Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
09 February 2024
Mercados al alza
MUNDO - El canario en la mina de carbón en la industria porcina son los precios del lechón y de los cerdos de engorda....
MUNDO - El canario en la mina de carbón en la industria porcina son los precios del lechón y de los cerdos de engorda....
08 February 2024
Informe Global del Mercado Genesus - México
MÉXICO - Mercados: Precios del cerdo en el mercado mexicano...
MÉXICO - Mercados: Precios del cerdo en el mercado mexicano...
06 February 2024
Explorando Sabores……..
COLOMBIA - Explorando Sabores es un viaje gastronómico con carne de cerdo colombiana, patrocinado por la Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura. Nos sumergimos en una fascinante travesía culinaria, para comentar acerca de la asequibilidad...
COLOMBIA - Explorando Sabores es un viaje gastronómico con carne de cerdo colombiana, patrocinado por la Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura. Nos sumergimos en una fascinante travesía culinaria, para comentar acerca de la asequibilidad...
05 February 2024
Informe del Congreso Porcino de Iowa: Un rayo de esperanza
EUA - Participamos en el Congreso Porcino de Iowa la semana pasada, celebrado en Des Moines. Este es el principal evento porcino del invierno....
EUA - Participamos en el Congreso Porcino de Iowa la semana pasada, celebrado en Des Moines. Este es el principal evento porcino del invierno....
29 January 2024
Informe Global del Mercado Genesus - Estados Unidos
EUA - Le pregunté a Jim Long y él aceptó, si podía escribir un comentario además del que normalmente tenía programado. Tuve muchas respuestas a mis últimos comentarios. Todos los comentarios que recibí fueron positivos sobre mis críticas a los...
EUA - Le pregunté a Jim Long y él aceptó, si podía escribir un comentario además del que normalmente tenía programado. Tuve muchas respuestas a mis últimos comentarios. Todos los comentarios que recibí fueron positivos sobre mis críticas a los...
26 January 2024
En noviembre, las exportaciones de carne de cerdo de EUA marcaron récords
EUA - El aumento de las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos está impulsado por desempeños sobresalientes en México, Centroamérica y Colombia. Estas cifras se basan en datos del USDA y han sido compilados por la Federación de Exportación...
EUA - El aumento de las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos está impulsado por desempeños sobresalientes en México, Centroamérica y Colombia. Estas cifras se basan en datos del USDA y han sido compilados por la Federación de Exportación...
24 January 2024
Mejorando el consumo de carne de cerdo mediante inversiones estratégicas
EUA – El National Pork Board (NPB) y tres productores de carne de cerdo fueron invitados a participar en un panel de discusión en el Center of the Plate Protein Symposium de UniPro en septiembre de 2023. El panel se centró en los esfuerzos reales...
EUA – El National Pork Board (NPB) y tres productores de carne de cerdo fueron invitados a participar en un panel de discusión en el Center of the Plate Protein Symposium de UniPro en septiembre de 2023. El panel se centró en los esfuerzos reales...
22 January 2024
Informe Global del Mercado Genesus Canadá
CANADÁ - Después de un 2023 desastroso desde el punto de vista financiero, los productores canadienses buscan un 2024 mejor. El USDA proyecta que la producción de carne de cerdo de Canadá disminuirá otro -1,2% en 2024 y Farm Credit Canada anticipa...
CANADÁ - Después de un 2023 desastroso desde el punto de vista financiero, los productores canadienses buscan un 2024 mejor. El USDA proyecta que la producción de carne de cerdo de Canadá disminuirá otro -1,2% en 2024 y Farm Credit Canada anticipa...
19 January 2024
Se intensifica la competencia para las exportaciones de carne de cerdo
MUNDO - La brecha se ha reducido entre los principales exportadores: la Unión Europea y los Estados Unidos...
MUNDO - La brecha se ha reducido entre los principales exportadores: la Unión Europea y los Estados Unidos...
Los precios récord del maíz en EE.UU. caen a su nivel más bajo en tres años
EUA - Para los porcicultores que pagaron $8 US dls. por bushel de maíz, el mantra “Lo que va, regresa” es apropiado. El viernes pasado, el precio promedio en efectivo estimado del maíz en Estados Unidos era de $4.2 US dls. por bushel, el más bajo...
EUA - Para los porcicultores que pagaron $8 US dls. por bushel de maíz, el mantra “Lo que va, regresa” es apropiado. El viernes pasado, el precio promedio en efectivo estimado del maíz en Estados Unidos era de $4.2 US dls. por bushel, el más bajo...
