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Promoción de carne y subproductos de porcino en Corea del Sur

02 June 2014

ESPAÑA - Gracias al Acuerdo de colaboración firmado el pasado año con ICEX, y con el apoyo de la Oficina Económica y Comercial en Seúl, el pasado 12 y 13 de mayo, la Oficina de Exportación de la Carne de España (OECE) desarrolló dos seminarios informativos sobre carne y productos cárnicos de porcino españoles en Seúl, en el marco de la Quincena Europea en Corea y de la Feria Seoul Food, la feria agroalimentaria más relevante del país.

Según reporta la OECE, al primer aeminario, impartido el día 12 en el Restaurante Mi Casa, acudieron numerosos invitados, principalmente distribuidores y grandes almacenes del país, previamente convocados por la Oficina Comercial.

Al día siguiente, se dio cita en el Restaurante El Plato un importante grupo representativo del canal HoReCa y de prensa especializada del país.

Ambos seminarios sirvieron para dar a conocer las particularidades y calidad de la carne de porcino española, promocionando los productos cárnicos que el sector comercializa en el país y ofreciendo un acto de corte y degustación.

Además, los invitados pudieron disfrutar de un menú especial de diversos platos elaborados a base de jamón por el chef español Manuel Manzano.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, General


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