Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
26 March 2026
España negocia con el Perú la reapertura de fronteras a la carne de cerdo
ESPAÑA – A causa de la Peste Porcina Africana que ha afectado la porcicultura española, el Peru ha detenido las importaciones de carne de cerdo que compraba a empresas españolas en un promedio de más de 640 toneladas anuales de productos porcinos....
ESPAÑA – A causa de la Peste Porcina Africana que ha afectado la porcicultura española, el Peru ha detenido las importaciones de carne de cerdo que compraba a empresas españolas en un promedio de más de 640 toneladas anuales de productos porcinos....
25 March 2026
Informe del USDA sobre el sector ganadero de la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA - Entre los aspectos destacados del informe se encuentran el aumento de los costes de producción, las estrictas regulaciones y los brotes de enfermedades, que están socavando la viabilidad del sector ganadero de la UE, lo que se traduce...
UNIÓN EUROPEA - Entre los aspectos destacados del informe se encuentran el aumento de los costes de producción, las estrictas regulaciones y los brotes de enfermedades, que están socavando la viabilidad del sector ganadero de la UE, lo que se traduce...
24 March 2026
Recomendaciones a los porcicultores del Foro de la Industria Porcina 2026
EUA – Este es un resumen de los principales puntos desarrollados en el Foro de la Industria Porcina de 2026 para colaborar en los temas que están dando forma al futuro del sector. Si bien son recomendaciones para porcicultores de los Estados Unidos,...
EUA – Este es un resumen de los principales puntos desarrollados en el Foro de la Industria Porcina de 2026 para colaborar en los temas que están dando forma al futuro del sector. Si bien son recomendaciones para porcicultores de los Estados Unidos,...
23 March 2026
Las exportaciones de carne de cerdo de EUA inician 2026 con fuerza, con México en primer lugar
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos comenzaron el año 2026 con paso firme, registrando un modesto aumento interanual en enero, gracias a que una robusta demanda por parte de México y otros mercados clave impulsó los envíos;...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos comenzaron el año 2026 con paso firme, registrando un modesto aumento interanual en enero, gracias a que una robusta demanda por parte de México y otros mercados clave impulsó los envíos;...
20 March 2026
Sector ganadero en la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA - El USDA ofrece un informe sobre el ganado porcino y la carne de cerdo en la UE, que se encuentra en un proceso de reestructuración, dado que el exceso de oferta y las barreras comerciales han provocado un desplome de los precios, forzando...
UNIÓN EUROPEA - El USDA ofrece un informe sobre el ganado porcino y la carne de cerdo en la UE, que se encuentra en un proceso de reestructuración, dado que el exceso de oferta y las barreras comerciales han provocado un desplome de los precios, forzando...
19 March 2026
El Índice de Precios de los Alimentos (IPA) de las Naciones Unidas subió en febrero por primera vez en cinco meses
MUNDO - El IPA subió a 125,3 puntos, dado que el alza en los precios del trigo, los aceites vegetales y la carne compensó el descenso en los precios de los productos lácteos y el azúcar. El índice, que monitorea una cesta de productos alimenticios...
MUNDO - El IPA subió a 125,3 puntos, dado que el alza en los precios del trigo, los aceites vegetales y la carne compensó el descenso en los precios de los productos lácteos y el azúcar. El índice, que monitorea una cesta de productos alimenticios...
18 March 2026
Las exportaciones de carne de cerdo inician el 2026 con gran ímpetu; valor récord para las vísceras de res
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. mostraron una tendencia al alza interanual en enero, impulsadas por otro desempeño sobresaliente de su principal mercado: México, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. mostraron una tendencia al alza interanual en enero, impulsadas por otro desempeño sobresaliente de su principal mercado: México, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación...
17 March 2026
México analizará levantar la suspensión a la importación de carne de cerdo de España
MÉXICO - Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, , declaró que el gobierno mexicano revisará la suspensión de las importaciones de carne de cerdo desde España, decretada a fines del año pasado debido al brote de peste...
