Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
28 October 2024
Una semana diferente
EUA - Nos sigue sorprendiendo que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) haya podido equivocarse tanto en el inventario porcino del 1 de septiembre. Proyectó un 5% más de cerdos frente al año anterior en la categoría de 180 libras...
EUA - Nos sigue sorprendiendo que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) haya podido equivocarse tanto en el inventario porcino del 1 de septiembre. Proyectó un 5% más de cerdos frente al año anterior en la categoría de 180 libras...
25 October 2024
Brasil: Exportaciones de carne de cerdo desde Santa Catarina
BRASIL - El Estado de Santa Catarina fue responsable del 55,3% de la cantidad y del 57% de los ingresos de las exportaciones brasileñas de carne de cerdo en los primeros nueve meses de este año. ...
BRASIL - El Estado de Santa Catarina fue responsable del 55,3% de la cantidad y del 57% de los ingresos de las exportaciones brasileñas de carne de cerdo en los primeros nueve meses de este año. ...
23 October 2024
Informe anual del USDA: ganadería y comercio mundial
MUNDO - Se pronostica que la producción mundial de carne de cerdo en 2025 disminuirá un 1 por ciento a 115,1 millones de toneladas, ya que la menor producción en China y la Unión Europea se compensa con el crecimiento de la producción en Estados...
MUNDO - Se pronostica que la producción mundial de carne de cerdo en 2025 disminuirá un 1 por ciento a 115,1 millones de toneladas, ya que la menor producción en China y la Unión Europea se compensa con el crecimiento de la producción en Estados...
21 October 2024
Seguimos buscando el aumento del 5% en cerdos
EUA - La semana pasada titulamos nuestro comentario "¿Dónde están los cerdos?", si leyera las observaciones periódicas del mercado de Dennis Smith de ADM, habría visto el mismo título "¿Dónde están los cerdos?", nuestros dos informes fueron enviados...
EUA - La semana pasada titulamos nuestro comentario "¿Dónde están los cerdos?", si leyera las observaciones periódicas del mercado de Dennis Smith de ADM, habría visto el mismo título "¿Dónde están los cerdos?", nuestros dos informes fueron enviados...
18 October 2024
Desafíos y oportunidades de la producción porcina
ARGENTINA – Mientras que la demanda de carne de cerdo sigue creciendo, el sector enfrenta una serie de desafíos que incluyen la salud y el bienestar animal, la sostenibilidad, las preferencias del consumidor y las dinámicas cambiantes de los mercados....
ARGENTINA – Mientras que la demanda de carne de cerdo sigue creciendo, el sector enfrenta una serie de desafíos que incluyen la salud y el bienestar animal, la sostenibilidad, las preferencias del consumidor y las dinámicas cambiantes de los mercados....
17 October 2024
Aranceles chinos y PPA causan preocupación en el sector porcino español
ESPAÑA – En Huesca se celebró el encuentro nacional del sector porcino de Anaporc (Asociación Nacional de Porcinocultura Científica), evento que ha tenido la mirada puesta en el futuro del sector en referencia a los aranceles chinos. Además de...
ESPAÑA – En Huesca se celebró el encuentro nacional del sector porcino de Anaporc (Asociación Nacional de Porcinocultura Científica), evento que ha tenido la mirada puesta en el futuro del sector en referencia a los aranceles chinos. Además de...
16 October 2024
Informe Global del Mercado Genesus - EE. UU.
EUA - Las tribulaciones de esta industria aparentemente continúan sin cesar hasta que solucionemos el problema que todos sabemos que existe pero que aparentemente nos negamos a cambiar. El consumo de carne de cerdo en los EE. UU. ha disminuido y se ha...
EUA - Las tribulaciones de esta industria aparentemente continúan sin cesar hasta que solucionemos el problema que todos sabemos que existe pero que aparentemente nos negamos a cambiar. El consumo de carne de cerdo en los EE. UU. ha disminuido y se ha...
14 October 2024
¿En dónde están los cerdos?
EUA - ¿Dónde están los cerdos? ¿Los tienes como mascotas? No es que el peso de los cerdos de mercado sea mucho más alto que hace un año. La semana pasada, el peso promedio fue de 285 libras. Hace un año, 284 libras....
EUA - ¿Dónde están los cerdos? ¿Los tienes como mascotas? No es que el peso de los cerdos de mercado sea mucho más alto que hace un año. La semana pasada, el peso promedio fue de 285 libras. Hace un año, 284 libras....
11 October 2024
Brasil: Incrementan las exportaciones de carne de cerdo 4,7% en agosto
BRASIL - Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (considerando todos los productos (entre frescos y procesados) totalizaron 118,1 mil toneladas en agosto, informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El volumen es el segundo mejor...
