El almacenamiento en frío de carne de cerdo de EE. UU. va en gran declive
USA - La semana pasada, el USDA publicó el inventario de carne de cerdo en almacenamiento en frío hacia finales de octubre. Hace un año, había 611 millones de libras en almacenamiento en frío, este año hay 448 millones. Una caída del 27%, esto...

Comentarios sobre la expansión del hato reproductor porcino de EE. UU.
MUNDO - Hace unos días planteamos un desafío, “si conoce una nueva unidad de cerdas en EE. UU. que esté siendo llenado o en construcción, háganoslo saber. Envíe los datos de localización y tamaño, y lo pondremos en una lista dentro del comentario...

Informe de mercado global porcino
MÉXICO - Los precios del cerdo en el mercado porcino mexicano han iniciado una recuperación estacional, a pesar de todos los problemas que han acarreado la crisis sanitaria del coronavirus. ...

¿El futuro no es tan brillante como debería ser?
EUA - Con la disminución en los precios a futuro del cerdo en Estados Unidos durante la semana pasada y el aumento de los costos del pienso, casi se puede apreciar un punto de equilibrio en la actividad de ciclo completo para el próximo año....

Los precios del cerdo en EUA se mantienen fuertes
El sacrificio de cerdos en Estados Unidos durante la semana pasada fue de más de 2.7 millones de cabezas, aproximadamente lo mismo que hace un año. A pesar de este gran número, los cortes de carne se mantuvieron en aproximadamente 84 centavos de US...

Ronda de Noticias Porcinas
Peste Porcina Africana en Alemania La PPA sigue teniendo presencia en Alemania, ya suman más de 100 casos. La pérdida de los mercados asiáticos y los cierres de plantas procesadoras por el Covid-19 están provocando que se acumulen los cerdos, pero...

Mercado porcino en UE y España Noviembre 2020
ESPAÑA - A la semana siguiente de mi ultimo informe, salto la noticia de la PPA en Alemania. Esto sumado a la situación actual hace que tengamos una serie de cuestiones que están haciendo que el mercado este por lo menos diferente/incierto....

Almacenamiento en frío de carne de cerdo en EE. UU.
EUA - A finales de septiembre, la carne de cerdo en almacenamiento en frío de EE. UU. bajó 22% respecto al año anterior, 466,674 toneladas frente a 598,750 t. (1,000 libras). Esto es bastante positivo para los mercados en el futuro. Menos carne de...

Potencias porcícolas estadounidenses
EUA - La revista Successful Farming hace anualmente una lista de los 40 principales productores de cerdos en EE. UU. llamada Pork Powerhouses, es una encuesta regional en comparación con la lista de Mega Productores Globales que Genesus patrocina y que...

No Habrá Evento IPPE 2021 En Persona; Se Ofrecerá la Participación de Expositores y Oportunidades de Educación del 25 al 29 de enero
TUCKER, Ga. – 9 de octubre de 2020 – La salud y seguridad de todos los participantes de IPPE es primordial. Después de una seria y detallada consideración, la gerencia de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha tomado...

MHYOSPHERE® PCV ID: LA HISTORIA EMPIEZA AQUÍ
UNIÓN EUROPEA - El 8 de octubre, HIPRA lanzó en Europa su nueva vacuna Mhyosphere® PCV ID, la primera vacuna intradérmica sin aguja para la protección frente a Mycoplasma Hyopneumoniae y PCV2, todo en uno....

Las mejores cosas pasan de forma inesperada
EUA - Hace un mes el precio del cerdo en EE. UU. había subido desde los 40 centavos de US dólar para llegar a 57 centavos por libra. Más loco de lo que algunos ya pensaron. Entonces, a pesar de las ridículas divagaciones de los pequeños economistas...

Septiembre 1 El Informe de cerdos del USDA desafía la lógica
EUA - El jueves, justo después de que se publicara el Informe sobre cerdos del 1 de septiembre del USDA, estaba hablando por teléfono para discutir los datos. Después de la llamada, mi hijo Spencer, que estaba cerca y escuchó gran parte del diálogo...

¡Más brotes de PPA en Alemania!
PPA en Alemania - La semana pasada, Alemania encontró trece casos más de PPA en jabalíes. Se espera que haya más. China, Japón, Filipinas, Corea del Sur, Japón y otros países han detenido todas las importaciones de carne de cerdo de Alemania. La...