MÉXICO - Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, , declaró que el gobierno mexicano revisará la suspensión de las importaciones de carne de cerdo desde España, decretada a fines del año pasado debido al brote de peste...
16 March 2026
EL CONFLICTO EN ORIENTE MEDIO: Implicaciones para los productores de piensos y productos de origen animal
1. RESUMEN EJECUTIVO - El conflicto en Oriente Medio ha desencadenado una de las disrupciones más significativas y simultáneas en el comercio agrícola, el suministro energético y la logística global de la historia reciente. Para las empresas de aditivos...
1. RESUMEN EJECUTIVO - El conflicto en Oriente Medio ha desencadenado una de las disrupciones más significativas y simultáneas en el comercio agrícola, el suministro energético y la logística global de la historia reciente. Para las empresas de aditivos...
13 March 2026
Demócratas del Senado impulsan un proyecto de ley para desmantelar las grandes empacadoras de carne
EUA - Un grupo de demócratas del Senado, encabezado por el líder de la minoría, Chuck Schumer (D-N.Y.), está preparando una legislación que reestructuraría la industria cárnica de Estados Unidos al obligar a los principales procesadores a dividir...
EUA - Un grupo de demócratas del Senado, encabezado por el líder de la minoría, Chuck Schumer (D-N.Y.), está preparando una legislación que reestructuraría la industria cárnica de Estados Unidos al obligar a los principales procesadores a dividir...
12 March 2026
China sigue siendo el mayor importador mundial de diversas materias primas
CHINA - Esta política respalda la continua participación de China en el comercio agrícola mundial, incluidas las compras a los principales exportadores, tales como Estados Unidos, Brasil y Argentina....
CHINA - Esta política respalda la continua participación de China en el comercio agrícola mundial, incluidas las compras a los principales exportadores, tales como Estados Unidos, Brasil y Argentina....
10 March 2026
Veterinarios: Recursos para mantener fuera la PPA
MUNDO - La peste porcina africana es una enfermedad mortal de los cerdos que se propaga rápidamente y afecta tanto a los cerdos domésticos como a los salvajes. Aunque no representa una amenaza para la salud humana, el virus podría devastar a los cerdos...
MUNDO - La peste porcina africana es una enfermedad mortal de los cerdos que se propaga rápidamente y afecta tanto a los cerdos domésticos como a los salvajes. Aunque no representa una amenaza para la salud humana, el virus podría devastar a los cerdos...
06 March 2026
La guerra en Oriente Medio amenaza las exportaciones de carne de vacuno y de ave de Brasil
MUNDO - La industria bovina brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar entre un 30% y un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente debido a las interrupciones en el transporte y la...
MUNDO - La industria bovina brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar entre un 30% y un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente debido a las interrupciones en el transporte y la...
04 March 2026
Smithfield Foods construirá una nueva planta de procesamiento de carne de cerdo en Dakota del Sur
EUA - Smithfield Foods, Inc. anunció el lunes la construcción de una nueva planta de vanguardia para el procesamiento de carnes envasadas y carne fresca de cerdo en Sioux Falls, Dakota del Sur....
EUA - Smithfield Foods, Inc. anunció el lunes la construcción de una nueva planta de vanguardia para el procesamiento de carnes envasadas y carne fresca de cerdo en Sioux Falls, Dakota del Sur....
03 March 2026
Sube la soja debido al incremento del petróleo por el conflicto en Oriente Medio
MUNDO - El trigo baja, el maíz se mantiene estable mientras la cosecha de Brasil limita las ganancias. Los futuros de la soja en Chicago subieron el lunes, impulsados por las ganancias del aceite de soja tras el alza de los precios del crudo en medio...
MUNDO - El trigo baja, el maíz se mantiene estable mientras la cosecha de Brasil limita las ganancias. Los futuros de la soja en Chicago subieron el lunes, impulsados por las ganancias del aceite de soja tras el alza de los precios del crudo en medio...
