Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
06 November 2023
Un poco de positividad en el mercado
MUNDO - La semana pasada tuvimos cierta positividad en el mercado del cerdo, con los futuros del cerdo magro subiendo desde los mínimos del contrato en alrededor de $4 US dls. Por supuesto, pasar diciembre de 66 a 70 solo significa que pierdes menos...
MUNDO - La semana pasada tuvimos cierta positividad en el mercado del cerdo, con los futuros del cerdo magro subiendo desde los mínimos del contrato en alrededor de $4 US dls. Por supuesto, pasar diciembre de 66 a 70 solo significa que pierdes menos...
03 November 2023
El tipo de cambio y menos ventas en EU impactan las ventas de Bachoco de pollo y cerdo
MÉXICO - Bachoco, empresa dedicada a la producción de proteína animal, experimentó un descenso en sus ventas, debido a varios factores, como la fortaleza del peso, una disminución en las ventas en Estados Unidos y los precios más bajos en el mercado...
MÉXICO - Bachoco, empresa dedicada a la producción de proteína animal, experimentó un descenso en sus ventas, debido a varios factores, como la fortaleza del peso, una disminución en las ventas en Estados Unidos y los precios más bajos en el mercado...
02 November 2023
El productor chino de cerdo Smithfield considera cotizar en bolsa en EE. UU. Con las desafiantes condiciones industriales
CHINA - Smithfield Foods, el mayor productor de carne de cerdo de Estados Unidos está en conversaciones sobre un posible retorno al mercado de valores estadounidense. La empresa matriz china de Smithfield, WH Group, está colaborando con bancos para...
CHINA - Smithfield Foods, el mayor productor de carne de cerdo de Estados Unidos está en conversaciones sobre un posible retorno al mercado de valores estadounidense. La empresa matriz china de Smithfield, WH Group, está colaborando con bancos para...
01 November 2023
El gigante mundial del porcino WH Group compra la mayoría de las acciones de Argal
ESPAÑA – La empresa china WH Group entra España adquiriendo un paquete mayoritario, el 50.1%, de la compañía Argal. La transacción se hace a través de su filial Smithfield Europe, a Antonio Escribá, que tenía alrededor del 53% del capital a...
ESPAÑA – La empresa china WH Group entra España adquiriendo un paquete mayoritario, el 50.1%, de la compañía Argal. La transacción se hace a través de su filial Smithfield Europe, a Antonio Escribá, que tenía alrededor del 53% del capital a...
30 October 2023
El USDA envía norma final sobre mercados ganaderos para promover la "competencia inclusiva"
EUA - El USDA presentó una norma final titulada "Inclusive Competition and Market Integrity Under the Packers and Stockyards Act" (PSA), (Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado Bajo la Ley de Empacadores y Propietarios de Corrales) a la Oficina...
EUA - El USDA presentó una norma final titulada "Inclusive Competition and Market Integrity Under the Packers and Stockyards Act" (PSA), (Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado Bajo la Ley de Empacadores y Propietarios de Corrales) a la Oficina...
27 October 2023
El gran desafío de los próximos 6 meses
EUA - Todos sabemos de nuestra actitud positiva. De hecho, ninguno de nosotros puede evitar ser quien es. Creemos que la mayoría, si no es que todos, los productores de cerdos son personas positivas. Necesitan serlo. Si hicieras una lista de todas las...
EUA - Todos sabemos de nuestra actitud positiva. De hecho, ninguno de nosotros puede evitar ser quien es. Creemos que la mayoría, si no es que todos, los productores de cerdos son personas positivas. Necesitan serlo. Si hicieras una lista de todas las...
26 October 2023
Informe Del Mercado Global Genesus - España
ESPAÑA - Llevábamos durante 13 semanas con un valor nunca visto (2,03€/Kg vivo) y en pocas semanas estamos en valores semejantes a hace un año 1,74€/Kg vivo. ¡En once semanas el precio ha ido bajando hasta esta semana en que no se ha puesto de...
ESPAÑA - Llevábamos durante 13 semanas con un valor nunca visto (2,03€/Kg vivo) y en pocas semanas estamos en valores semejantes a hace un año 1,74€/Kg vivo. ¡En once semanas el precio ha ido bajando hasta esta semana en que no se ha puesto de...
25 October 2023
Cae la producción de carne de cerdo de China en el tercer trimestre
CHINA - La producción de carne de cerdo del tercer trimestre en China, que consume la mitad de la carne de cerdo del mundo, normalmente ronda los 12 millones de toneladas, y la última vez que se acercó al nivel de este año fue en 2014, cuando alcanzó...
CHINA - La producción de carne de cerdo del tercer trimestre en China, que consume la mitad de la carne de cerdo del mundo, normalmente ronda los 12 millones de toneladas, y la última vez que se acercó al nivel de este año fue en 2014, cuando alcanzó...
México: el precio de la carne podría dispararse para 2024
MÉXICO - Los productos cárnicos podrían tener mayores precios debido a que se les comenzarán a aplicar aranceles. El Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) destacó que a partir del año 2024 se podría presentar un fuerte aumento en los precios...
MÉXICO - Los productos cárnicos podrían tener mayores precios debido a que se les comenzarán a aplicar aranceles. El Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) destacó que a partir del año 2024 se podría presentar un fuerte aumento en los precios...
24 October 2023
Smithfield se prepara para cotizar en bolsa en EE.UU.
EUA - El propietario chino de Smithfield Foods, WH Group, está trabajando con bancos para que el productor de carne de cerdo con sede en Estados Unidos vuelva a cotizar en bolsa en Estados Unidos, informó el Wall Street Journal, citando a personas familiarizadas...
EUA - El propietario chino de Smithfield Foods, WH Group, está trabajando con bancos para que el productor de carne de cerdo con sede en Estados Unidos vuelva a cotizar en bolsa en Estados Unidos, informó el Wall Street Journal, citando a personas familiarizadas...
23 October 2023
19 October 2023
La industria porcina sigue sufriendo
EUA - Después de muchos meses de pérdidas, la industria porcina estadounidense se enfrenta al dilema de varios meses más de pérdidas, si los futuros del cerdo sirven como indicación. Los futuros del viernes pasado oscilaron entre 69,53 y 81,28 desde...
EUA - Después de muchos meses de pérdidas, la industria porcina estadounidense se enfrenta al dilema de varios meses más de pérdidas, si los futuros del cerdo sirven como indicación. Los futuros del viernes pasado oscilaron entre 69,53 y 81,28 desde...
18 October 2023
La Proposición 12 de California provoca incremento del precio de la carne de cerdo y desajustes en el suministro
EUA - La Proposición 12 de California, que impone estrictos estándares de producción de carne de cerdo, entró en vigor el 1 de julio de 2023, lo que provocó importantes aumentos de precios e interrupciones en la cadena de suministro en el estado....
EUA - La Proposición 12 de California, que impone estrictos estándares de producción de carne de cerdo, entró en vigor el 1 de julio de 2023, lo que provocó importantes aumentos de precios e interrupciones en la cadena de suministro en el estado....
17 October 2023
Por qué necesitamos convencer a más gente de que coma carne de cerdo ahora
EUA - Las sorpresas pueden ser buenas o malas, dijo David Newman, vicepresidente senior de crecimiento de mercado de la National Pork Boardy (NPB) señaló que “La actual situación económica de la industria porcina estadounidense ciertamente pertenece...
EUA - Las sorpresas pueden ser buenas o malas, dijo David Newman, vicepresidente senior de crecimiento de mercado de la National Pork Boardy (NPB) señaló que “La actual situación económica de la industria porcina estadounidense ciertamente pertenece...
16 October 2023
En cinco años la producción porcina en Mato Grosso do Sul crece 62%
BRASIL - La producción de carne de cerdo en la región brasileña de Mato Grosso do Sul ha crecido un 62% en los últimos cinco años. La Federación de Agricultura y Ganadería (Famasul) de la región atribuye el Crédito Rural y Leitão Vida como recursos...
BRASIL - La producción de carne de cerdo en la región brasileña de Mato Grosso do Sul ha crecido un 62% en los últimos cinco años. La Federación de Agricultura y Ganadería (Famasul) de la región atribuye el Crédito Rural y Leitão Vida como recursos...
13 October 2023
EUA: Tyson, Perdue Farms y Smithfield Foods cierran plantas empacadoras de carne
EUA - Las principales plantas empacadoras de carne en EE. UU. cerraron debido a la menor demanda y el incremento de los costos operativos, lo que afectó a las economías de las ciudades pequeñas....
EUA - Las principales plantas empacadoras de carne en EE. UU. cerraron debido a la menor demanda y el incremento de los costos operativos, lo que afectó a las economías de las ciudades pequeñas....
12 October 2023
Las altas tasas de interés y el fuerte dólar estadounidense cobran un enorme precio en las economías agrícolas y rurales
EUA - CoBank en su informe trimestral Knowledge Exchange sostiene que la combinación de altas tasas de interés y un dólar estadounidense fuerte está comenzando a cobrar un precio desproporcionado en las industrias rurales como son la agricultura,...
EUA - CoBank en su informe trimestral Knowledge Exchange sostiene que la combinación de altas tasas de interés y un dólar estadounidense fuerte está comenzando a cobrar un precio desproporcionado en las industrias rurales como son la agricultura,...
11 October 2023
Las exportaciones de cerdo de Estados Unidos dan un salto
EUA - Hace una semana, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos fueron de 42,900 toneladas métricas, este es el total semanal más alto obtenido desde abril; esta es la razón principal por la que los futuros de cerdos saltaron el jueves...
