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Nueva marca de jamones del Grupo Copese
13 March 2014ESPAÑA - Los jamones de bodega de Grupo Copese, tanto con pata como deshuesados, salen al mercado a partir de ahora bajo la nueva marca Don Guido de Castilla, inspirada en la más auténtica tradición castellana.
El grupo segoviano presentó esta nueva etiqueta en el XXVIII Salón del Gourmet, que se desarrolla en el recinto ferial madrileño Ifema.
El Grupo Copese fue constituido en 1976 y tiene como marca comercial Eresma, dedicada al sector cárnico del porcino, según reporta El Adelantado.
Con sede en Coca (Segovia, Castilla y León), la empresa está especializada en la producción y transformación de productos del Cerdo Duroc e Ibérico de cebo, así como en la fabricación y comercialización de piensos y correctores.
El Grupo se distingue por la crianza propia de sus animales en las granjas propias: 8 explotaciones de reproductoras en propiedad y otras 45 de cebo en régimen de integración.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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