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Últimas Noticias

Precio del maíz en el Caribe colombiano, ¿por qué es inestable?
COLOMBIA - La producción de maíz en el Caribe colombiano es muy importante para la economía del país. Su cadena agroalimentaria del maíz tradicional se estructura en tres eslabones fundamentales explicados por la Corporación Colombiana de Investigación...

Récord en la industria porcina un parto con 45 lechones
BRASIL - La industria porcina a nivel global ha sido objeto de un hito sin precedentes: una cerda de la granja Santa Inês, en Minas Gerais, Brasil, ha parido 45 lechones en una sola camada. Este parto ha captado la atención del sector, ya que se trata...

Primer brote de fiebre aftosa en Alemania desde 1988
ALEMANIA - El 10 de enero de 2025, el Instituto Federal de Investigación para la Sanidad Animal (FLI) de Alemania confirmó un caso de fiebre aftosa en una granja de búfalos de agua en Brandeburgo. ...

Cómo Engordar Cerdos Con Melaza
MUNDO - Les compartimos el mejor metodo de engordar cerdos de forma rápida, fácil y económica, utilizando la melaza como fuente alimenticia....

Retos y oportunidades de los empaques biodegradables
MUNDO - Los materiales biodegradables deben competir con los plásticos tradicionales en cuanto a durabilidad, deben garantizar la protección del producto en el transporte y almacenamiento. Deben brindan propiedades de barrera, ser resistentes al oxígeno...

El porcino español podría recuperar posiciones en China tras los aranceles de Trump
ESPAÑA – Con el nuevo gobierno de Donald Trump, se han reavivado las tensiones de un comercio global volátil e incierto, y que ya ha demostrado su disposición de imponer nuevas barreras arancelarias. El sector porcino español en particular sector...

Los chacinados y la carne de cerdo subieron en precio 84 por ciento
ARGENTINA - El precio de la carne de cerdo y de los chacinados en la Argentina aumentó en promedio un 84,6 por ciento durante 2024, mientras que las ventas sufrieron una baja de tan sólo el 1,5 por ciento, aunque en los últimos meses hubo un repunte,...

El sector porcino alemán se enfrenta a mayores desafíos
ALEMANIA - El primer brote de fiebre aftosa en Alemania en casi 40 años ha supuesto un duro golpe para su atribulada industria porcina. Desde el brote registrado en enero, los principales destinos de exportación como el Reino Unido, Corea del Sur y...

La carne de cerdo será una muy buena opción para cuidar su bolsillo en 2025
COLOMBIA - El sector porcícola en Colombia cerró el 2024 con estabilidad, mostrando su capacidad para adaptarse a desafíos como la pandemia y también a las fluctuaciones de los precios internacionales. Jeffrey Fajardo, presidente de Porkcolombia,...

Materiales biodegradables en el empaque de alimentos: retos y oportunidades
MUNDO - Los materiales biodegradables están revolucionando el empaque de alimentos. La sostenibilidad ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una prioridad en la industria alimentaria. Las empresas enfrentan la presión de reducir el impacto...

Smithfield recauda 522 millones de dólares en su oferta pública inicial
EUA - La oferta pública inicial de Smithfield Foods Inc. recaudó 522 millones de dólares, con un precio de las acciones por debajo del rango comercializado. ...

Las 10 mejores razas de cerdos para la producción
Hoy presentamos el video siguiente, que hace una sintesis de las 10 mejores razas porcinas para produccion. Si te gusta, dale "me gusta" o "like"....

ABPA celebra habilitación de nuevas plantas porcinas para exportar al mercado peruano
BRASIL - El presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, celebró la información proporcionada hoy por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la habilitación de ocho nuevas plantas frigoríficas...

Publican estudios sobre el impacto del incremento de velocidad de las líneas de producción en la seguridad de los trabajadores
EUA - El USDA publicó estudios que examinan el impacto del aumento de la velocidad de las líneas de producción, en la seguridad de los trabajadores en plantas de procesamiento de aves y carne de cerdo....

Beneficios de la carne de cerdo
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Alemania no ha reportado nuevos casos de fiebre aftosa en porcinos, sin embargo...
ALEMANIA - Alemania no ha detectado nuevos casos de fiebre aftosa en porcinos, anunció el ministro de Agricultura, Cem Oezdemir, tras la confirmación del primer caso desde 1988 en una manada de búfalos de agua cerca de Berlín. Los esfuerzos se centran...