18 January 2024
Las ventas se disparan a medida que los británicos prueban el auténtico chorizo español
REINO UNIDO - Las ventas de chorizo español auténtico en el Reino Unido se han disparado el año pasado gracias a una amplia campaña que destaca la calidad del producto...
REINO UNIDO - Las ventas de chorizo español auténtico en el Reino Unido se han disparado el año pasado gracias a una amplia campaña que destaca la calidad del producto...
17 January 2024
Sospecha de peste porcina africana
CAMBOYA - Se sospecha que la peste porcina africana (PPA) es la causa de la muerte de 130 cerdos en la provincia de Svay Rieng, Camboya...
CAMBOYA - Se sospecha que la peste porcina africana (PPA) es la causa de la muerte de 130 cerdos en la provincia de Svay Rieng, Camboya...
16 January 2024
Año nuevo, una época de optimismo
MUNDO: Es un año nuevo. La esperanza es eterna. Recibí la siguiente cita de un amigo la semana pasada. Para todos los productores de cerdos, generalmente es una buena idea ser optimistas ...
MUNDO: Es un año nuevo. La esperanza es eterna. Recibí la siguiente cita de un amigo la semana pasada. Para todos los productores de cerdos, generalmente es una buena idea ser optimistas ...
15 January 2024
Argentina aprobó vacunas contra la enfermedad de Aujeszky
ARGENTINA - Es un primer lote de 300.000 dosis contra la enfermedad de Aujeszky, causada por un virus, que afecta a varios animales, incluidos cerdos domésticos y silvestres ...
ARGENTINA - Es un primer lote de 300.000 dosis contra la enfermedad de Aujeszky, causada por un virus, que afecta a varios animales, incluidos cerdos domésticos y silvestres ...
12 January 2024
Informe Global del Mercado Genesus, Estados Unidos, Enero 2024
EUA - Los precios del lechón sufrieron pérdidas en comparación con el año pasdado ...
EUA - Los precios del lechón sufrieron pérdidas en comparación con el año pasdado ...
11 January 2024
Porcicultores piden que se excluya la carne de cerdo del plan Tasa Cero
REPUBLICA DOMINICANA - La Federación Dominicana de Porcicultores Incorporada (FEDOPORC) pidió que se excluya la carne de cerdo del proyecto de ley de Tasa Cero que recientemente fue aprobado por la Cámara de Diputados y ahora cursa en el Senado...
REPUBLICA DOMINICANA - La Federación Dominicana de Porcicultores Incorporada (FEDOPORC) pidió que se excluya la carne de cerdo del proyecto de ley de Tasa Cero que recientemente fue aprobado por la Cámara de Diputados y ahora cursa en el Senado...
10 January 2024
Exportaciones de cerdo récord en 2023
BRASIL - Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo cerraron 2023 con un desempeño récord, totalizando 1.229 millones de toneladas...
BRASIL - Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo cerraron 2023 con un desempeño récord, totalizando 1.229 millones de toneladas...
09 January 2024
Gran incremento en las exportaciones de carne de cerdo
PARAGUAY – Las exportaciones de carne de cerdo crecieron un 541% en 2023, gracias a la apertura del mercado taiwanés...
PARAGUAY – Las exportaciones de carne de cerdo crecieron un 541% en 2023, gracias a la apertura del mercado taiwanés...
08 January 2024
Filipinas extiende aranceles reducidos para la carne de cerdo hasta 2024
FILIPINAS: El presidente de Filipinas, Ferdinand Marcos Jr., firmó una orden ejecutiva que extiende los tipos arancelarios reducidos a la carne de cerdo importada por tercer año consecutivo. El derecho dentro del contingente se mantendrá en el 15%,...
FILIPINAS: El presidente de Filipinas, Ferdinand Marcos Jr., firmó una orden ejecutiva que extiende los tipos arancelarios reducidos a la carne de cerdo importada por tercer año consecutivo. El derecho dentro del contingente se mantendrá en el 15%,...
05 January 2024
La eficiencia de los procesadores de carne basada en datos genera preocupación de colusión
EUA - Agri Stats, una empresa con sede en Indiana es conocida por su enfoque basado en datos para ayudar a los frigoríficos a optimizar la eficiencia y mantener precios bajos. ...
EUA - Agri Stats, una empresa con sede en Indiana es conocida por su enfoque basado en datos para ayudar a los frigoríficos a optimizar la eficiencia y mantener precios bajos. ...
Brasil prevé que la producción, consumo y exportación de la carne de cerdo y pollo alcance en 2024 cifras más altas
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) prevé que en el caso de la producción de carne de pollo se alcance un alza del 2,6% en 2023, hasta los 14,8 millones de t, superando los 5,1 millones de t en exportación, un 6,8% más. Para...
