Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
22 June 2026
JBS cerrará una planta en Pensilvania
EUA - JBS, la mayor empresa de cárnica del mundo y el mayor procesador de carne de vacuno de Estados Unidos por volumen, anunció el viernes que planea cerrar una planta en Souderton, Pensilvania debido a la escasez de ganado....
EUA - JBS, la mayor empresa de cárnica del mundo y el mayor procesador de carne de vacuno de Estados Unidos por volumen, anunció el viernes que planea cerrar una planta en Souderton, Pensilvania debido a la escasez de ganado....
19 June 2026
Envases alimentarios bajo presión
MUNDO - La seguridad alimentaria contemporánea se redefine más allá de los patógenos biológicos, hoy incluye la integridad química de toda la cadena de suministro. En este escenario, los materiales en contacto con alimentos (FCM) han dejado de ser...
MUNDO - La seguridad alimentaria contemporánea se redefine más allá de los patógenos biológicos, hoy incluye la integridad química de toda la cadena de suministro. En este escenario, los materiales en contacto con alimentos (FCM) han dejado de ser...
18 June 2026
Concurso de carniceros
EUA - El Consejo de Productores de Cerdo de Pensilvania (Pennsylvania Pork Producers Council) ayudó a resaltar la destreza de los carniceros durante el concurso "Best Butcher" (Mejor Carnicero) de 2026, celebrado el 14 de mayo en el Laboratorio de Carnes...
EUA - El Consejo de Productores de Cerdo de Pensilvania (Pennsylvania Pork Producers Council) ayudó a resaltar la destreza de los carniceros durante el concurso "Best Butcher" (Mejor Carnicero) de 2026, celebrado el 14 de mayo en el Laboratorio de Carnes...
17 June 2026
Informe Porcino - Viaje a China
CHINA - La semana pasada estuvimos en la Exposición de Ganadería Animal de China (CAHE) en Chengdu, China. La exposición se enfoca en cerdos y aves de corral. Fue un recinto masivo con supuestamente más de 8,000 expositores y 1.8 millones de pies...
CHINA - La semana pasada estuvimos en la Exposición de Ganadería Animal de China (CAHE) en Chengdu, China. La exposición se enfoca en cerdos y aves de corral. Fue un recinto masivo con supuestamente más de 8,000 expositores y 1.8 millones de pies...
16 June 2026
Aumentar la relevancia de la carne de cerdo a través de la innovación
EUA - Los consumidores de hoy no solo eligen proteínas; eligen comidas, sabores, conveniencia y experiencias. Este cambio genera nuevas oportunidades para que la carne de cerdo se mantenga relevante y se gane un lugar en el plato....
EUA - Los consumidores de hoy no solo eligen proteínas; eligen comidas, sabores, conveniencia y experiencias. Este cambio genera nuevas oportunidades para que la carne de cerdo se mantenga relevante y se gane un lugar en el plato....
12 June 2026
Vall Companys adquiere 30% de Cabaña Argentina
ARGENTINA - Vall Companys, líder en la producción de cerdo en Europa, compró el 30% de la firma Cabaña Argentina, una fuerte señal de confianza en el futuro de la producción porcina argentina....
ARGENTINA - Vall Companys, líder en la producción de cerdo en Europa, compró el 30% de la firma Cabaña Argentina, una fuerte señal de confianza en el futuro de la producción porcina argentina....
09 June 2026
ChilePork culmina en Shanghái intensa agenda de promoción en Asia
Con una completa agenda de seminarios internacionales, reuniones con importadores, prensa especializada y actores clave del foodservice, ChilePork desarrolló una nueva gira estratégica por Asia, reforzando la presencia de la carne de cerdo chilena en...
Con una completa agenda de seminarios internacionales, reuniones con importadores, prensa especializada y actores clave del foodservice, ChilePork desarrolló una nueva gira estratégica por Asia, reforzando la presencia de la carne de cerdo chilena en...