BRASIL - Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (considerando todos los productos (entre frescos y procesados) totalizaron 118,1 mil toneladas en agosto, informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El volumen es el segundo mejor...
08 October 2024
Canadá: Porcicultura, avicultura y ganadería
CANADÁ – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la piara de cerdos canadiense se mantendrá relativamente estable en 2025. ...
CANADÁ – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la piara de cerdos canadiense se mantendrá relativamente estable en 2025. ...
07 October 2024
Se contrae el número de cerdas en China
CHINA – El hato de cerdas de China ascendía a 40,36 millones de cabezas a finales de agosto, un 4,8% menos que el año anterior, según el Ministerio de Agricultura. El total de cerdas era modestamente menor que los 40,41 millones de cabezas de finales...
CHINA – El hato de cerdas de China ascendía a 40,36 millones de cabezas a finales de agosto, un 4,8% menos que el año anterior, según el Ministerio de Agricultura. El total de cerdas era modestamente menor que los 40,41 millones de cabezas de finales...
03 October 2024
02 October 2024
Recomiendan que el USDA agilice las inspecciones de plantas cárnicas con nueva tecnología
EUA - El Comité Asesor Nacional de Inspecciones de Carnes y Aves (NACMPI) instó al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a adoptar tecnologías nuevas para agilizar las inspecciones en plantas de carne y aves. ...
EUA - El Comité Asesor Nacional de Inspecciones de Carnes y Aves (NACMPI) instó al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a adoptar tecnologías nuevas para agilizar las inspecciones en plantas de carne y aves. ...
30 September 2024
Informe del Mercado Global Genesus - España
ESPAÑA - Acaba de entrar el otoño y España sigue con precios del cerdo por encima del resto de la UE. El jueves pasado la mesa de Mercolleida cerró a 1,704€/kg de peso vivo....
ESPAÑA - Acaba de entrar el otoño y España sigue con precios del cerdo por encima del resto de la UE. El jueves pasado la mesa de Mercolleida cerró a 1,704€/kg de peso vivo....
26 September 2024
Viaje por carretera, semana 3
JAPÓN - La semana pasada estuvimos en Tokio, Japón. Considerada la ciudad más poblada del mundo con 37 millones. Haber crecido en un camino de grava y en una granja de 10 acres es, para mí, una gran diferencia....
JAPÓN - La semana pasada estuvimos en Tokio, Japón. Considerada la ciudad más poblada del mundo con 37 millones. Haber crecido en un camino de grava y en una granja de 10 acres es, para mí, una gran diferencia....
25 September 2024
Simposio Porcino SEPORLORCA en España
ESPAÑA - El Simposio Porcino SEPORLORCA en España se llevará a cabo del 28 al 31 de octubre de 2024....
ESPAÑA - El Simposio Porcino SEPORLORCA en España se llevará a cabo del 28 al 31 de octubre de 2024....
24 September 2024
19 September 2024
Crecen fuertemente las exportaciones de carne porcina de EUA hacia mercados clave
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo producido en los EUA, en julio de 2024 alcanzaron las 241.210 toneladas, y el valor de las exportaciones saltó a 710,5 millones de dólares, impulsado en parte por México, que tuvo un mes récord. Julio fue...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo producido en los EUA, en julio de 2024 alcanzaron las 241.210 toneladas, y el valor de las exportaciones saltó a 710,5 millones de dólares, impulsado en parte por México, que tuvo un mes récord. Julio fue...
18 September 2024
Informe del Mercado Global Genesus - Europa
UNIÓN EUROPEA - En toda Europa, el precio de los cerdos a puerta de granja sigue su habitual descenso estacional. El precio medio (estimado) en Europa es de 1,59 € por kg de peso vivo...
UNIÓN EUROPEA - En toda Europa, el precio de los cerdos a puerta de granja sigue su habitual descenso estacional. El precio medio (estimado) en Europa es de 1,59 € por kg de peso vivo...
16 September 2024
Pronósticos para el maíz sudamericano
ARGENTINA – Los pronósticos son poco alentadores para el maíz temprano sudamericano debido al riesgo climático. La producción sudamericana de maíz temprano 2024/25 enfrenta, una menor intención de siembra y un panorama climático muy poco favorable....
ARGENTINA – Los pronósticos son poco alentadores para el maíz temprano sudamericano debido al riesgo climático. La producción sudamericana de maíz temprano 2024/25 enfrenta, una menor intención de siembra y un panorama climático muy poco favorable....
11 September 2024
Argentina: Informe del mercado porcino
ARGENTINA: Han mejorado las condiciones del mercado porcino, pero una importante cantidad de establecimientos quedaron fuera de la actividad, indica el informe especializado que destaca la baja de los costos de producción y la próxima baja del impuesto...
ARGENTINA: Han mejorado las condiciones del mercado porcino, pero una importante cantidad de establecimientos quedaron fuera de la actividad, indica el informe especializado que destaca la baja de los costos de producción y la próxima baja del impuesto...