Peste Porcina Africana en Alemania Un solo cerdo voltea a la porcicultura de cabeza
ALEMANIA - La semana pasada se encontró un jabalí en Alemania con Peste Porcina Africana. Esto ha dado lugar a que China, Corea del Sur y Japón prohíban los envíos de carne de cerdo desde ese país. Esto en sí mismo ha puesto patas arriba el mundo...

¡Sí, un interés adquirido!
EUA - Durante semanas hemos cuestionado enérgicamente la opinión de economistas y comerciantes de futuros financieros referente a que “hay tres millones de cerdos acumulados". Simplemente no pudimos comprender los tres millones como una realidad....

Mercado porcino en UE y España septiembre 2020
UNIÓN EUROPEA - Después de 8 semanas con el mismo precio, nos encontramos a 1,3€ kg de peso en vivo, a excepción de 2018, el valor más bajo de los últimos 5 años. Como podemos ver en el cuadro el promedio del precio hasta esta semana es muy superior...

El sacrificio porcino en EE. UU. se mantiene fuerte
EUA - La industria empacadora de EE. UU. sigue aumentando el número de sacrificios. La semana pasada fueron 2.6 millones de cabezas, casi 200,000 cabezas más respecto a la misma semana del año anterior. Tenemos que felicitar a los empacadores por adaptarse...

Conferencia Nacional de la Industria Porcina
EUA - Esta iba a ser la semana de la Conferencia Nacional de la Industria Porcina (NPIC) en el Kalahari Resort, en Wisconsin. En cambio, debido al coronavirus, se ha convertido en una conferencia virtual....

Salida de un Mega Productor Global
EUA - El viernes pasado se anunció que Maxwell Foods, ubicada en Goldsboro Milling, saldría de la industria porcina. Hace un año, en ese momento Maxwell Foods era uno de los Mega Productores Globales con 100,000 cerdas. El 19 de agosto pasado, Maxwell...

Genesus Global Market Report Actualización del Mercado Porcino Mexicano
MÉXICO - Como lo hemos mencionado en informes anteriores, las importaciones de carne de cerdo de México no han sido tan fuertes como en años pasados, debido a la desaceleración económica de México y un tipo de cambio desfavorable....

Los Precios Del Cerdo Magro Se Fortalecen
EUA - Cuando eres optimista buscas lo positivo. La semana pasada, de jueves a jueves, la base nacional del precio del cerdo en EE. UU. aumentó de 48.79 a 53.27. Sigue siendo un precio miserable pero va en la dirección correcta....

Genesus Global Market Report - Estados Unidos, julio 2020
EUA - ¡Qué diferencia hay entre una semana, y otra! He estado muy activo ayudando a los productores a llevar algunos de sus cerdos a las plantas de procesamiento. Debo admitir que los conductores de camión han estado ocupados y ganando buen dinero....

Los precios del cerdo en China regresan al alza - Genesus Global Market Report
CHINA - Los precios del cerdo en pie y la carne de cerdo al por mayor vuelven a aumentar de precio en China después de una disminución constante al terminar el Festival de Primavera. La tendencia a la baja en los precios se produjo durante un momento...

El sacrificio de cerdas reproductoras continúa acelerándose
EUA - En junio, el sacrificio de cerdas reproductoras de EE. UU. fue de 294,500, frente a las 241,900 del año pasado, es decir, 52,000 más salieron al mercado en junio en comparación con hace un año. Hasta la fecha (enero-junio) el sacrificio es de...

Mercado porcino en UE y España
Directora General para España, Italia & Portugal [email protected]...

¡Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. van de nuevo al alza! ¿Es una aberración?
ESTADOS UNIDOS - A fines de la semana pasada, los cortes de carne de cerdo de EE. UU. ganaron alrededor de 7 centavos de dólar por lb. es decir $14 US dólares más por canal (con un cierre al viernes de $68.95 US dólares)....

Tom Stinson es nombrado Director de Ventas de EE. UU.
ESTADOS UNIDOS - Nos complace anunciar que Tom Stinson ha aceptado el puesto de Director de Ventas de EE. UU. para Genesus....

Scandinavian Farms y la colaboración de Genesus en China
Genesus se complace en anunciar el envío exitoso de tres cargas de avión de genética porcina de Genesus Nucleus Farms en el Reino Unido a Scandinavian Farms Pig Industries de Lianyungang, China....

"No hay grandes problemas, solo hay muchos pequeños problemas" -Henry Ford-
Henry Ford fue un hombre que se declaró en quiebra más de una vez. Eso no lo disuadió, siguió adelante y con el tiempo construyó un imperio comercial y se convirtió en una leyenda en los negocios de América y el mundo....