cerdas lactantes hiperprolíficas: 1
El objetivo principal de la nutrición de las cerdas lactantes es reducir al mínimo el balance negativo de nutrientes y optimizar la producción de leche, escribe el Ing. Joaquin A. Paulino, NTECRD, S.A, República Dominicana. (Primera parte de una...

Existe una conexión entre un gen y un síndrome del estrés en los cerdos
Un defecto en el gen inmenso de la distrofina es la causa de un síndrome del estrés en los cerdos, según científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) de EUA, esribe Sandra Avant ....

Cambiando de jaulas de gestación a corrales: ¿qué sigue?
El alejamiento de las jaulas de gestación está completamente en camino. Los primeros en adoptar el sistema pueden ganar acceso a nuevos mercados (Tercera parte de una serie de tres artículos)....

Cambiando de jaulas de gestación a corrales: comparación de sistemas
Investigaciones indican que el bienestar de las cerdas es equivalente cuando las cerdas están bien manejadas ya sea en las jaulas o en los corrales. (Segunda parte de una serie de tres artículos)....

El intervalo del destete al servicio es un importante componente del complejo rasgo de la productividad de la cerda
El intervalo del destete al servicio es definido como el número de días desde el destete hasta el día en que la hembra es servida de nuevo. Este intervalo es críticamente importante, escribe el Dr. Pius B. Mwansa, Genetista Genesus, en el Informe...

Cambiando de jaulas de gestación a corrales: ¿problema u oportunidad?
La industria debe desarrollar un método proactivo de implementación e investigación de los descubrimientos para adelantarse a las críticas y tomar ventaja de la fuerza del mercado que se preocupa del bienestar del animal de granja. (Primera parte...

Producción porcina al aire libre: un método que funciona – 5 – medio ambiente
Al concluir esta serie de la cría porcina al aire libre, se discuten los efectos sobre el medio ambiente y las relaciones con los vecinos y se resumen los conceptos principales. Por la Universidad Estatal de Iowa, EUA y el Centro Leopold para la Agricultura...

Cría de cerdo básica: el destete
El destete es una experiencia estresante para los lechones jóvenes, que les afectan tanto social así como fisiológicamente....

Castración de cerdos
La castración de los machos destinados para la producción de carne es una práctica de manejo usada desde hace tiempo. ...

Pesando cerdos sin una báscula
¿Alguna vez se preguntó cómo pesar cerdos sin una báscula? Este artículo explica cómo obtener un buen estimado del peso de un cerdo por medio de la medición de sus dimensiones, su circunferencia y largo, y una simple operación matemática. Por:...

Hernias en cerdos
Dos de los defectos anatómicos más comunes que se producen en las granjas porcinas son las hernias. La dificultad con este tipo de defecto físico es que a menudo le dan al cerdo menos valor en el mercado y pueden causar enfermedad y posiblemente la...

Presencia de patógenos en roedores silvestres capturados en granjas
La prevalencia de patógenos avícolas y zoonóticos fue baja, según una nueva investigación realizada en Suecia donde se examinó la presencia de una gama de patógenos en roedores silvestres capturados en granjas de cerdos y pollos. ...