Enfoque: Investigación
Más
News
EWG demanda a Tyson Foods por supuestas afirmaciones falsas sobre impacto ambiental y sostenibilidad
Más
Más
Artículos
MeatsPad - El Mercado de Embutidos en Alemania: Innovaciones de Empaques
Hoy te llevamos de la mano por un supermercado en Frankfurt, Alemania, donde los embutidos y las carnes curadas son una verdadera joya....
Hoy te llevamos de la mano por un supermercado en Frankfurt, Alemania, donde los embutidos y las carnes curadas son una verdadera joya....
Reducir el uso de antibióticos en los piensos para animales no es suficiente para combatir la resistencia a los antibióticos
Un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Oxford descubrió que la evolución natural de los genes de resistencia a los antibióticos ha mantenido...
Un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Oxford descubrió que la evolución natural de los genes de resistencia a los antibióticos ha mantenido...
Carne madurada segura y de calidad
Información y formación para una carne madurada segura y de calidad - El proyecto demostrativo INNOVAMAD, financiado con fondos europeos y del DARP,...
Información y formación para una carne madurada segura y de calidad - El proyecto demostrativo INNOVAMAD, financiado con fondos europeos y del DARP,...
MeatsPad: Nuevas Tendencias en la Clasificación de Carne de Cerdo Ep. 129
Iniciamos con las Conferencias Recíprocas de la Carne (RMC) junto al Dr. Manuel Juárez examinando nuevas tecnologías para clasificar carne de cerdo...
Iniciamos con las Conferencias Recíprocas de la Carne (RMC) junto al Dr. Manuel Juárez examinando nuevas tecnologías para clasificar carne de cerdo...
MeatsPad: Revolucionando la Alimentación: Explorando el Mundo de la Carne Cultivada
En el episodio de hoy, contamos nuevamente con la Dra. María de la Salud, con quien discutiremos acerca de la revolución de las proteínas alternativas,...
En el episodio de hoy, contamos nuevamente con la Dra. María de la Salud, con quien discutiremos acerca de la revolución de las proteínas alternativas,...
Hay un mundo de sabores en la carne de cerdo
¿Sabías que la carne de cerdo puede tener hasta 110 experiencias gustativas únicas? Una nueva investigación, financiada por Pork Checkoff, muestra...
¿Sabías que la carne de cerdo puede tener hasta 110 experiencias gustativas únicas? Una nueva investigación, financiada por Pork Checkoff, muestra...
Más
Descargar
Disculpe, no existe información relacionada a esta categoría. Para ver toda la información disponible, vaya a la sección de descargas.
MásVideos
Disculpe, no hay videos en esta categoría. Para ver todos los videos, vaya a la sección de videos.