Programa de Bioseguridad del Destete hasta la Saca del SHIC
MUNDO - La bioseguridad de los cerdos del destete a la venta se ha venido desarrollado como un complejo problema durante muchos años. El programa del SHIC (Swine Health Information Center – Centro de Información de Salud Porcina) buscará soluciones...

Informe del USDA: Costa Rica se unirá a la Alianza del Pacífico
Puntos destacados del informe: Los miembros de la Alianza del bloque comercial del Pacífico avanzaron la candidatura de Costa Rica para que obtenga la plena membresía, trazando un curso para que Costa Rica se una formalmente a México, Colombia, Perú...

Subió el uso de agua por la inclusión de fitasa en la dieta en cerdos de finalización
El uso de agua subió por la inclusión de fitasa en la dieta en cerdos de finalización. Pueden ser necesarios ajustes en la formulación de la dieta para reducir el uso de agua y mejorar la calidad de la cama....

MeatsPad - Impresora de Carne con Patxi Larumbe Beramendi Ep. 80
El episodio especial de hoy presenta a Patxi Larumbe, CEO de Cocuus System Ibérica SL, una empresa dedicada a desarrollar y comercializar la primera tecnología de impresión de alimentos en 3D del mundo....

+MARRANAS Y LECHONES EN MATERNIDAD nuevas tecnologías para el 2023.
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Qué cuidar para lograr una alimentación eficiente
La genética es un asunto determinante para que un kilo de alimento se convierta con eficiencia. El ambiente y la composición de la dieta también son temas vitales....

Usando Gravedad para Medir Calidad del Tocino
MeatsPad presenta al Dr. Manuel Juárez desarrollando el tema: Usando Gravedad para Medir Calidad del Tocino, escúchelo....

Programa de Bioseguridad SHIC del Destete al Beneficio
La bioseguridad del destete al beneficio se ha desarrollado como un problema complejo durante muchos años. Este programa del SHIC (Swine Health Information Center) buscará soluciones rentables e innovadoras para resolver una importante brecha de bioseguridad...

Resultados sostenibles de la nutrigenómica porcina
Introducción - La porcicultura es una de las actividades ganaderas más importantes del mundo ya que aporta más de 120 millones de toneladas de alimento, siendo el mayor volumen de proteína animal obtenida por esta especie doméstica (Sus scrofa Linnaeus...

Cómo proteger sus cerdos contra la Peste Porcina Africana
Cómo puede ocurrir la transmisión: Aunque las personas no pueden contraer la Peste Porcina Africana (PPA), pueden transmitirla en la ropa, zapatos y equipo. Las fuentes de infección incluyen alimentación con basura; personal, equipos y/o vehículos...

El Proceso de Rendering - Lo Básico de la Industria y los Procesos de Rendering
Durante el Simposio Internacional de Rendering celebrado en IPPE 2022, el Sr. Trent Weatherly de Cargill hizo una presentación del proceso de extracción de productos comestibles y no comestibles, así como de productos de extracción de sangre. Dijo...

Boehringer Ingelheim patrocina las Jornadas porcinas de la UAB
ESPAÑA - Del 15 al 17 de junio, la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona fue el escenario de las XXIV Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC. Una cita clásica en el calendario de conferencias y congresos de porcino que, un año...

Consultor porcino manifiesta que las enfermedades y la falta de mano de obra son preocupaciones globales clave
Durante el desarrollo de la World Pork Expo (WPE) en Des Monies, el consultor de SwineTex, Todd Thurman, analiza la PPA, el PRRS, la PEDv y las preocupaciones laborales. “Creo que en Asia nos estamos asentando en lo que va a ser la realidad posterior...

La triquinosis: causas de la enfermedad y como se puede evitar
La triquinosis es una enfermedad zoonótica (enfermedad que se transmite de los animales al hombre) causada por el consumo de carne cruda o mal cocida de animales, fundamentalmente de cerdo, infectados con larvas del parásito Trichinella....

Cómo diagnosticar y prevenir la ileítis en granjas
El Dr. Kevin Eggers, veterinario sénior de servicios técnicos de Zoetis, explica durante la World Pork Expo (WPE) cómo diagnosticar y prevenir la ileítis en las granjas....