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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

23 August 2019
Mercado porcino en UE y España
Nos encontramos en pleno mes de agosto y tenemos un precio de mercado el más alto de los últimos cinco años. Esta subida empezó a mediados de junio, y desde hace un mes en que llego a 1,456€ kg de peso vivo, se ha mantenido hasta esta semana en...
22 August 2019
Precio del porcino ibérico “congelado” durante dos semanas
ESPAÑA – Los precios del porcino ibérico están por el momento “congelados” hasta el 2 de setiembre debido a un nuevo acuerdo entre ganaderos e industriales en este periodo. Después del periodo del precio “congelado” se celebrará una nueva...
Panamá prohíbe importar cerdos de países con PPA
PANAMA - Panamá ha prohibido la importación de cerdos vivos, material genético y cualquier derivado de este animal que provengan de países afectados por la peste porcina africana (PPA), informó el gobierno....
20 August 2019
Muy difícil para productores porcinos sostenerse
ARGENTINA - Representantes La Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires explicaron que se vieron obligados a aumentar los precios un 20%, aunque igualmente podrían incrementarlos de nuevo en los próximos días. Este sucedido...
16 August 2019
Brasil: SIAVS en agosto es el mayor evento de la porcinocultura y avicultura
BRASIL - La nueva edición del SIAVS (Salón Internacional de Avicultura y Porcinocultura) será 30% más grande, se llevará a cabo del 27 al 29 de agosto de 2019 en Anhembi Parque en Sao Paulo, SP, Brasil y traerá diversos lanzamientos dirigidos a...
15 August 2019
Alemania: Proponen elevar impuestos a la carne a favor del bienestar animal
ALEMANIA - Alemania se halla en un debate en torno a varias propuestas para elevar los impuestos y el IVA de la carne, y dedicar ese dinero a mejorar el bienestar en las granjas o a la protección del medioambiente. Las reacciones en contra no se han...
El mercado del cerdo: una montaña rusa
La semana pasada el mercado del cerdo en E.U. continuó con un año de altas y bajas con una disminución dramática en los futuros del cerdo. Ha sido un año caótico con altibajos dramáticos. Es estresante, es desconcertante y no necesariamente lógico...
14 August 2019
Experimente, Aprenda y Conéctese en IPPE 2020
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...
Argentina: En Córdoba se faena más carne porcina que bovina
ARGENTINA - Juan Manuel Garzón, economista de Ieral presentó un informe en el que indica que por primera vez en Córdoba se faena más carne porcina que bovina, tras un relevamiento realizado desde 2011 hasta el primer cuatrimestre del 2019....
13 August 2019
Marfrig y ADM producirán hamburgesas de origen vegetal
BRASIL - Marfrig Global Foods SA anunció que se unirá al procesador de soja Archer-Daniels-Midland Co (ADM) para producir hamburguesas veganas, hecho que fue bien recibido por los inversionistas del gigante cárnico....
12 August 2019
PPA liquida 130.000 cerdos en Bulgaria
BULGARIA - En las últimas semanas ha registrado la muerte de hasta 130.000 cerdos en Bulgaria a causa de la peste porcina africana, ha puesto en jaque la sanidad animal y ha generado un conflicto diplomático con Rumanía....
09 August 2019
El precio del cerdo en E.U. comienza a moverse fuerte
La semana pasada, el promedio del cerdo magro del mercado en E.U. pasó de 71.79 a 77.96 ¢/lb. Un aumento de 6 ¢/lb. ó $ 12.00 USD por cabeza. Ciertamente, va hacia la dirección correcta. Esperamos ver el precio promedio alrededor de 80¢ para fines...
08 August 2019
Tehuacán sigue en alerta por PPA
MÉXICO - Tehuacán produce 80 por ciento de la carne de cerdo que se genera en el estado y por lo tanto, las 36 granjas porcícolas que se ubican en la región se mantienen en alerta ante la fiebre porcina africana, ya que aunque los brotes han ocurrido...
07 August 2019
Demandan medidas preventivas por brote de PPA en África y China
MÉXICO – A causa de la Peste Porcina Africana (PPA) que se ha presentado en China y su influencia en países de Europa del Este, en México la Comisión Permanente del Honorable Congreso de la Unión solicitó a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo...
Bajan los precios futuros de la carne de cerdo de EUA
CHINA - China responde a EUA y bloquea la compra de miles de toneladas de cerdo de los EUA. Los precios a futuro de la carne porcina de EUA bajan de valor como no se había registrado desde hace más de tres años. Donald Trump disparó primero pero China...
