Últimas Noticias
29 March 2023
MeatsPad Bienestar animal y calidad alimentaria con Carmen Días de Cerio y Fermín GorraizESPAÑA - En el episodio de hoy, hablamos sobre la evolución de la industria agroalimentaria en Navarra, una región ubicada en el norte de España, que se destaca por la calidad de sus productos. Carmen Díaz y Fermín Gorraiz nos comparten sobre la...
28 March 2023
China enfrenta nuevo brote de Peste Porcina AfricanaCHINA – En varias zonas de China han surgido nuevamente brotes de Peste Porcina Africana (PPA) en granjas porcinas. Esta es una enfermedad que puede alcanzar hasta un 100 % de tasa de mortalidad entre los cerdos, y que entre mediados de 2018 y 2019...
Los precios en Estados Unidos continúan terminando en pérdidas financierasEUA - De nuevo, la semana pasada no fue buena para los porcicultores. Los cerdos en efectivo con un valor mayor a los $70 US. dls., esto significa que desde el nacimiento hasta la finalización se están perdiendo alrededor de $30 US. dls. por cabeza....
27 March 2023
Semana difícil para el mercado porcino estadounidenseEUA - La semana pasada no fue buena para los porcicultores de EE. UU. Los futuros, los cerdos pagados al día y los cortes de carne de cerdo disminuyeron. En nuestra opinión, esto fue impulsado principalmente debido a los problemas del sistema bancario...
MeatsPad - Fundamentos comerciales en importación de cárnicos con Ing. Mario GorenaMÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....
24 March 2023
MeatsPad USMEF en ExpoCarnes y Lácteos 2023 con Gerardo RodríguezMÉXICO - El día de hoy tenemos el gusto de conversar nuevamente con Gerardo Rodriguez, Director Regional de U.S. Meat Export Federation MX-CA-DR, con quien hablaremos sobre los diferentes elementos que conformaron la participación de USMEF en la Expo...
23 March 2023
El Banco de Datos del Porcino (BDporc) estrena webESPAÑA - El Banco de Datos del Porcino (BDporc) es un banco de datos y una plataforma digital al servicio del sector porcino, que ofrece a las empresas información de referencia, les proporciona herramientas para el benchmarking y reconoce a las mejores...
22 March 2023
Ya está abierta la inscripción para World Pork Expo 2023EUA - Ya está abierta la inscripción para la 35.ª World Pork Expo anual. La World Pork Expo 2023, presentada por el National Pork Producers Council (NPPC), Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC), se llevará a cabo en el recinto ferial...
Boehringer Ingelheim consolida su apuesta por la innovación en el XIII Foro ANVEPIESPAÑA - El 8 y 9 de marzo, el Palacio de Congresos de Torremolinos acogió la 13ª edición del Foro de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico (ANVEPI). Un año más, el evento contó con la presencia y apoyo de Boehringer Ingelheim...
21 March 2023
Existencias Finales 2022/2023 de los EUA y del mundo de maíz, soja y trigoEUA - El informe último WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), fijó las existencias finales de maíz, soja y trigo de los EUA....
20 March 2023
Informe del Mercado Global Genesus Marzo 2023UNIÓN EUROPEA - Cuando a principio de año miraba como iba nuestro mercado, veíamos que el precio iba subiendo, pero la verdad es que no pensábamos que pudiera llegar a los 2€ y aquí estamos. ...
Boehringer Ingelheim apuesta por la innovación en la prevención de enfermedades respiratorias porcinas con SoundTalksESPAÑA - La prevención es uno de los grandes pilares sobre los que basa su labor Boehringer Ingelheim Animal Health España. Convencidos de que la anticipación y la detección temprana son claves en un nuevo modelo de salud, la compañía apuesta por...
17 March 2023
Producción y exportaciones de maíz de Argentina, EUA, Brasil e IndiaMUNDO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que las exportaciones de maíz de Argentina (octubre de 2022 a septiembre de 2023) se pronostican en 29,0 millones de toneladas, las más bajas desde 2017/18. La producción...
16 March 2023
MeatsPad: La Carne en la Actualidad con Alfonso Gutierrez | ExpoCarnes y Lácteos 2023MeatsPad - Entrevista con Alfonso Gutiérrez durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023...
15 March 2023
Llega la 36ª edición de los Premios Boehringer Ingelheim al Periodismo y Divulgación en SaludESPAÑA - Hoy se abre el plazo para presentar las candidaturas a la 36ª edición del Premio Boehringer Ingelheim al Periodismo y Divulgación en Salud, uno de los más antiguos del periodismo en medicina y uno de los más prestigiosos del sector sanitario...