04 June 2026
Brasil es ahora el líder en exportación de harina de soja
ARGENTINA - El boom del biodiesel brasileño, el estancamiento de la cosecha local y la pérdida de clientes clave encienden alarmas en el Gran Rosario. El comercio global de subproductos agrícolas acaba de registrar un quiebre que redefine el tablero...
ARGENTINA - El boom del biodiesel brasileño, el estancamiento de la cosecha local y la pérdida de clientes clave encienden alarmas en el Gran Rosario. El comercio global de subproductos agrícolas acaba de registrar un quiebre que redefine el tablero...
03 June 2026
Informe Mundial del Mercado Porcino - Alemania
MUNDO - Cuatro organizaciones agrícolas alemanas están solicitando un programa nacional de financiamiento para ayudar a los productores porcinos a cumplir con los requisitos más estrictos de alojamiento grupal del país. Están exigiendo una financiación...
MUNDO - Cuatro organizaciones agrícolas alemanas están solicitando un programa nacional de financiamiento para ayudar a los productores porcinos a cumplir con los requisitos más estrictos de alojamiento grupal del país. Están exigiendo una financiación...
02 June 2026
Brasil busca la aprobación de China de 33 plantas cárnicas adicionales
BRASIL - Brasil ha solicitado a China que autorice las exportaciones provenientes de otras 33 plantas cárnicas, en su esfuerzo por impulsar el comercio con su principal cliente, declaró Luis Rua, secretario de Comercio del Ministerio de Agricultura....
BRASIL - Brasil ha solicitado a China que autorice las exportaciones provenientes de otras 33 plantas cárnicas, en su esfuerzo por impulsar el comercio con su principal cliente, declaró Luis Rua, secretario de Comercio del Ministerio de Agricultura....
29 May 2026
Luego de detectar pseudorrabia en EUA, México suspende la importación de algunos productos porcinos
MÉXICO - México, el mayor mercado de exportación para el cerdo estadounidense, suspendió las importaciones de cerdos reproductores, semen, vísceras y subproductos porcinos de Estados Unidos, después de que las autoridades estadounidenses detectaran...
MÉXICO - México, el mayor mercado de exportación para el cerdo estadounidense, suspendió las importaciones de cerdos reproductores, semen, vísceras y subproductos porcinos de Estados Unidos, después de que las autoridades estadounidenses detectaran...
28 May 2026
Guerra con Irán causa que los precios de los alimentos se eleven en el mundo
MUNDO - El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subió un 1,6 % en abril de 2026, situándose en 130,7 puntos; esto marca el tercer aumento mensual consecutivo y eleva...
MUNDO - El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subió un 1,6 % en abril de 2026, situándose en 130,7 puntos; esto marca el tercer aumento mensual consecutivo y eleva...
26 May 2026
Smithfield se apoya en la solidez de sus carnes envasadas
EUA - Smithfield Foods se apoya en la solidez de sus carnes envasadas y reportó que sus beneficios superan las expectativas para el primer trimestre, tanto en ventas como en utilidades, señalando la demanda constante de productos cárnicos envasados,...
EUA - Smithfield Foods se apoya en la solidez de sus carnes envasadas y reportó que sus beneficios superan las expectativas para el primer trimestre, tanto en ventas como en utilidades, señalando la demanda constante de productos cárnicos envasados,...
25 May 2026
21 May 2026
El USDA prevé una menor inflación alimentaria para 2026
EUA - El USDA ha revisado a la baja su perspectiva sobre los precios de los alimentos para 2026, señalando una atenuación de las presiones inflacionarias tanto en los supermercados y en los restaurantes. Las proyecciones actualizadas muestran que los...
EUA - El USDA ha revisado a la baja su perspectiva sobre los precios de los alimentos para 2026, señalando una atenuación de las presiones inflacionarias tanto en los supermercados y en los restaurantes. Las proyecciones actualizadas muestran que los...
20 May 2026
Tyson eleva sus beneficios previstos, la solidez del sector avícola compensa las pérdidas en el de carne de res
EUA - Tyson Foods Inc. elevó sus beneficios previstos para todo el año, impulsada por una sólida demanda de proteínas por parte de los consumidores y por el mejor desempeño de sus negocios de carne de pollo y de cerdo. La compañía prevé ahora...
