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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

13 February 2026
China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE
CHINA - China reduce los aranceles finales en productos lácteos importados de la UE, pero persisten las tensiones comerciales. Los aranceles anti subvenciones de Pekín se reducen con respecto a los tipos provisionales, aunque Bruselas advierte que las...
12 February 2026
Paraguay: Auge de la carne porcina
PARAGUAY - El 2025 consolidó al complejo porcino entre los más emergentes del país: apertura de varios mercados internacionales, récord de exportaciones, diversificación y sofisticación de productos y alta demanda interna marcaron la hoja de ruta....
11 February 2026
Existe consumo, pero las importaciones y las exportaciones frenan al sector porcino
ARGENTINA - Pormag hizo su balance de 2025 y obtuvo como resultado que la carne de cerdo fue la más elegida por los argentinos, y superando a la bovina y aviar, pero el récord de importaciones y la caída de las exportaciones ocasionaron alerta para...
09 February 2026
China: Muyuan Foods, el mayor criador de cerdos cotiza en bolsa de Hong Kong por más de 1.100 millones de euros
CHINA - Muyuan Foods, el gigante del porcino chino protagoniza la mayor salida del año en la bolsa de Hong Kong. Muyuan destinará la recaudación a diversificar mercados, cadenas de suministro y a financiar iniciativas de investigación y desarrollo....
06 February 2026
Se Tambalea la Producción Mundial de Carne de Cerdo: Rabobank Advierte Caída
MUNDO - La industria porcina global enfrenta su primera contracción en seis años, en medio de una tormenta de enfermedades, proteccionismo comercial y cambios en los hábitos de consumo. La presión sobre los márgenes y la necesidad de invertir en...
05 February 2026
Proyecto pecuario para fortalecer la porcicultura
PERÚ – En el departamento de Moquegua se continuara desarrollando durante 2026 el fortalecimiento de la porcicultura para incrementar los ingresos de productores de San Antonio, ejecutado por la Gerencia de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad...
04 February 2026
La porcicultura crece al cerrar el 2025 con 663.875 toneladas y un consumo récord
COLOMBIA - La evolución reciente de la porcicultura es un indicador clave para entender el desempeño del agro colombiano y su relación con el consumo interno de proteína animal. ...
Exportaciones de carne de cerdo y res en noviembre estuvieron debajo de los niveles del año anterior
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron relativamente sólidas en noviembre, pero fueron inferiores al elevado total registrado en noviembre de 2024, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación...
02 February 2026
Desempeño de las principales cadenas de proteína animal durante 2025
ARGENTINA – Un informe privado que detalla la producción de carnes y lácteos mostró en 2025 un desempeño que combinó estabilidad en algunos segmentos, crecimiento en otros y un marcado impacto en el comercio exterior medido en dólares. Según...
30 January 2026
El número de cabezas de ganado en la UE disminuye a medida que la volatilidad de los precios transforma los mercados
UNIÓN EUROPEA - Según nuevos datos de la publicación Key figures de la cadena alimentaria europea – edición de 2025 de Eurostat, el número de cabezas de ganado en la Unión Europea siguió disminuyendo entre 2009 y 2024, mientras que los precios...
27 January 2026
Las proteínas están en auge
EUA - Traemos en esta publicación las directrices dietéticas para los estadounidenses para los años 2025-2030, que nos brinda la Junta Nacional de la Carne de Cerdo (NPB). ...
23 January 2026
China apuesta por Argentina con la primera compra de harina de soja
ARGENTINA – El hecho de que China apuesta por la soja argentina y posiciona frente a los Estados Unidos, marca un hito histórico en el comercio exterior. Por primera vez, la harina de soja de la Argentina será exportada de manera efectiva al mercado...
22 January 2026
EUA: El índice de precios al consumidor de alimentos subió 3,1 % en 2025
EUA - El índice de precios de los alimentos para consumo en el hogar aumentó 2,4% en los 12 meses que finalizaron en diciembre. El índice de carnes, aves, pescado y huevos subió 3,9% en los últimos 12 meses. El índice de otros alimentos para consumo...
21 January 2026
La Unión Europea aprueba acuerdo con Mercosur, uno de los mayores acuerdos de libre comercio del mundo
MUNDO – En negociaciones desde 1999, el Consejo de la Unión Europea aprobó un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores europeos. Los 27 Estados que conforman...
20 January 2026
España: El sector porcino registra pérdidas por 153 millones de euros por la PPA
ESPAÑA - El sector productor porcino registra pérdidas de alrededor de 153 millones de euros, según el balance realizado por Unión de Uniones del impacto que ha tenido la peste porcina africana (PPA) tras los brotes que se dieron en diciembre....
