Las buenas prácticas ganaderas en la producción porcícola
Las exigencias de productos alimenticios en el mercado de Colombia y del mundo, demandan de los productores el cumplimiento de prácticas mínimas de calidad e inocuidad de los alimentos, con el objetivo de garantizar, no solo una nutrición adecuada,...

Efectos del sistema de cría sobre indicadores de estrés en lechones ibéricos
Los lechones son muy sensibles al entorno que les rodea. Este hecho hace que el tipo de alojamiento o sistema en el que se cría influya en su preparación para el destete. Por tanto, aquellos sistemas donde se logre un mayor desarrollo del lechón favorecerán...

Cinco pasos para recuperar a los cerdos de bajo peso
En transición, la uniformidad es clave. Los lechones de bajo peso en el destete pueden quedarse rezagados durante todo el ciclo y requerir más días de cebo. Para favorecer la uniformidad del lote, los esfuerzos deben estar encaminados a lograr un índice...

Estrés calórico: síndrome prevalente en cerdas gestadas
Los cerdos son mucho más sensibles al calor que otros animales así que durante los períodos de tiempo cálido es importante examinar formas de reducir el estrés calórico....

Razas porcinas latinoamericanas que tienen origen en el cerdo ibérico
En general las razas denominadas Criollas en América, son aquellas que provienen de los cerdos que utilizaron los españoles y portugueses durante la colonización del Nuevo Mundo. La raza que ha tenido más influencia en su formación ha sido la Ibérica,...

Cálculos simples: conversión de alimentos, ganancia diaria de peso y mortalidad
A los porcicultores que no usen un sistema de registro electrónico, existe una manera sencilla de calcular estos tres indicadores de rendimiento. Publicado por BPEX, Reino Unido. ...

Efecto del adyuvante sobre la respuesta celular y humoral en cerdos vacunados frente a Mycoplasma hyopneumoniae
En este artículo, demostramos la importancia de optimizar el adyuvante utilizado presentando los resultados obtenidos en los análisis celulares y serológicos realizados con muestras de sangre extraídas de cerdos que recibieron vacunas experimentales...

La importancia del sisitema digestivo del cerdo
El tracto digestivo es relativamente sencillo en cuanto a los órganos que están involucrados, los cuales están conectados a través de un tubo músculo-membranoso que va de la boca al ano. Sin embargo, este multifacético sistema involucra muchas funciones...

Recomendaciones en épocas cálidas
Un ambiente inadecuado tiene repercusiones negativas no sólo en el bienestar y en la salud de los animales sino también en la producción. Uno de los factores ambientales más importantes a controlar en una explotación porcina es la temperatura, aunque...

Ventajas sanitarias del manejo en bandas en explotaciones porcinas de ciclo cerrado
Los sistemas de manejo en bandas están cada día más implantados en las explotaciones porcinas debido a que suponen una apreciable mejora en el manejo de las granjas y la planificación del trabajo. Pero hay otro aspecto que se tiene menos en cuenta,...

El rendimiento reproductivo de cerdas alojadas en corrales y jaulas de gestación – Parte 1
Muchos profesionales de área técnica sostienen que el alojamiento de cerdas en lugares colectivos aumenta los riesgos de abortos que dan lugar a repeticiones, conllevando pérdidas económicas considerables para la empresa porcina....

Tamaño de camada y supervivencia del lechón
A pesar de que el incremento en el tamaño de la camada mejora la eficiencia productiva de la cerda como un todo, podría también traer efectos desfavorables, escribe Dinesh Thekkoot, PhD., Genesus, Canandá...

Midiendo la ingesta de alimento en lactación
Uno de los puntos más importantes en una granja es la ingesta de alimento en lactación. El problema es que es difícil obtener medidas precisas de manera apropiada y oportuna. Aquí tal vez haya una solución para su granja. ...

Guía sencilla de producción porcina ecológica
La producción porcina ecológica es un mercado en crecimiento en muchos países que supone precios más elevados para el productor y que, además, aporta excelentes beneficios para el bienestar animal y el medioambiente. Esta guía, redactada por Melanie...

La porcinocultura en Argentina tiene un futuro promisorio
En el año 1999 la importación de carne porcina y chacinados en Argentina era equivalente a la producción nacional de 6 meses. Ya en 2014, la importación fue equivalente a la producción nacional de 15 días y durante el primer semestre de 2015, los...