Boehringer Ingelheim anuncia en PorciForum la llegada de una tecnología para optimizar el proceso de mezcla de Ingelvac CircoFLEX® e Ingelvac MycoFLEX®ESPAÑA - El 1 y 2 de marzo, el Palacio de Congresos de La Llotja de Lleida acogió la 8ª edición de PorciForum. El evento, cita obligada para los profesionales del sector porcino español, se mantuvo fiel a su programa de alto nivel técnico que convocó...
13 March 2023
Informe GAIN Japón: Ganadería y ProductosJAPÓN – Según el informe GAIN del USDA del 9 de marzo de 2023, las existencias de ganado vacuno disminuyen en 2023 a medida que los agricultores reducen los rebaños lecheros para contrarrestar la capacidad de producción excedente. El aumento resultante...
10 March 2023
España impone un nuevo récord en precio del cerdoESPAÑA - La semana pasada España, el mayor productor porcícola de Europa, estableció un nuevo récord para los cerdos de mercado: 1.932 euros por kilogramo, (93¢ de US. dls. por libra de peso vivo). Muchos otros países también han tenido nuevos...
El primer biobanco de organoides de animales de granja de España se instalará en el IRTA y permitirá investigar en enfermedades infecciosas sin utilizar animales vivosESPAÑA - En el ámbito de la investigación biomédica y veterinaria la experimentación con animales que actúan como modelo es fundamental para entender el funcionamiento de algunas enfermedades e investigar posibles terapias o vacunas. Sin embargo,...
08 March 2023
MeatsPad: Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña | ExpoCarnes y Lácteos 2023. Nos encontramos a nuestro gran amigo, el Dr. Diego Braña durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023, y hablamos de necesidades y responsabilidades de la industria de...
07 March 2023
Midan publica un informe sobre la evolución de los hábitos de compra de los compradores de carne de cerdoEUA – Un nuevo estudio revela los principales factores que los consumidores consideran cuando compran carne de cerdo. Más de la mitad de los consumidores comen carne de cerdo semanalmente, y el precio sigue siendo el principal atributo que los consumidores...
06 March 2023
Dr. Frank Hiller será el nuevo Presidente de la Junta Directiva en Big DutchmanALEMANIA - Cambio en la cúspide de la empresa: Dr. Frank Hiller será el nuevo Presidente de la Junta Directiva en Big Dutchman....
03 March 2023
Sostenibilidad en la Industria PorcinaMUNDO - Sostenibilidad en la industria porcina: lo que viene y por qué los productores de carne de cerdo deben estar preparados....
01 March 2023
Precios minoristas por gramo de proteína con tendencia al alza en productos de ganadería y avicultura EUA - Los precios minoristas mensuales por gramo de contenido de proteína en productos seleccionados de aves de corral y huevos desde enero de 2019 hasta diciembre de 2022 tienen una tendencia al alza. Si bien los precios minoristas responden a varios...
¿Está en marcha el arbitraje?MUNDO - Venimos señalando desde hace unas semanas la diferencia entre los precios récord de los cerdos de mercado en Europa y Estados Unidos. La semana pasada, el precio del cerdo en España (el mayor productor de Europa) estableció un nuevo récord...
28 February 2023
La carne molida de cerdo crece en popularidadEUA - La carne de cerdo molida sigue siendo una estrella brillante en la vitrina de carnes. Desde 2018, el volumen de ventas ha aumentado en promedio un 3,4% anual. Las asociaciones minoristas han ayudado a llevar a los consumidores al caso de la carne....
27 February 2023
Subproductos de la producción de setas para alimentar cerdos y peces de forma más sostenibleESPAÑA - El IRTA y el Centro Tecnológico del Champiñón de La Rioja ponen en marcha el proyecto GreenBlueCircle, que quiere aprovechar al máximo estas fuentes orgánicas tan ricas en nutrientes para la producción animal...
Informe del mercado global de Genesus Actualizaciones del mercado mexicanoMÉXICO - El precio promedio nacional del cerdo en México se mantiene a la baja, 1,35% semanal, mientras que el precio de la carne en canal no presenta variaciones semanales, con un precio de $56,24 por kilo ($1,38/lb). El precio promedio nacional actual...
24 February 2023
El inventario porcino europeo a la baja y los precios en niveles récordUNIÓN EUROPEA - Durante los últimos dos años, hemos escrito sobre las terribles condiciones del mercado en Europa y nuestra expectativa de una gran disminución del inventario porcino y precios más altos....
22 February 2023
Exportaciones de maíz de Brasil se expanden rápidamente, e iguala a los EUA como el más grande del mundoEUA - En su informe mensual Grain: World Markets and Trade, el Foreign Agricultural Service (FAS) del USDA indicó que, "se pronostica que las exportaciones de maíz de Brasil 2022/23 (octubre-septiembre) igualarán las de los Estados Unidos en 51 millones...
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