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Últimas Noticias

La guerra en Oriente Medio amenaza las exportaciones de carne de vacuno y de ave de Brasil
MUNDO - La industria bovina brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar entre un 30% y un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente debido a las interrupciones en el transporte y la...

Smithfield Foods construirá una nueva planta de procesamiento de carne de cerdo en Dakota del Sur
EUA - Smithfield Foods, Inc. anunció el lunes la construcción de una nueva planta de vanguardia para el procesamiento de carnes envasadas y carne fresca de cerdo en Sioux Falls, Dakota del Sur....

Sube la soja debido al incremento del petróleo por el conflicto en Oriente Medio
MUNDO - El trigo baja, el maíz se mantiene estable mientras la cosecha de Brasil limita las ganancias. Los futuros de la soja en Chicago subieron el lunes, impulsados por las ganancias del aceite de soja tras el alza de los precios del crudo en medio...

U.S. Soy presentará una nueva herramienta económica para el desarrollo de dietas de crecimiento y finalización
EUA – El Simposio de U.S. Soy destacará avances prácticos y económicos en el uso de harina de soya en dietas para cerdos. A medida que la presión económica y las expectativas de rendimiento se intensifican en los sistemas de producción porcina,...

El USDA propone aumentar la velocidad de las líneas de sacrificio en plantas avícolas y porcinas
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...

Comentario Porcino: Encuesta sobre Edición Genética
EUA - La United States Meat Export Federation (USMEF) es la promotora global de la carne de cerdo y de res de Estados Unidos. Está financiada parcialmente con alrededor de $8 millones de USD por año provenientes del National Pork Board, el cual obtiene...

Acuerdo Comercial UE-Mercosur: La perspectiva brasileña y su impacto en la agricultura
MUNDO - El 17 de enero de 2026, la Unión Europea (UE) y el Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) firmaron el acuerdo UE-Mercosur, culminando las negociaciones iniciadas en 1999. La liberalización agrícola fue uno de los componentes políticamente...

Puerto de Chancay tiene impacto positivo en la industria
PERÚ - La importación de maíz amarillo duro es ahora más barata y también será el ingreso de maquinarias con precios competitivos. El gran problema es la falta de obras complementarias alrededor del terminal portuario....

Comentario Porcino: Los Aranceles Continúan Alterando el Mercado
EUA - El viernes pasado, la Corte Suprema de Estados Unidos dictaminó que el presidente Trump no tiene la autoridad para utilizar la Ley de Poderes Económicos de Emergencia Internacional para imponer aranceles generalizados contra socios comerciales....

Toman medidas para reducir los costos de los alimentos para los consumidores y fortalecer la cadena de suministro mediante cambios propuestos a las normas de velocidad de línea. Rollins, velocidad, USDA, asequibles, certificaciones
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció las actualizaciones propuestas a las normas federales de velocidad de línea en establecimientos avícolas y porcinos que operan bajo sistemas de inspección modernos. Estas actualizaciones...

Boehringer Ingelheim consolida su compromiso con la formación continuada y la actualización técnica con su participación en las Jornadas de Porcino de la UAB y la AVPC
ESPAÑA - Del 28 al 30 de enero de 2026, la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) acogió la 28ª edición de las Jornadas de Porcino de la UAB y la AVPC, el evento técnico de referencia que marca el inicio del año. Con un formato teórico práctico,...

Informe Mundial del Mercado Porcino - China
CHINA - Muyuan Foods, el mayor productor de cerdos del mundo, acaba de salir a bolsa con una IPO en Hong Kong. La empresa ya cotiza en la Bolsa de Shenzhen desde 2014. El precio de esta IPO fue de 39 HK$ por acción ($5 USD), fijado en la parte alta del...

Liberan moscas estériles del gusano barrenador del ganado (GBG) para contenerlo
EUA - El USDA reorienta sus operaciones de liberación de moscas estériles para reforzar la defensa contra el Gusano Barrenador del Ganado (GBG). La zona de dispersión ampliada se extenderá hasta el sur de Texas, y el APHIS refuerza la zona de contención...

China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE
CHINA - China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE, pero persisten las tensiones comerciales. Los aranceles anti subvenciones de Pekín se reducen con respecto a los tipos provisionales, aunque Bruselas advierte que las...