02 March 2026
U.S. Soy presentará una nueva herramienta económica para el desarrollo de dietas de crecimiento y finalización
EUA – El Simposio de U.S. Soy destacará avances prácticos y económicos en el uso de harina de soya en dietas para cerdos. A medida que la presión económica y las expectativas de rendimiento se intensifican en los sistemas de producción porcina,...
EUA – El Simposio de U.S. Soy destacará avances prácticos y económicos en el uso de harina de soya en dietas para cerdos. A medida que la presión económica y las expectativas de rendimiento se intensifican en los sistemas de producción porcina,...
27 February 2026
El USDA propone aumentar la velocidad de las líneas de sacrificio en plantas avícolas y porcinas
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...
26 February 2026
Comentario Porcino: Encuesta sobre Edición Genética
EUA - La United States Meat Export Federation (USMEF) es la promotora global de la carne de cerdo y de res de Estados Unidos. Está financiada parcialmente con alrededor de $8 millones de USD por año provenientes del National Pork Board, el cual obtiene...
EUA - La United States Meat Export Federation (USMEF) es la promotora global de la carne de cerdo y de res de Estados Unidos. Está financiada parcialmente con alrededor de $8 millones de USD por año provenientes del National Pork Board, el cual obtiene...
25 February 2026
Acuerdo Comercial UE-Mercosur: La perspectiva brasileña y su impacto en la agricultura
MUNDO - El 17 de enero de 2026, la Unión Europea (UE) y el Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) firmaron el acuerdo UE-Mercosur, culminando las negociaciones iniciadas en 1999. La liberalización agrícola fue uno de los componentes políticamente...
MUNDO - El 17 de enero de 2026, la Unión Europea (UE) y el Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) firmaron el acuerdo UE-Mercosur, culminando las negociaciones iniciadas en 1999. La liberalización agrícola fue uno de los componentes políticamente...
23 February 2026
Comentario Porcino: Los Aranceles Continúan Alterando el Mercado
EUA - El viernes pasado, la Corte Suprema de Estados Unidos dictaminó que el presidente Trump no tiene la autoridad para utilizar la Ley de Poderes Económicos de Emergencia Internacional para imponer aranceles generalizados contra socios comerciales....
EUA - El viernes pasado, la Corte Suprema de Estados Unidos dictaminó que el presidente Trump no tiene la autoridad para utilizar la Ley de Poderes Económicos de Emergencia Internacional para imponer aranceles generalizados contra socios comerciales....
20 February 2026
Toman medidas para reducir los costos de los alimentos para los consumidores y fortalecer la cadena de suministro mediante cambios propuestos a las normas de velocidad de línea. Rollins, velocidad, USDA, asequibles, certificaciones
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció las actualizaciones propuestas a las normas federales de velocidad de línea en establecimientos avícolas y porcinos que operan bajo sistemas de inspección modernos. Estas actualizaciones...
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció las actualizaciones propuestas a las normas federales de velocidad de línea en establecimientos avícolas y porcinos que operan bajo sistemas de inspección modernos. Estas actualizaciones...
17 February 2026
Informe Mundial del Mercado Porcino - China
CHINA - Muyuan Foods, el mayor productor de cerdos del mundo, acaba de salir a bolsa con una IPO en Hong Kong. La empresa ya cotiza en la Bolsa de Shenzhen desde 2014. El precio de esta IPO fue de 39 HK$ por acción ($5 USD), fijado en la parte alta del...
CHINA - Muyuan Foods, el mayor productor de cerdos del mundo, acaba de salir a bolsa con una IPO en Hong Kong. La empresa ya cotiza en la Bolsa de Shenzhen desde 2014. El precio de esta IPO fue de 39 HK$ por acción ($5 USD), fijado en la parte alta del...
16 February 2026
Liberan moscas estériles del gusano barrenador del ganado (GBG) para contenerlo
EUA - El USDA reorienta sus operaciones de liberación de moscas estériles para reforzar la defensa contra el Gusano Barrenador del Ganado (GBG). La zona de dispersión ampliada se extenderá hasta el sur de Texas, y el APHIS refuerza la zona de contención...