Carne de cerdo: excelente opción para cuidar su bolsillo
COLOMBIA - Las empresas porcinas han hecho todo lo posible para ofrecer a los hogares colombianos carne de cerdo a precios fijos y que sean productos confiables. Un modelo que cambió las reglas del comercio minorista....

Pronóstico de inflación de alimentos para 2025
EUA - El USDA revisa sustancialmente su pronóstico de inflación de alimentos para 2025 y sugiere que el índice de precios al consumidor (IPC) de EUA para todos los alimentos aumentará un 1,9%, por debajo del 2,5%. Se espera que los precios de los...

Producción Agrícola Mundial según el USDA – Maíz en Rusia
RUSIA - La producción de maíz de Rusia para la campaña comercial 2024/25 se estima en 13,3 millones de toneladas métricas (mmt), un 2 por ciento más que el mes pasado, pero un 20 por ciento menos que el año pasado y un 13 por ciento menos que el...

Producción Agrícola Mundial según el USDA – Maíz
ARGENTINA - La producción de maíz argentino ha permanecido sin cambios a medida que se acerca el final de la siembra. La producción de maíz en Argentina para el año comercial 2024/25 se pronostica en 51,0 millones de toneladas métricas, sin cambios...

Exportaciones de carne porcina crecieron en 2024 en volúmenes e ingresos
PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que las exportaciones de carne porcina al cierre de diciembre 2024 mostraron que los embarques de carne de cerdo generaron 75 % más en ingresos de divisas, y fueron 56 % más...

Exportaciones de carne porcina crecieron en 2024 en volúmenes e ingresos
PARAGUAY - De enero a diciembre del 2024 se reportó el ingreso USD 33.583.935 por 11.961 toneladas vendidas a diferentes destinos, mientras que en 2023 se exportó por un valor de USD 19.175.741 y 7.689.595, evidenciándose así el incremento....

Agricultores protestan contra la competencia desleal del exterior en Europa
FRANCIA - Agricultores partieron en convoyes para intentar bloquear las carreteras de los alrededores de París en protesta contra lo que dicen es una competencia desleal del exterior y una regulación excesiva....

Ganadería en Mendoza creció 5% en 2024
ARGENTINA – De acuerdo con la Dirección de Ganadería de la provincia de Mendoza, el balance 2024 del stock ganadero alcanzó 1.370.162 cabezas, distribuidas en: 3% porcino, 8% equino, 9% ovino, 31% bovino y 49% caprino....

Tribunal evalúa el impacto nacional de la ley de carne de cerdo de Massachusetts
EUA - El Tribunal del Primer Circuito está evaluando la constitucionalidad de una ley de Massachusetts que exige normas de confinamiento humanitario para los cerdos cuya carne de cerdo se vende en el estado. ...

Alianzas estratégicas para ampliar el consumo de la carne de cerdo
EUA - Coborn’s, Inc., minorista de Minnesota, ganó el premio Gold Plate Award 2024 de FMI por su impactante campaña #FamilyMealsMonth asociado con Minnesota Pork Board y NPB. Esta colaboración destacó el poder de las recetas a base de cerdo y vegetales...

Smithfield y HD3 Farms firman acuerdo para producción porcina independiente
EUA – La empresa Smithfield ha firmado un acuerdo con VisionAg, LLC, una filial de HD3 Farms, uno de los mayores productores de cerdos destetados y engordados de los EUA, para suministrar cerdos a la empresa como productor independiente de carne de...

China: Las importaciones de carne de cerdo se duplicaron en noviembre, pero aún están por debajo del año pasado
CHINA - China importó 180.000 TM de carne de cerdo en noviembre, el doble de la cantidad que importó durante el mes anterior, pero aún 3,4% menos que el año pasado. Durante los primeros 11 meses de este año, China importó 2,09 MMT de carne de cerdo,...

Una visión de largo plazo: ChileCarne y un 2024 de logros para la exportación de carnes de cerdos y aves, con más de 50 mercados activos
CHILE - Con ingresos cercanos a $1.200 millones y una red comercial que abarca más de 50 países, las empresas productoras y exportadoras de carnes de ave y cerdo chilenas consolidaron su liderazgo global en 2024. ChileCarne anticipa un 2025 lleno de...

Investigación ‘antidumping’ a las importaciones chinas de productos porcinos procedentes de la UE
CHINA - El Ministerio de Comercio de China ha iniciado una investigación ‘antidumping’ contra las importaciones de carne de cerdo y derivados procedentes de Europa. Esta decisión se lleva a cabo como una medida de represalia frente a los aranceles...

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