Paraguay: Auge de la carne porcina
PARAGUAY - El 2025 consolidó al complejo porcino entre los más emergentes del país: apertura de varios mercados internacionales, récord de exportaciones, diversificación y sofisticación de productos y alta demanda interna marcaron la hoja de ruta....

Existe consumo, pero las importaciones y las exportaciones frenan al sector porcino
ARGENTINA - Pormag hizo su balance de 2025 y obtuvo como resultado que la carne de cerdo fue la más elegida por los argentinos, y superando a la bovina y aviar, pero el récord de importaciones y la caída de las exportaciones ocasionaron alerta para...

China: Muyuan Foods, el mayor criador de cerdos cotiza en bolsa de Hong Kong por más de 1.100 millones de euros
CHINA - Muyuan Foods, el gigante del porcino chino protagoniza la mayor salida del año en la bolsa de Hong Kong. Muyuan destinará la recaudación a diversificar mercados, cadenas de suministro y a financiar iniciativas de investigación y desarrollo....

Se Tambalea la Producción Mundial de Carne de Cerdo: Rabobank Advierte Caída
MUNDO - La industria porcina global enfrenta su primera contracción en seis años, en medio de una tormenta de enfermedades, proteccionismo comercial y cambios en los hábitos de consumo. La presión sobre los márgenes y la necesidad de invertir en...

Proyecto pecuario para fortalecer la porcicultura
PERÚ – En el departamento de Moquegua se continuara desarrollando durante 2026 el fortalecimiento de la porcicultura para incrementar los ingresos de productores de San Antonio, ejecutado por la Gerencia de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad...

La porcicultura crece al cerrar el 2025 con 663.875 toneladas y un consumo récord
COLOMBIA - La evolución reciente de la porcicultura es un indicador clave para entender el desempeño del agro colombiano y su relación con el consumo interno de proteína animal. ...

Exportaciones de carne de cerdo y res en noviembre estuvieron debajo de los niveles del año anterior
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron relativamente sólidas en noviembre, pero fueron inferiores al elevado total registrado en noviembre de 2024, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación...

Desempeño de las principales cadenas de proteína animal durante 2025
ARGENTINA – Un informe privado que detalla la producción de carnes y lácteos mostró en 2025 un desempeño que combinó estabilidad en algunos segmentos, crecimiento en otros y un marcado impacto en el comercio exterior medido en dólares. Según...

El número de cabezas de ganado en la UE disminuye a medida que la volatilidad de los precios transforma los mercados
UNIÓN EUROPEA - Según nuevos datos de la publicación Key figures de la cadena alimentaria europea – edición de 2025 de Eurostat, el número de cabezas de ganado en la Unión Europea siguió disminuyendo entre 2009 y 2024, mientras que los precios...

Las proteínas están en auge
EUA - Traemos en esta publicación las directrices dietéticas para los estadounidenses para los años 2025-2030, que nos brinda la Junta Nacional de la Carne de Cerdo (NPB). ...

China apuesta por Argentina con la primera compra de harina de soja
ARGENTINA – El hecho de que China apuesta por la soja argentina y posiciona frente a los Estados Unidos, marca un hito histórico en el comercio exterior. Por primera vez, la harina de soja de la Argentina será exportada de manera efectiva al mercado...

EUA: El índice de precios al consumidor de alimentos subió 3,1 % en 2025
EUA - El índice de precios de los alimentos para consumo en el hogar aumentó 2,4% en los 12 meses que finalizaron en diciembre. El índice de carnes, aves, pescado y huevos subió 3,9% en los últimos 12 meses. El índice de otros alimentos para consumo...

La Unión Europea aprueba acuerdo con Mercosur, uno de los mayores acuerdos de libre comercio del mundo
MUNDO – En negociaciones desde 1999, el Consejo de la Unión Europea aprobó un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores europeos. Los 27 Estados que conforman...

España: El sector porcino registra pérdidas por 153 millones de euros por la PPA
ESPAÑA - El sector productor porcino registra pérdidas de alrededor de 153 millones de euros, según el balance realizado por Unión de Uniones del impacto que ha tenido la peste porcina africana (PPA) tras los brotes que se dieron en diciembre....

EUA: Las nuevas directrices dietéticas desatan controversia
EUA - El secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., arremete contra el azúcar y defiende los alimentos ricos en grasas. Las nuevas directrices federales de nutrición modifican las comidas escolares, las normas del programa SNAP...

Reporte # 95 del SDRS sobre enfermedades porcinas
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