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La mejora de la demanda de porcino impulsa una subida de las cotizaciones
12 February 2015ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 11 de febrero en su Informe Semanal de Coyuntura.
Subida de los precios en las canales de porcino de capa blanca (1,23% de media) debido a un aumento de la demanda exterior, principalmente de China, aunque el exceso de oferta, sobre todo por el aumento del peso de los animales y la disminución de la demanda europea, hacen que se moderen.
La cotización del lechón base 20 kg sube (3,67%) al aumentar las transacciones comerciales de este producto, con una demanda que se activa poco a poco.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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