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Brasil: Exportaciones de carne de cerdo desde Santa Catarina
25 October 2024BRASIL - El Estado de Santa Catarina fue responsable del 55,3% de la cantidad y del 57% de los ingresos de las exportaciones brasileñas de carne de cerdo en los primeros nueve meses de este año.
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El estado exportó 61,4 mil toneladas de carne de cerdo (fresca, procesada y despojos) en septiembre, una caída del 0,7% respecto a los envíos del mes anterior, pero un aumento del 10,1% respecto a septiembre de 2023. Los ingresos de septiembre fueron de US$ 150,4 millones, un aumento 0,1% respecto al mes anterior y 18% respecto a septiembre de 2023.
Según Alexandre Giehl, analista de Epagri/Cepa, las expectativas son positivas. “Si el ritmo de los envíos continúa durante los próximos meses, el estado debería batir un récord en las exportaciones de este producto, superando el volumen del año pasado”, sostuvo, reporta el Gobierno de Santa Catarina.
La mayoría de los principales destinos registraron un aumento en los envíos este año respecto al mismo periodo de 2023, con énfasis en Filipinas (subidas del 52,1% en cantidad y 38,9% en ingresos), Japón (125,2% y 120,2%) y México (83,1% y 70,2%).
Otros dos compradores importantes, sin embargo, mostraron cambios negativos en el período: China (-39,2% en cantidad y -49,0% en ingresos) y Chile (-13,2% y -17,3%).
Filipinas se consolidó como el principal comprador de carne de cerdo catarinense este año, respondiendo por el 24,3% de los ingresos generados, mientras que China, que ocupa el segundo lugar del ranking, responde por el 18,7% y Japón, por el 17,8%.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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