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Últimas Noticias

21 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Los pesos del cerdo estadounidense son significativamente más bajos
MUNDO - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos estimó que el peso promedio del cerdo al momento del sacrificio es de 277 libras, la misma semana del año pasado el peso fue de 286 libras, esto equivale a una enorme diferencia...
18 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Cereales: mercados y comercio a nivel mundial
MUNDO – El Departamento de Estado de los Estados Unidos (USDA) a través del Agriculture Foreign Agricultural Service (AFS), informa en su reporte de septiembre de 2023 sobre los mercados y el comercio global de cereales. Acá les brindamos los datos...
15 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array La producción de carne roja se desploma
EUA - En Estados Unidos durante la semana pasada la producción de carne roja bajó un 6.1%, esto implica una disminución de 60 millones de libras; en lo que va del año ha bajado 2.5%....
13 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Juez federal desestima demanda presentada por exempleados de Tyson Foods
EUA - Los exempleados de Tyson Foods buscaban un pago de bonificación después de ser despedidos por participar en una apuesta relacionada con las infecciones por Covid-19 entre los trabajadores de la planta procesadora de carne de cerdo de la compañía...
Noticias de la Industria Avícola de Array Informe Global Porcino Genesus - China
CHINA - ¡Las 20 principales empresas porcinas de China perdieron 16.400 millones de yuanes (2.245 millones de dólares) en el primer semestre de 2023! ¡Lo que es más impactante es la deuda total de 450 mil millones de yuanes (61,6 mil millones de dólares)!...
Noticias de la Industria Avícola de Array Pérdida por goteo, La pérdida oculta
MUNDO - La pérdida por goteo o purga es la pérdida de líquido de la canal, es lo contrario a la retención de agua, y es económicamente importante en varios sentidos....
11 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Argentina: Crece a pasos agigantados la producción de cerdo
ARGENTINA - La producción de carne de cerdo en Argentina está creciendo a pasos agigantados. El país tiene la ventaja de hacer atractiva las inversiones. Juan Ucelli, consultor del mercado porcino, comentó sobre el crecimiento interanual de la porcicultura....
Noticias de la Industria Avícola de Array Reporte del Mercado Global Genesus Agosto 2023
ESPAÑA - Después de diecisiete semanas manteniendo el valor más alto de la lonja en España, 2,03 €/kg, el precio del cerdo en vivo ha ido bajando semana a semana, hasta ponerse a 1,96€/kg. Sigue siendo un valor muy alto, ronda los 2€ pero ya...
09 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array PPA: Inician proyecto de bioseguridad para recuperar la porcicultura
REPÚBLICA DOMINICANA – En agosto se dio inicio al Proyecto Bioseguridad de Granjas Porcinas, financiado por el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura (USDA), para controlar y erradicar la Peste Porcina...
07 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Los efectos de “El Niño” podrían adelantarse
ARGENTINA – Los especialistas indican que “El Niño” no solo podría adelantarse, sino que “se fortalecen las probabilidades de contar con lluvias por encima de lo normal durante la campaña gruesa”. Esto presenta una esperanza para la región...
06 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Brasil supera a los EUA en exportaciones de maíz y soja
BRASIL - Los agricultores estadounidenses han dominado el mercado internacional del maíz, vendiendo más toneladas de maíz que cualquier otro país para alimentar el ganado a nivel mundial, llenar sus reservas y fabricar sus alimentos procesados....
Noticias de la Industria Avícola de Array México presenta el Primer Estándar Internacional de Sustentabilidad para la Industria Porcícola
México - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informo que con una producción de un millón 730 mil toneladas y un crecimiento de 3.7% en 2022, la porcicultura es una de las actividades esenciales de la agroindustria mexicana. ...
05 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array El National Pork Board se conecta con dietistas registrados
EUA – El National Pork Board (NPB) tuvo el privilegio de recibir a un grupo de dietistas registrados en su este mes. Fue un evento inspirador en el que se exploró la carne de cerdo magra, prepararon platos nutritivos e incluso visitaron la Feria Estatal...
04 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Reporte de ganado porcino en Colombia
COLOMBIA - Durante el segundo trimestre el sacrificio de ganado porcino tuvo un crecimiento de 3 %; el de ovinos y caprinos siguió en declive; la producción de pollo cayó a pesar de haber tenido un arranque este año; y la producción de huevos aumentó...
Noticias de la Industria Avícola de Array Paraguay busca obtener el mercado de Bolivia para su carne de porcino
PARAGUAY - La industria cárnica porcina de Paraguay reconoció al presidente de la República, Mario Abdo Benítez, los logros concretados durante su administración y sobre todo, su compromiso con el desarrollo de este sector económico. Los empresarios...