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) prevé que en el caso de la producción de carne de pollo se alcance un alza del 2,6% en 2023, hasta los 14,8 millones de t, superando los 5,1 millones de t en exportación, un 6,8% más. Para...
03 January 2024
Mercados y comercio mundial de lácteos
MUNDO - El año fiscal 2023 fue un año desafiante para los exportadores de lácteos en los EUA, impactados por el lento crecimiento económico entre los importadores y la mayor competencia de Nueva Zelanda y la UE. Sin embargo, un dólar estadounidense...
MUNDO - El año fiscal 2023 fue un año desafiante para los exportadores de lácteos en los EUA, impactados por el lento crecimiento económico entre los importadores y la mayor competencia de Nueva Zelanda y la UE. Sin embargo, un dólar estadounidense...
29 December 2023
Otro mes récord para las exportaciones de carne de cerdo a México
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos registraron otro sólido desempeño en octubre, lideradas por envíos récord a México y un crecimiento general hacia otros lugares, según los datos publicados por el USDA y compilados por...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos registraron otro sólido desempeño en octubre, lideradas por envíos récord a México y un crecimiento general hacia otros lugares, según los datos publicados por el USDA y compilados por...
26 December 2023
Mercado de la carne de cerdo en China
CHINA - Los precios de la carne de cerdo china experimentaron una caída de más del 6% la semana pasada, a pesar de los esfuerzos de las autoridades chinas para apoyar al mercado, lo que generó preocupaciones sobre la deflación en la economía más...
CHINA - Los precios de la carne de cerdo china experimentaron una caída de más del 6% la semana pasada, a pesar de los esfuerzos de las autoridades chinas para apoyar al mercado, lo que generó preocupaciones sobre la deflación en la economía más...
Misión comercial del USDA ayuda a exportar más productos porcinos a Chile
EUA - Hace unos pocos años, mientras el mundo atravesaba una pandemia global, el Servicio Agrícola Exterior del USDA continuo la promoción de productos agrícolas y alimentarios de los EUA en todo el mundo. Por medio de soluciones digitales se empezaron...
EUA - Hace unos pocos años, mientras el mundo atravesaba una pandemia global, el Servicio Agrícola Exterior del USDA continuo la promoción de productos agrícolas y alimentarios de los EUA en todo el mundo. Por medio de soluciones digitales se empezaron...
Informe Global del Mercado Genesus UE y España Diciembre 2023
UNION EUROPEA - Hemos llegado al final del año y la verdad es que ha sido un año por lo menos diferente. Desde el punto de vista de la producción:...
UNION EUROPEA - Hemos llegado al final del año y la verdad es que ha sido un año por lo menos diferente. Desde el punto de vista de la producción:...
18 December 2023
FAO indica que la ganadería representa 12% de las emisiones de gases con efecto invernadero
MUNDO - El ganado bovino es la principal fuente de emisiones de gases con efecto invernadero con el 62%, seguido por el porcino, los pollos, los búfalos y las ovejas y cabras. La ganadería representa 12% de las emisiones de gases con efecto invernadero...
MUNDO - El ganado bovino es la principal fuente de emisiones de gases con efecto invernadero con el 62%, seguido por el porcino, los pollos, los búfalos y las ovejas y cabras. La ganadería representa 12% de las emisiones de gases con efecto invernadero...
Informe Global del Mercado Genesus Europa
UNION EUROPEA - El precio del cerdo en toda Europa está cayendo desde los máximos que alcanzamos a mediados de año. Sin embargo, en toda Europa el precio del cerdo sigue siendo lo suficientemente alto como para que la producción porcina sea rentable...
UNION EUROPEA - El precio del cerdo en toda Europa está cayendo desde los máximos que alcanzamos a mediados de año. Sin embargo, en toda Europa el precio del cerdo sigue siendo lo suficientemente alto como para que la producción porcina sea rentable...
13 December 2023
Por fiestas de fin de año se fortalecerán controles para evitar el ingreso ilegal de la carne de cerdo
PERÚ - El director del SENASA en Puno, Baylón Sacachipana, indicó que, con motivo de Navidad y Año Nuevo se intensificarán las acciones de control en los lugares de expendio de carne porcina, y también fortalecerán los puestos de control para evitar...
PERÚ - El director del SENASA en Puno, Baylón Sacachipana, indicó que, con motivo de Navidad y Año Nuevo se intensificarán las acciones de control en los lugares de expendio de carne porcina, y también fortalecerán los puestos de control para evitar...
11 December 2023
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