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Registro de inspectores para establecimientos de faena

22 May 2014

ARGENTINA - El Servicion Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Colegio de Veterinarios acordaron la creación de un registro de inspectores para establecimientos faenadores en Tucumán.

Tiene como objeto regularizar las inspecciones higiénico-sanitarias en esas plantas habilitadas por el Organismo en la Provincia, según el Senasa.

El convenio establece que aquellos establecimientos faenadores que no cuenten con inspección veterinaria oficial, podrán seleccionar un profesional de ese Registro para cumplir con la exigencia de acuerdo a la reglamentación vigente.

El médico veterinario seleccionado será considerado inspector oficial del establecimiento y deberá ajustar su accionar a lo establecido en el Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y derivados de origen animal aprobado por el Decreto 4238/68 y las reglamentaciones complementarias de aplicación.

Los honorarios a los profesionales se efectivizarán a través del Colegio de Médicos Veterinarios, lo que propiciará mejores condiciones laborales para desarrollar el control y la aplicación de las normativas sanitarias y un ámbito de trabajo confortable y digno.

La provincia de Tucumán suscribió un acuerdo de similares características con el Colegio de Médicos Veterinarios para amparar los inspectores de registros de los establecimientos provinciales.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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