01 September 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Observaciones aleatorias del sector porcícola
EUA - Los viajes de la semana anterior nos llevaron al sur de Indiana; el martes pasado visitamos una fábrica de alimento balanceado que ese día estaba comprando maíz a $4.65 US dls. por bushel, el propietario dijo que había una gran diferencia con...
31 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array ¿Cómo se mueve el maíz de EE.UU.?
EUA - Basado en la infografía “¿Cómo se mueven los cereales en los EE.UU.?”, un nuevo vídeo ha sido publicado por el Consejo de Granos de EE.UU. (USGC) que destaca el recorrido del maíz estadounidense a nivel nacional e internacional. ...
30 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Producción, Consumo y Comercio de carne porcina en Japón
JAPÓN - EL informe GAIN anual sobre ganado y productos en Japón, del USDA, indica que FAS/Tokio proyecta para 2024 un mayor inventario inicial de cerdos en Japón. Aunque los costos de producción siguen siendo altos, los fuertes precios de las canales...
Noticias de la Industria Avícola de Array Informe del Mercado Global Porcino Genesus del Sureste Asiático
Informe del Mercado Global Porcino Genesus - Sureste Asiático - agosto 2023 Paul Anderson, General Manager South East Asia - International Sales Manager...
29 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Educan a importadores latinoamericanos sobre los atributos de la carne vacuna y porcina de EUA
EUA - Con el apoyo financiero proporcionado por la Asociación Nacional de Productores de Maíz, la Federación de Exportación de Carne de EUA (USMEF) trajo a Nebraska importadores de carne de México, Centro y Sudamérica para participar en un seminario...
28 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array La producción porcina disminuirá ligeramente en China
CHINA - El USDA informa sobre la industria porcina de China, y pronostica que la producción (cosecha porcina) en 2024 disminuirá ligeramente más del uno por ciento a 695 millones de cabezas, debido a un menor inventario de cerdas en 2023 en comparación...
25 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Esperan que la inflación de los precios de los alimentos sea ligeramente más baja en 2023
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) espera que la inflación de los precios de los alimentos sea ligeramente más baja en 2023, al 5,8% en comparación con la proyección del 5,9%. La previsión de inflación de los precios...
24 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Informe de agosto del USDA de ganado y aves
EUA - El pronóstico de producción de carne roja y aves en EE. UU. del USDA para 2023, se reduce con respecto al mes pasado debido a la reducción de los pronósticos de carne de res, cerdo y pollos de engorde. La producción de carne de res se reduce...
22 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array La Proposición 12 ha iniciado un aumento potencial en los precios del tocino
EUA – La reciente ley de California, la Proposición 12, ha iniciado un tremendo incremento en el precio de la panceta. Esto se centra en los costos mayoristas de panceta de cerdo, la sección de carne de la que se deriva el tocino, que experimentó...
21 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Analistas advierten sobre mayor volatilidad en los precios mundiales de los alimentos
MUNDO – Esta mayor volatilidad en los precios mundiales de los alimentos se debe a una convergencia de amenazas sin precedentes. Una combinación de factores, incluido el clima extremo, la interferencia de Rusia con el suministro de cereales en Ucrania...
18 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Productores agropecuarios piden al Gobierno autorizar uso de semillas mejoradas en la producción de granos
BOLIVIA - La Confederación Agropecuaria Nacional (Confeagro), a través de su presidente José Luis Farah Paz, manifestó la preocupación de los productores avícolas, lecheros y porcinocultores por la situación por la que atraviesan en todo el país,...
17 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array La carne de origen vegetal lucha por mantener el impulso inicial
EUA - Los consumidores siguen interesados en las alternativas a la carne de origen vegetal, pero los precios más altos han llevado a muchos posibles consumidores a reducir sus compras. El precio por libra de las carnes de origen vegetal suelen ser varios...
16 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Fijan normas finales para definir estándares orgánicos para aves y ganado
EUA – El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA ha presentado las disposiciones finales para establecer estándares orgánicos para el ganado y las aves. Esta regla tiene como objetivo establecer estándares de práctica integrales para...
Noticias de la Industria Avícola de Array China se mantiene como mayor importador de carne del mundo desde 2019
CHINA – China sigue siendo el mayor importador de carne a nivel mundial, a pesar de una baja reciente en los volúmenes, según un informe del Servicio de Investigación Económica del USDA. En 2022, las importaciones de carne de la China fueron 43%...
14 August 2023
Noticias de la Industria Avícola de Array Reporte del Mercado Global Genesus Canadá
CANADÁ - Los meses de verano no han traído mucha felicidad a la industria canadiense. Los costos siguen siendo altos y los precios han mejorado para los productores por ahora, pero los futuros no parecen favorables. La realidad de meses y meses de pérdidas...
 
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