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Últimas Noticias

China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE
CHINA - China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE, pero persisten las tensiones comerciales. Los aranceles anti subvenciones de Pekín se reducen con respecto a los tipos provisionales, aunque Bruselas advierte que las...

Paraguay: Auge de la carne porcina
PARAGUAY - El 2025 consolidó al complejo porcino entre los más emergentes del país: apertura de varios mercados internacionales, récord de exportaciones, diversificación y sofisticación de productos y alta demanda interna marcaron la hoja de ruta....

Existe consumo, pero las importaciones y las exportaciones frenan al sector porcino
ARGENTINA - Pormag hizo su balance de 2025 y obtuvo como resultado que la carne de cerdo fue la más elegida por los argentinos, y superando a la bovina y aviar, pero el récord de importaciones y la caída de las exportaciones ocasionaron alerta para...

China: Muyuan Foods, el mayor criador de cerdos cotiza en bolsa de Hong Kong por más de 1.100 millones de euros
CHINA - Muyuan Foods, el gigante del porcino chino protagoniza la mayor salida del año en la bolsa de Hong Kong. Muyuan destinará la recaudación a diversificar mercados, cadenas de suministro y a financiar iniciativas de investigación y desarrollo....

Se Tambalea la Producción Mundial de Carne de Cerdo: Rabobank Advierte Caída
MUNDO - La industria porcina global enfrenta su primera contracción en seis años, en medio de una tormenta de enfermedades, proteccionismo comercial y cambios en los hábitos de consumo. La presión sobre los márgenes y la necesidad de invertir en...

Proyecto pecuario para fortalecer la porcicultura
PERÚ – En el departamento de Moquegua se continuara desarrollando durante 2026 el fortalecimiento de la porcicultura para incrementar los ingresos de productores de San Antonio, ejecutado por la Gerencia de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad...

La porcicultura crece al cerrar el 2025 con 663.875 toneladas y un consumo récord
COLOMBIA - La evolución reciente de la porcicultura es un indicador clave para entender el desempeño del agro colombiano y su relación con el consumo interno de proteína animal. ...

Exportaciones de carne de cerdo y res en noviembre estuvieron debajo de los niveles del año anterior
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron relativamente sólidas en noviembre, pero fueron inferiores al elevado total registrado en noviembre de 2024, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación...

Desempeño de las principales cadenas de proteína animal durante 2025
ARGENTINA – Un informe privado que detalla la producción de carnes y lácteos mostró en 2025 un desempeño que combinó estabilidad en algunos segmentos, crecimiento en otros y un marcado impacto en el comercio exterior medido en dólares. Según...

El número de cabezas de ganado en la UE disminuye a medida que la volatilidad de los precios transforma los mercados
UNIÓN EUROPEA - Según nuevos datos de la publicación Key figures de la cadena alimentaria europea – edición de 2025 de Eurostat, el número de cabezas de ganado en la Unión Europea siguió disminuyendo entre 2009 y 2024, mientras que los precios...

Las proteínas están en auge
EUA - Traemos en esta publicación las directrices dietéticas para los estadounidenses para los años 2025-2030, que nos brinda la Junta Nacional de la Carne de Cerdo (NPB). ...

China apuesta por Argentina con la primera compra de harina de soja
ARGENTINA – El hecho de que China apuesta por la soja argentina y posiciona frente a los Estados Unidos, marca un hito histórico en el comercio exterior. Por primera vez, la harina de soja de la Argentina será exportada de manera efectiva al mercado...

EUA: El índice de precios al consumidor de alimentos subió 3,1 % en 2025
EUA - El índice de precios de los alimentos para consumo en el hogar aumentó 2,4% en los 12 meses que finalizaron en diciembre. El índice de carnes, aves, pescado y huevos subió 3,9% en los últimos 12 meses. El índice de otros alimentos para consumo...

La Unión Europea aprueba acuerdo con Mercosur, uno de los mayores acuerdos de libre comercio del mundo
MUNDO – En negociaciones desde 1999, el Consejo de la Unión Europea aprobó un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores europeos. Los 27 Estados que conforman...