06 August 2019
España es hoy el cuarto líder mundial en producción de carne porcina
ESPAÑA - La producción de cerdos en España ha dado un giro en la última década, ha desarrollado en lo referente a la industrialización, en detrimento de las explotaciones familiares (cuatro de cada diez de ellas han cerrado). La producción porcina...
05 August 2019
Costa Food Group adquiere Embutidos La Nuncia
ESPAÑA – Embutidos La Nuncia ha pasado a ser parte de Costa Food Group, que sigue concentrando todas las categorías de carne fresca y elaborados cárnicos. El Grupo Empresarial Costa ha comunicado la incorporación de la empresa embutidos La Nuncia...
Alternativa vegetal para el tocino o panceta
EUA – La frontera de los sustitutos alimenticios es ilimitada para Beyond Meat la empresa que busca una alternativa vegetal para el tocino, un ingrediente siempre presente en el desayuno norteamericano. El tocino se conoce Argentina como "panceta ahumada"....
02 August 2019
Buscan firmar acuerdo de libre comercio entre EUA y Brasil
EUA - Wilbur Ross, secretario de Comercio de Estados Unidos, indicó que los Estados Unidos tiene interés en firmar un acuerdo de libre comercio con Brasil y solicitó a este país evitar cualquier obstáculo que pueda surgir con la firma del convenio...
01 August 2019
La exportación argentina de carne porcina podría llegar en 2019 a 165.000 toneladas
ARGENTINA - Argentina ya es quinto proveedor mundial de carne. En la Exposición Rural se pudo apreciar el dinamismo económico en la agroindustria que hay en el país, en especial en referencia a la adquisición de genética y las exportaciones. ...
31 July 2019
Capacitan al personal de fronteras en PPA
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), brindó una capacitación sobre la peste porcina africana (PPA) a sus empleados que se desempeñan en puestos de fronteras como terminales áreas y portuarias de la región...
29 July 2019
Organizan simposio sobre la calidad de la carne porcina
ARGENTINA - El Simposio titulado “Calidad de la carne porcina” fue organizado por la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper). El simposio se llevará a cabo el martes 30 de julio en el Salón Este Multiespacio de la ciudad de Crespo,...
Anuncian líneas de crédito para aprovechar la oportunidad en China
ARGENTINA - “Hay una gran oportunidad en el mercado chino como consecuencia de la peste africana que afectó a ese país”, señaló el presidente del Banco de la Nación Argentina (BNA), Javier González Fraga....
26 July 2019
El mercado porcino de E.U. sigue al alza
La semana pasada hubo algo de vida en el mercado de cerdos de E.U., con los futuros del cerdo de octubre ganando $5.71 USD. Los cortes cerraron el viernes con un precio $ 78.53 USD más alto de lo que ha estado durante un tiempo. El viernes pasado, el...
25 July 2019
Certificación EcoSense para Embutidos Goikoa
ESPAÑA – La fábrica de Embutidos Goikoa, ha recibido la acreditación EcoSense debido a que ha incorporado plásticos reciclados al proceso de fabricación y envasado de sus embutidos. La empresa de Navarra tiene desde hace dos años un plan para...
Ministro viaja a China para agilizar negocios
COLOMBIA - El ministro de Agricultura, Andrés Valencia, viaja a China para intentar acelerar la apertura del mercado Chino para productos como carne (de bovino y porcino) y aguacate, y tratar de obtener una participación en el suministro de esos alimentos...
24 July 2019
En 13 días se registran 145 nuevos brotes de PPA
MUNDO - Los países que han sido afectados por peste porcina africana (PPA) han notificado a la Organización Mundial de Sanidad Animal sobre 145 brotes en solo 13 días. Europa vuelve a comunicar más pérdidas que toda Asia....
23 July 2019
En Fericerdo no habrán cerdos, pero sí muchas oportunidades
ARGENTINA – Senasa emitió la resolución 793/2019 que prohíbe por un año la participación de cerdos en exposiciones con concurrencia de público en general, Fericerdo 2019, la gran muestra del sector porcino continúa generando novedades en capacitación....
22 July 2019
Conferencia Nacional de la Industria Porcina (NPIC)
EUA - La semana pasada participamos en la Conferencia Nacional de la Industria Porcina (NPIC) llevada a caa cabo en Wisconsin Dells, Wisconsin. Nuestras observaciones:...
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