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Sacrificio de porcinos apenas varió en febrero
06 May 2014ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en febrero de 2014 se sacrificaron 3.544.160 animales porcinos en todo el país (305.951 toneladas de peso en canal).
Esta cifra supone un aumento del 0,04% en número de animales porcinos al compararla con el mismo período del año anterior (3.542.671 animales porcinos sacrificados en el mismo período en 2013).
El aumento del peso en canal fue algo superior (1,11% en comparación con febrero de 2013, con 302.588 toneladas).
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino