Mercados y Economía News

Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

20 February 2024

Se intensifica la competencia por ser el principal exportador de carne de cerdo
MUNDO – El USDA sostiene que el pronóstico revisado para 2024 de las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. y de la UE, los dos principales exportadores del mundo están casi a la par por primera vez desde 2015. ...

19 February 2024

En 2023 incremento el consumo de carne de cerdo por persona en Colombia
COLOMBIA - Porkcolombia-Fondo Nacional de la Porcicultura informa que en 2023 el consumo de carne de cerdo por parte de los hogares colombianos mantuvo su tendencia de crecimiento llegando a 13,5 kilogramos por persona al año, desde los 13 kilogramos...

16 February 2024

Las exportaciones de noviembre de EUA establecen récords en mercados clave
EUA - Impulsadas por desempeños récord en México, Centroamérica y Colombia, las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en noviembre alcanzaron el valor más alto desde mediados de 2021, según datos publicados por el USDA y compilados por...

15 February 2024

Allanando el camino para la carne de cerdo en tiendas multiservicio
EUA - Presentamos nuevos y deliciosos productos de carne de cerdo para consumidores al paso. Si bien la carne de cerdo domina las ofertas de desayuno en las tiendas de multiservicios, ¿cómo podemos lograr conseguimos que se compre más carne de cerdo...

14 February 2024

El precio al contado del maíz en EE. UU. es el más bajo desde el otoño de 2020
EUA - Si tuvo cerdos durante el tiempo que le infligieron altos precios de alimento, recordará el refrán, “la cura para los precios altos son los precios altos”. El maíz al contado alcanzó los $8 US dólares el bushel en este ciclo del maíz;...

12 February 2024

Informe del Mercado Global Genesus Europa
UNIÓN EUROPEA - ¡¡¡Somos nuestros propios y peores enemigos!!! Cualquier persona que leyera el informe semanal del mercado mundial de otra industria se preguntaría "¿por qué alguien iba a ser criador de cerdos?" Semana tras semana de cuánto dinero...

09 February 2024

Mercados al alza
MUNDO - El canario en la mina de carbón en la industria porcina son los precios del lechón y de los cerdos de engorda....

08 February 2024

Informe Global del Mercado Genesus - México
MÉXICO - Mercados: Precios del cerdo en el mercado mexicano...

06 February 2024

Explorando Sabores……..
COLOMBIA - Explorando Sabores es un viaje gastronómico con carne de cerdo colombiana, patrocinado por la Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura. Nos sumergimos en una fascinante travesía culinaria, para comentar acerca de la asequibilidad...

05 February 2024

Informe del Congreso Porcino de Iowa: Un rayo de esperanza
EUA - Participamos en el Congreso Porcino de Iowa la semana pasada, celebrado en Des Moines. Este es el principal evento porcino del invierno....

29 January 2024

Informe Global del Mercado Genesus - Estados Unidos
EUA - Le pregunté a Jim Long y él aceptó, si podía escribir un comentario además del que normalmente tenía programado. Tuve muchas respuestas a mis últimos comentarios. Todos los comentarios que recibí fueron positivos sobre mis críticas a los...

26 January 2024

En noviembre, las exportaciones de carne de cerdo de EUA marcaron récords
EUA - El aumento de las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos está impulsado por desempeños sobresalientes en México, Centroamérica y Colombia. Estas cifras se basan en datos del USDA y han sido compilados por la Federación de Exportación...

24 January 2024

Mejorando el consumo de carne de cerdo mediante inversiones estratégicas
EUA – El National Pork Board (NPB) y tres productores de carne de cerdo fueron invitados a participar en un panel de discusión en el Center of the Plate Protein Symposium de UniPro en septiembre de 2023. El panel se centró en los esfuerzos reales...

22 January 2024

Informe Global del Mercado Genesus Canadá
CANADÁ - Después de un 2023 desastroso desde el punto de vista financiero, los productores canadienses buscan un 2024 mejor. El USDA proyecta que la producción de carne de cerdo de Canadá disminuirá otro -1,2% en 2024 y Farm Credit Canada anticipa...

19 January 2024

Se intensifica la competencia para las exportaciones de carne de cerdo
MUNDO - La brecha se ha reducido entre los principales exportadores: la Unión Europea y los Estados Unidos...

Los precios récord del maíz en EE.UU. caen a su nivel más bajo en tres años
EUA - Para los porcicultores que pagaron $8 US dls. por bushel de maíz, el mantra “Lo que va, regresa” es apropiado. El viernes pasado, el precio promedio en efectivo estimado del maíz en Estados Unidos era de $4.2 US dls. por bushel, el más bajo...

18 January 2024

Las ventas se disparan a medida que los británicos prueban el auténtico chorizo español
REINO UNIDO - Las ventas de chorizo español auténtico en el Reino Unido se han disparado el año pasado gracias a una amplia campaña que destaca la calidad del producto...

17 January 2024

Sospecha de peste porcina africana
CAMBOYA - Se sospecha que la peste porcina africana (PPA) es la causa de la muerte de 130 cerdos en la provincia de Svay Rieng, Camboya...

16 January 2024

Año nuevo, una época de optimismo
MUNDO: Es un año nuevo. La esperanza es eterna. Recibí la siguiente cita de un amigo la semana pasada. Para todos los productores de cerdos, generalmente es una buena idea ser optimistas ...

15 January 2024

Argentina aprobó vacunas contra la enfermedad de Aujeszky
ARGENTINA - Es un primer lote de 300.000 dosis contra la enfermedad de Aujeszky, causada por un virus, que afecta a varios animales, incluidos cerdos domésticos y silvestres ...

12 January 2024

Informe Global del Mercado Genesus, Estados Unidos, Enero 2024
EUA - Los precios del lechón sufrieron pérdidas en comparación con el año pasdado ...

11 January 2024

Porcicultores piden que se excluya la carne de cerdo del plan Tasa Cero
REPUBLICA DOMINICANA - La Federación Dominicana de Porcicultores Incorporada (FEDOPORC) pidió que se excluya la carne de cerdo del proyecto de ley de Tasa Cero que recientemente fue aprobado por la Cámara de Diputados y ahora cursa en el Senado...

10 January 2024

Exportaciones de cerdo récord en 2023
BRASIL - Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo cerraron 2023 con un desempeño récord, totalizando 1.229 millones de toneladas...

09 January 2024

Gran incremento en las exportaciones de carne de cerdo
PARAGUAY – Las exportaciones de carne de cerdo crecieron un 541% en 2023, gracias a la apertura del mercado taiwanés...

08 January 2024

Filipinas extiende aranceles reducidos para la carne de cerdo hasta 2024
FILIPINAS: El presidente de Filipinas, Ferdinand Marcos Jr., firmó una orden ejecutiva que extiende los tipos arancelarios reducidos a la carne de cerdo importada por tercer año consecutivo. El derecho dentro del contingente se mantendrá en el 15%,...

05 January 2024

La eficiencia de los procesadores de carne basada en datos genera preocupación de colusión
EUA - Agri Stats, una empresa con sede en Indiana es conocida por su enfoque basado en datos para ayudar a los frigoríficos a optimizar la eficiencia y mantener precios bajos. ...

Brasil prevé que la producción, consumo y exportación de la carne de cerdo y pollo alcance en 2024 cifras más altas
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) prevé que en el caso de la producción de carne de pollo se alcance un alza del 2,6% en 2023, hasta los 14,8 millones de t, superando los 5,1 millones de t en exportación, un 6,8% más. Para...

03 January 2024

Mercados y comercio mundial de lácteos
MUNDO - El año fiscal 2023 fue un año desafiante para los exportadores de lácteos en los EUA, impactados por el lento crecimiento económico entre los importadores y la mayor competencia de Nueva Zelanda y la UE. Sin embargo, un dólar estadounidense...

29 December 2023

Otro mes récord para las exportaciones de carne de cerdo a México
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos registraron otro sólido desempeño en octubre, lideradas por envíos récord a México y un crecimiento general hacia otros lugares, según los datos publicados por el USDA y compilados por...

26 December 2023

Mercado de la carne de cerdo en China
CHINA - Los precios de la carne de cerdo china experimentaron una caída de más del 6% la semana pasada, a pesar de los esfuerzos de las autoridades chinas para apoyar al mercado, lo que generó preocupaciones sobre la deflación en la economía más...

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