EUA - Tyson Foods Inc. elevó sus beneficios previstos para todo el año, impulsada por una sólida demanda de proteínas por parte de los consumidores y por el mejor desempeño de sus negocios de carne de pollo y de cerdo. La compañía prevé ahora...
18 May 2026
China busca estabilizar el mercado de la carne de cerdo mediante compras respaldadas por el Estado
CHINA - Pekín recurre a las reservas comerciales y a los gobiernos locales a medida que se debilitan los precios de los cerdos y aumentan las presiones sobre la oferta. El Ministerio de Agricultura anunció este jueves que apoyará a los gobiernos locales...
CHINA - Pekín recurre a las reservas comerciales y a los gobiernos locales a medida que se debilitan los precios de los cerdos y aumentan las presiones sobre la oferta. El Ministerio de Agricultura anunció este jueves que apoyará a los gobiernos locales...
15 May 2026
USDA propone mayor consumo de proteínas y menos azúcares
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reforzó la idea de “comer alimentos de verdad”, y lo hizo en el documento “Guías dietéticas para estadounidenses 2025-2030” (DGAs) publicado este año....
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reforzó la idea de “comer alimentos de verdad”, y lo hizo en el documento “Guías dietéticas para estadounidenses 2025-2030” (DGAs) publicado este año....
14 May 2026
Informe Mundial del Mercado Porcino - España
ESPAÑA - La industria porcina española continúa atravesando una presión financiera extremadamente desafiante. Actualmente, en España, el precio es de 1.27 euros/kg en peso vivo (68¢ USD/lb.), lo cual está por debajo del costo de producción. Desde...
ESPAÑA - La industria porcina española continúa atravesando una presión financiera extremadamente desafiante. Actualmente, en España, el precio es de 1.27 euros/kg en peso vivo (68¢ USD/lb.), lo cual está por debajo del costo de producción. Desde...
12 May 2026
Porcicultores reprochan a distribuidores el subir el precio del cerdo en los lineales y bajarlo en origen
ESPAÑA - Los agricultores y ganaderos sostienen que sus márgenes se encuentran permanentemente expuestos a las diferentes coyunturas de los mercados, y señalan a la industria y la distribución por mantener siempre intactos sus beneficios, a costa...
ESPAÑA - Los agricultores y ganaderos sostienen que sus márgenes se encuentran permanentemente expuestos a las diferentes coyunturas de los mercados, y señalan a la industria y la distribución por mantener siempre intactos sus beneficios, a costa...
11 May 2026
Pseudorrabia en los cerdos en EUA pone en alerta a México
MÉXICO - Porcicultores piden implementar prevención y protección de contagio en el país; autoridades estadounidenses reconocen que los casos dañan sus exportaciones de carne....
MÉXICO - Porcicultores piden implementar prevención y protección de contagio en el país; autoridades estadounidenses reconocen que los casos dañan sus exportaciones de carne....
08 May 2026
Se avanza para estar preparado ante la influenza en el hato porcino
EUA - El Centro de Información sobre la Salud Porcina (SHIC), en colaboración con la Fundación para la Investigación en Alimentación y Agricultura y el Pork Checkoff, continúa con su iniciativa de investigación destinada a comprender mejor y abordar...
EUA - El Centro de Información sobre la Salud Porcina (SHIC), en colaboración con la Fundación para la Investigación en Alimentación y Agricultura y el Pork Checkoff, continúa con su iniciativa de investigación destinada a comprender mejor y abordar...
05 May 2026
Reunión de socios de la industria para centrarse en el crecimiento y las oportunidades
EUA – El National Pork Board (NPB) y el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (National Pork Producers Council) organizaron juntos reuniones del Comité Asesor Minorista (RAC) y del Consejo de la Industria de Empacadores y Procesadores (PPIC) en...
EUA – El National Pork Board (NPB) y el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (National Pork Producers Council) organizaron juntos reuniones del Comité Asesor Minorista (RAC) y del Consejo de la Industria de Empacadores y Procesadores (PPIC) en...