España: El sector porcino registra pérdidas por 153 millones de euros por la PPA
ESPAÑA - El sector productor porcino registra pérdidas de alrededor de 153 millones de euros, según el balance realizado por Unión de Uniones del impacto que ha tenido la peste porcina africana (PPA) tras los brotes que se dieron en diciembre....

EUA: Las nuevas directrices dietéticas desatan controversia
EUA - El secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., arremete contra el azúcar y defiende los alimentos ricos en grasas. Las nuevas directrices federales de nutrición modifican las comidas escolares, las normas del programa SNAP...

Reporte # 95 del SDRS sobre enfermedades porcinas
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Argentina: En 2025 la carne vacuna estuvo en el candelero
ARGENTINA – El 2025 cerró con muchas novedades, internas y del exterior, en las que la carne vacuna ha tomado protagonismo, como hacía tiempo que no se veía. Muchas de tono positivo, pero también de las otras. El año cierra con una faena y una...

Comentario Porcino: 2026 - Cerdo
EUA - 2026 ya está aquí. Siempre es bueno ser optimista al comienzo del año. Este año hay razones para ello. Si quisiéramos enumerar todas las cosas que podrían salir mal o representar desafíos, la lista sería larga. De hecho, la lista haría...

ChileCarne: Objetivos del sector cárnico chileno
CHILE - Juan Carlos Domínguez C, Presidente de ChileCarne, reforzo los objetivos del sector cárnico chileno para este año, los cuales no son muy distintos a los que han tenido siempre y que han sido la base para el desarrollo de la actividad productora...

OPORMEX respalda los cupos en el PACIC para proteger la porcicultura nacional
MÉXICO- La Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) informó que el alcance al Decreto del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) en el Diario Oficial de la Federación, que conserva el esquema de cupos para la importación de...

Certificación que garantiza el bienestar animal en producción ganadera aterriza en Argentina, Brasil y Colombia
MUNDO - La certificación europea Welfair®, especializada en la evaluación científica del bienestar animal, inicia una nueva etapa de expansión en América Latina con su llegada a mercados clave como Argentina, Brasil y Colombia. El desembarco del...

Detectan en Cataluña 18 nuevos jabalíes con peste porcina africana
ESPAÑA - Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Cataluña han notificado dos nuevos focos de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes silvestres luego de hallarse 18 animales muertos infectados con el virus; unos casos que se...

Resultados positivos: efluentes porcinos y soja en Córdoba
ARGENTINA - Ocho campañas consecutivas demostraron que el uso planificado de efluentes porcinos puede mejorar el suelo y sumar hasta 1.900 kilos por hectárea en soja. En lotes agrícolas de Córdoba, la práctica asociada históricamente a la ganadería...

Análisis del mercado mundial del maíz
MUNDO - La empresa Signal analiza en detalle el mercado mundial del maíz, y sostiene que el mercado de cereales en general tuvo un buen desempeño durante julio, con un aumento en el volumen total tanto mensual como anual, del 10% y 3% respectivamente....

Empresa de jamones Paletas Marpa y Valencia Basket promueven alimentación saludable entre niños
ESPAÑA - Paletas Marpa, es una empresa dedicada a elaborar de jamones y productos cárnicos de calidad y es parte del Grupo Vall Companys, y que en colaboración con el Valencia Basket, organizo charlas de alimentación saludable. El objetivo ha sido...

¡FELIZ AÑO NUEVO 2026!
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Canadá evalúa la aprobación de cerdos genéticamente modificados
CANADÁ - Según un informe reciente del USDA-FAS, Canadá está revisando el posible uso comercial de cerdos genéticamente modificados, al tiempo que suspende los cambios regulatorios relacionados con los cerdos clonados. La suspensión de la normativa...

EUA: Las exportaciones de carne de cerdo se mantuvieron estables en septiembre, con un valor récord para México
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo se mantuvieron estables en septiembre, con un valor récord para México, mientras que las exportaciones de carne de res alcanzaron su nivel más bajo desde mediados de 2020....

Informe Mundial del Mercado Porcino Canadá
CANADA - A medida que 2025 comienza a llegar a su fin, la industria porcina canadiense está entrando en 2026 con un impulso positivo. El promedio de 12 meses de ganancias proyectadas para el próximo año se estima en $27 CAD ($20 USD) por cabeza, con...

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