10 September 2024
Brasil: Pronósticos de ganadería y porcicultura para 2024 - 2025
BRASIL – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) emitió un informe en el cual sostiene que Brasil es el tercer mayor productor de ganado y el segundo mayor exportador de carne de vacuno del mundo. Post prevé un menor sacrificio en 2025, debido...
BRASIL – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) emitió un informe en el cual sostiene que Brasil es el tercer mayor productor de ganado y el segundo mayor exportador de carne de vacuno del mundo. Post prevé un menor sacrificio en 2025, debido...
09 September 2024
Informe del Mercado Global Genesus México
MÉXICO - El índice de precios promedio nacional se mantiene en $39.34 pesos mexicanos/kg (US$0.89/lb), lo que indica que, durante los últimos seis meses de 2024, se ha observado estabilidad en el precio del peso vivo del cerdo en México....
MÉXICO - El índice de precios promedio nacional se mantiene en $39.34 pesos mexicanos/kg (US$0.89/lb), lo que indica que, durante los últimos seis meses de 2024, se ha observado estabilidad en el precio del peso vivo del cerdo en México....
07 September 2024
India cambió el mercado exportador de maíz por el crecimiento de la producción de carne aviar y bioetanol
INDIA - A pesar del turbulento panorama que se observa en el mercado internacional de cereales, existe un factor estructural alcista que, si bien no tiene mucha “prensa”, representa una buena noticia para las naciones agroexportadoras....
INDIA - A pesar del turbulento panorama que se observa en el mercado internacional de cereales, existe un factor estructural alcista que, si bien no tiene mucha “prensa”, representa una buena noticia para las naciones agroexportadoras....
04 September 2024
Las enfermedades animales causan grandes pérdidas en las exportaciones de soja de EUA
EUA - Las enfermedades animales tienen importantes impactos económicos más allá de la pérdida inmediata de ganado, que afecta a industrias relacionadas como el mercado estadounidense de soja, que es crucial para la alimentación animal, según un...
EUA - Las enfermedades animales tienen importantes impactos económicos más allá de la pérdida inmediata de ganado, que afecta a industrias relacionadas como el mercado estadounidense de soja, que es crucial para la alimentación animal, según un...
02 September 2024
Experiencia de la Granja a la Mesa
EUA - La NPB organizó una experiencia One Health Farm to Fork para el personal de salud pública, veterinario y de atención médica humana con el fin de aumentar el conocimiento de los enfoques One Health (Una Salud) en los espacios de salud animal,...
EUA - La NPB organizó una experiencia One Health Farm to Fork para el personal de salud pública, veterinario y de atención médica humana con el fin de aumentar el conocimiento de los enfoques One Health (Una Salud) en los espacios de salud animal,...
29 August 2024
El mercado del cerdo muestra algo de vida
La semana pasada, los cerdos comercializados en Estados Unidos totalizaron 2.5 millones de cabezas. 9,000 cabezas más que la misma semana, hace un año. Básicamente, no hay cambios. El mercado fue positivo en cierto sentido, considerando 2.5 millones...
La semana pasada, los cerdos comercializados en Estados Unidos totalizaron 2.5 millones de cabezas. 9,000 cabezas más que la misma semana, hace un año. Básicamente, no hay cambios. El mercado fue positivo en cierto sentido, considerando 2.5 millones...
PORCIFORUM se celebrará en Guadalajara, México - 6 y 7 de noviembre 2024
MÉXICO - PORCIFORUM se celebrará en Guadalajara, Jalisco México los próximos 6 y 7 de noviembre 2024 en el Radisson Hotel Tapatío Guadalajara....
MÉXICO - PORCIFORUM se celebrará en Guadalajara, Jalisco México los próximos 6 y 7 de noviembre 2024 en el Radisson Hotel Tapatío Guadalajara....
28 August 2024
China suspende las importaciones de carne y productos cárnicos de la planta Swift Beef
CHINA - La planta está en Grand Island, Nebraska. Lineage Logistics tiene instalaciones de almacenamiento en frío en Grand Island, Nebraska, y Windsor, Colorado. Esta es la segunda instalación de Swift Beef prohibida por China, luego de una suspensión...
CHINA - La planta está en Grand Island, Nebraska. Lineage Logistics tiene instalaciones de almacenamiento en frío en Grand Island, Nebraska, y Windsor, Colorado. Esta es la segunda instalación de Swift Beef prohibida por China, luego de una suspensión...
27 August 2024
Panamá abre mercado a aves y porcinos brasileños
BRASIL – La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la apertura del mercado panameño para la carne de pollo y cerdo brasileña. ...
BRASIL – La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la apertura del mercado panameño para la carne de pollo y cerdo brasileña. ...
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