EUA - Hace una semana, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos fueron de 42,900 toneladas métricas, este es el total semanal más alto obtenido desde abril; esta es la razón principal por la que los futuros de cerdos saltaron el jueves...
10 October 2023
09 October 2023
Declaran Día del Chancho al Palo
PERÚ - Con la finalidad de promover el consumo de la carne porcina, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) anunció que, por resolución, cada tercer domingo del mes de octubre se celebrará el “Día del Chancho al Palo”. De esta manera...
PERÚ - Con la finalidad de promover el consumo de la carne porcina, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) anunció que, por resolución, cada tercer domingo del mes de octubre se celebrará el “Día del Chancho al Palo”. De esta manera...
07 October 2023
Interporc y China fortalecen sus relaciones comerciales
ESPAÑA - La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) se reunió con Chang Hexi, consejero económico y comercial de la embajada china en Madrid con la finalidad de informar acerca de las acciones realizadas por Interporc en la China durante...
ESPAÑA - La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) se reunió con Chang Hexi, consejero económico y comercial de la embajada china en Madrid con la finalidad de informar acerca de las acciones realizadas por Interporc en la China durante...
05 October 2023
Informe Porcino del USDA del 1 de septiembre
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó el jueves pasado el informe trimestral sobre cerdos y lechones del 1 de septiembre....
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó el jueves pasado el informe trimestral sobre cerdos y lechones del 1 de septiembre....
03 October 2023
Informe Del Mercado Global Genesus Canadá
CANADÁ - Un nuevo informe de Ernst & Young (EY) sugiere que la proteína cárnica falsa de origen vegetal aumentará significativamente en las próximas décadas. El pronóstico de EY estima que la proteína cárnica falsa de origen vegetal a nivel mundial...
CANADÁ - Un nuevo informe de Ernst & Young (EY) sugiere que la proteína cárnica falsa de origen vegetal aumentará significativamente en las próximas décadas. El pronóstico de EY estima que la proteína cárnica falsa de origen vegetal a nivel mundial...
27 September 2023
Observaciones aleatorias en una industria porcina desafiante
EUA - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estimó que la producción de carne roja cayó 5.4% respecto al año pasado, esto equivale a 57 millones de libras, que son aproximadamente el mismo volumen que las exportaciones...
EUA - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estimó que la producción de carne roja cayó 5.4% respecto al año pasado, esto equivale a 57 millones de libras, que son aproximadamente el mismo volumen que las exportaciones...
26 September 2023
21 September 2023
Los pesos del cerdo estadounidense son significativamente más bajos
MUNDO - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos estimó que el peso promedio del cerdo al momento del sacrificio es de 277 libras, la misma semana del año pasado el peso fue de 286 libras, esto equivale a una enorme diferencia...
MUNDO - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos estimó que el peso promedio del cerdo al momento del sacrificio es de 277 libras, la misma semana del año pasado el peso fue de 286 libras, esto equivale a una enorme diferencia...
18 September 2023
Cereales: mercados y comercio a nivel mundial
MUNDO – El Departamento de Estado de los Estados Unidos (USDA) a través del Agriculture Foreign Agricultural Service (AFS), informa en su reporte de septiembre de 2023 sobre los mercados y el comercio global de cereales. Acá les brindamos los datos...
MUNDO – El Departamento de Estado de los Estados Unidos (USDA) a través del Agriculture Foreign Agricultural Service (AFS), informa en su reporte de septiembre de 2023 sobre los mercados y el comercio global de cereales. Acá les brindamos los datos...
15 September 2023
La producción de carne roja se desploma
EUA - En Estados Unidos durante la semana pasada la producción de carne roja bajó un 6.1%, esto implica una disminución de 60 millones de libras; en lo que va del año ha bajado 2.5%....
EUA - En Estados Unidos durante la semana pasada la producción de carne roja bajó un 6.1%, esto implica una disminución de 60 millones de libras; en lo que va del año ha bajado 2.5%....
13 September 2023
Informe Global Porcino Genesus - China
CHINA - ¡Las 20 principales empresas porcinas de China perdieron 16.400 millones de yuanes (2.245 millones de dólares) en el primer semestre de 2023! ¡Lo que es más impactante es la deuda total de 450 mil millones de yuanes (61,6 mil millones de dólares)!...
CHINA - ¡Las 20 principales empresas porcinas de China perdieron 16.400 millones de yuanes (2.245 millones de dólares) en el primer semestre de 2023! ¡Lo que es más impactante es la deuda total de 450 mil millones de yuanes (61,6 mil millones de dólares)!...
Pérdida por goteo, La pérdida oculta
MUNDO - La pérdida por goteo o purga es la pérdida de líquido de la canal, es lo contrario a la retención de agua, y es económicamente importante en varios sentidos....
MUNDO - La pérdida por goteo o purga es la pérdida de líquido de la canal, es lo contrario a la retención de agua, y es económicamente importante en varios sentidos....
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