04 May 2026
VIV Europe del 2 al 4 de junio de 2026
HOLANDA – La EXPOSICIÓN MUNDIAL FROM FEED TO FOOD, tendrá lugar en los Países Bajos del 2 al 4 de junio de 2026. VIV Europe es el evento de mayor calidad para la cría de animales y aves de corral. Los profesionales activos en la producción de carne...
HOLANDA – La EXPOSICIÓN MUNDIAL FROM FEED TO FOOD, tendrá lugar en los Países Bajos del 2 al 4 de junio de 2026. VIV Europe es el evento de mayor calidad para la cría de animales y aves de corral. Los profesionales activos en la producción de carne...
01 May 2026
Según se propaga el impacto energético en el sector agrícola, suben los precios de los alimentos
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos alcanzan un máximo de seis meses a medida que el impacto energético se propaga en el sector agrícola. Los aumentos generalizados en aceites, azúcar, cereales y carne ponen de relieve la dinámica de escasez...
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos alcanzan un máximo de seis meses a medida que el impacto energético se propaga en el sector agrícola. Los aumentos generalizados en aceites, azúcar, cereales y carne ponen de relieve la dinámica de escasez...
30 April 2026
Sector porcino impulsa la economía circular con purines transformados en fertilizante
CHILE - El uso de purines y otros subproductos de la producción animal como fertilizantes permite reducir costos, mejorar la calidad de los suelos y disminuir el impacto ambiental, consolidándose como una solución concreta frente al alza de insumos...
CHILE - El uso de purines y otros subproductos de la producción animal como fertilizantes permite reducir costos, mejorar la calidad de los suelos y disminuir el impacto ambiental, consolidándose como una solución concreta frente al alza de insumos...
29 April 2026
El sector ganadero de China en alerta, ante nueva cepa de fiebre aftosa
CHINA - La detección de la cepa SAT1 en provincias distantes suscita inquietudes sobre su contención y desencadena una campaña nacional de vacunación. Se está viendo un riesgo elevado tras la aparición de un nuevo serotipo de la fiebre aftosa (FMD),...
CHINA - La detección de la cepa SAT1 en provincias distantes suscita inquietudes sobre su contención y desencadena una campaña nacional de vacunación. Se está viendo un riesgo elevado tras la aparición de un nuevo serotipo de la fiebre aftosa (FMD),...
28 April 2026
Agrosuper combinó la tradición de la parrilla con el mundo de la innovación y el emprendimiento, el "Parrilla Pitch"
CHILE - Por primera vez en Chile, una empresa combinó la tradición de la parrilla con el mundo de la innovación y el emprendimiento. Agrosuper realizó este martes 21 de abril una novedosa iniciativa en el marco del ETM Tuesday: el "Parrilla Pitch"....
CHILE - Por primera vez en Chile, una empresa combinó la tradición de la parrilla con el mundo de la innovación y el emprendimiento. Agrosuper realizó este martes 21 de abril una novedosa iniciativa en el marco del ETM Tuesday: el "Parrilla Pitch"....
27 April 2026
Perú: Informe anual de granos y piensos
PERÚ - Segun informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos/FAS, la producción de maíz para el año comercial 2026/2027 (octubre-septiembre) se proyecta en 1,75 MMT, en tanto que el consumo se estima en 6,3 MMT, impulsado principalmente...
PERÚ - Segun informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos/FAS, la producción de maíz para el año comercial 2026/2027 (octubre-septiembre) se proyecta en 1,75 MMT, en tanto que el consumo se estima en 6,3 MMT, impulsado principalmente...
24 April 2026
Según se propaga el impacto energético en el sector agrícola, suben los precios de los alimentos
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos alcanzan un máximo de seis meses a medida que el impacto energético se propaga en el sector agrícola. Los aumentos generalizados en aceites, azúcar, cereales y carne ponen de relieve la dinámica de escasez...
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos alcanzan un máximo de seis meses a medida que el impacto energético se propaga en el sector agrícola. Los aumentos generalizados en aceites, azúcar, cereales y carne ponen de relieve la dinámica de escasez...
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