19 January 2026
EUA: Las nuevas directrices dietéticas desatan controversia
EUA - El secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., arremete contra el azúcar y defiende los alimentos ricos en grasas. Las nuevas directrices federales de nutrición modifican las comidas escolares, las normas del programa SNAP...
15 January 2026
Argentina: En 2025 la carne vacuna estuvo en el candelero
ARGENTINA – El 2025 cerró con muchas novedades, internas y del exterior, en las que la carne vacuna ha tomado protagonismo, como hacía tiempo que no se veía. Muchas de tono positivo, pero también de las otras. El año cierra con una faena y una...
14 January 2026
Comentario Porcino: 2026 - Cerdo
EUA - 2026 ya está aquí. Siempre es bueno ser optimista al comienzo del año. Este año hay razones para ello. Si quisiéramos enumerar todas las cosas que podrían salir mal o representar desafíos, la lista sería larga. De hecho, la lista haría...
13 January 2026
ChileCarne: Objetivos del sector cárnico chileno
CHILE - Juan Carlos Domínguez C, Presidente de ChileCarne, reforzo los objetivos del sector cárnico chileno para este año, los cuales no son muy distintos a los que han tenido siempre y que han sido la base para el desarrollo de la actividad productora...
12 January 2026
OPORMEX respalda los cupos en el PACIC para proteger la porcicultura nacional
MÉXICO- La Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) informó que el alcance al Decreto del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) en el Diario Oficial de la Federación, que conserva el esquema de cupos para la importación de...
29 December 2025
EUA: Las exportaciones de carne de cerdo se mantuvieron estables en septiembre, con un valor récord para México
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo se mantuvieron estables en septiembre, con un valor récord para México, mientras que las exportaciones de carne de res alcanzaron su nivel más bajo desde mediados de 2020....
27 December 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino Canadá
CANADA - A medida que 2025 comienza a llegar a su fin, la industria porcina canadiense está entrando en 2026 con un impulso positivo. El promedio de 12 meses de ganancias proyectadas para el próximo año se estima en $27 CAD ($20 USD) por cabeza, con...
23 December 2025
Comercio mundial de carne en 2026: la carne de vacuno y de cerdo se estancan, mientras que la de pollo continúa en ascenso
EUA - Este es el resumen del informe semestral emitido por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos que incluye datos sobre el comercio, producción, consumo y existencias en Estados Unidos y a nivel mundial, así como un análisis de los...
22 December 2025
México inicia investigación comercial sobre importaciones de carne de cerdo estadounidense
MÉXICO - La Secretaría de Economía de México ha iniciado investigaciones antidumping y de antisubsidios sobre las importaciones de pierna y paleta de cerdo de Estados Unidos, una medida que podría derivar en la imposición de nuevos aranceles a estos...
19 December 2025
Texas organiza conversatorios regionales sobre la amenaza del gusano barrenador del Nuevo Mundo
MUNDO - El Departamento de Agricultura de Texas convocó el jueves pasado a líderes agrícolas, veterinarios y epidemiólogos de toda América Latina para abordar la creciente amenaza que representa el gusano barrenador del Nuevo Mundo, una mosca parásita...
17 December 2025
Brasil proyecta nuevos récords en proteína animal para 2025 y 2026
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) dió a conocer sus proyecciones para 2025 y 2026, donde anticipa nuevos incrementos en la producción, el consumo y las exportaciones de carne aviar, porcina y huevos. Los datos confirman...
Demanda de carne de cerdo – Necesitamos enfocarnos
EUA - Escribimos hace unas semanas que, en nuestra opinión, los futuros de cerdo magro estaban infravalorados en relación con dónde estaría la oferta de cerdos en 2026 en comparación con 2025. Desde entonces, la mayoría de los meses de futuros de...
15 December 2025
Pronostican que Argentina incrementará en 2026 un 25% sus ventas de carne vacuna a Estados Unidos y Brasil 30%
EUA - Steiner Group, una reconocida consultora, prevé que en 2026 las compras norteamericanas de carne vacuna crecerán 9%. Brasil sacaría el mayor provecho, ya los sobre aranceles del 40%. La Argentina sería el séptimo proveedor, sin contemplar la...
10 December 2025
La peste porcina africana podría volverse endémica tras su reintroducción en España por la presencia de un tipo de garrapata
ESPAÑA - La reintroducción de la peste porcina africana (PPA) en España ha hecho saltar la alarma del sector ganadero. Desde 1994 no se habían vuelto a detectar casos de la enfermedad, esto supone el bloqueo de varios países a las exportaciones de...
09 December 2025
Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 - Atlanta, Georgia
MUNDO - La muy esperada Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 reunirá voces líderes de toda América para explorar el futuro de la producción avícola, la innovación y la sostenibilidad. Con un día completo de sesiones de expertos, perspectivas globales...
 
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