EUA - El USDA reorienta sus operaciones de liberación de moscas estériles para reforzar la defensa contra el Gusano Barrenador del Ganado (GBG). La zona de dispersión ampliada se extenderá hasta el sur de Texas, y el APHIS refuerza la zona de contención...
13 February 2026
China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE
CHINA - China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE, pero persisten las tensiones comerciales. Los aranceles anti subvenciones de Pekín se reducen con respecto a los tipos provisionales, aunque Bruselas advierte que las...
CHINA - China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE, pero persisten las tensiones comerciales. Los aranceles anti subvenciones de Pekín se reducen con respecto a los tipos provisionales, aunque Bruselas advierte que las...
12 February 2026
Paraguay: Auge de la carne porcina
PARAGUAY - El 2025 consolidó al complejo porcino entre los más emergentes del país: apertura de varios mercados internacionales, récord de exportaciones, diversificación y sofisticación de productos y alta demanda interna marcaron la hoja de ruta....
PARAGUAY - El 2025 consolidó al complejo porcino entre los más emergentes del país: apertura de varios mercados internacionales, récord de exportaciones, diversificación y sofisticación de productos y alta demanda interna marcaron la hoja de ruta....
11 February 2026
Existe consumo, pero las importaciones y las exportaciones frenan al sector porcino
ARGENTINA - Pormag hizo su balance de 2025 y obtuvo como resultado que la carne de cerdo fue la más elegida por los argentinos, y superando a la bovina y aviar, pero el récord de importaciones y la caída de las exportaciones ocasionaron alerta para...
ARGENTINA - Pormag hizo su balance de 2025 y obtuvo como resultado que la carne de cerdo fue la más elegida por los argentinos, y superando a la bovina y aviar, pero el récord de importaciones y la caída de las exportaciones ocasionaron alerta para...
09 February 2026
China: Muyuan Foods, el mayor criador de cerdos cotiza en bolsa de Hong Kong por más de 1.100 millones de euros
CHINA - Muyuan Foods, el gigante del porcino chino protagoniza la mayor salida del año en la bolsa de Hong Kong. Muyuan destinará la recaudación a diversificar mercados, cadenas de suministro y a financiar iniciativas de investigación y desarrollo....
CHINA - Muyuan Foods, el gigante del porcino chino protagoniza la mayor salida del año en la bolsa de Hong Kong. Muyuan destinará la recaudación a diversificar mercados, cadenas de suministro y a financiar iniciativas de investigación y desarrollo....
06 February 2026
Se Tambalea la Producción Mundial de Carne de Cerdo: Rabobank Advierte Caída
MUNDO - La industria porcina global enfrenta su primera contracción en seis años, en medio de una tormenta de enfermedades, proteccionismo comercial y cambios en los hábitos de consumo. La presión sobre los márgenes y la necesidad de invertir en...
MUNDO - La industria porcina global enfrenta su primera contracción en seis años, en medio de una tormenta de enfermedades, proteccionismo comercial y cambios en los hábitos de consumo. La presión sobre los márgenes y la necesidad de invertir en...
05 February 2026
Proyecto pecuario para fortalecer la porcicultura
PERÚ – En el departamento de Moquegua se continuara desarrollando durante 2026 el fortalecimiento de la porcicultura para incrementar los ingresos de productores de San Antonio, ejecutado por la Gerencia de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad...
PERÚ – En el departamento de Moquegua se continuara desarrollando durante 2026 el fortalecimiento de la porcicultura para incrementar los ingresos de productores de San Antonio, ejecutado por la Gerencia de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad...
04 February 2026
La porcicultura crece al cerrar el 2025 con 663.875 toneladas y un consumo récord
COLOMBIA - La evolución reciente de la porcicultura es un indicador clave para entender el desempeño del agro colombiano y su relación con el consumo interno de proteína animal. ...
COLOMBIA - La evolución reciente de la porcicultura es un indicador clave para entender el desempeño del agro colombiano y su relación con el consumo interno de proteína animal. ...
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