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La Pampa conoce la tecnología porcina del INTA

12 June 2014

ARGENTINA - El 31 de mayo se realizó en Winifreda (La Pampa) una edición de ExpoCerdo donde participaron productores, profesionales y además autoridades a nivel local y provincial, entre ellos la intendenta de Winifreda Marta Berg y el Ministro de Producción Abelardo Ferrán

El ministro Ferrán destacó en sus palabras que la producción porcina viene siendo promocionada por el gobierno provincial en "la creencia que necesitamos fomentar actividades para evitar el desarraigo de nuestros medianos y pequeños productores sobre todo de las zonas productoras de cereales y oleaginosas", según señala el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

También afirmó que desde la gestión del Gobernador Jorge y "con una visión de complementación estamos promocionando el agregado de valor en origen y en esta visión de desarrollo se ha planteado para la actividad porcina como para muchas otras una política que tiene varios componentes" dijo y rescató entre ellos, "el financiamiento a través de créditos blandos y la transferencia de tecnología a través de charlas técnicas y la muestra de la misma que sea de fácil accesibilidad para los productores".

En ese sentido, recordó que se empezó "mostrando un pequeño modulo demostrativo dinámico diseñado por el INTA Marcos Juárez al que le fuimos dando forma hasta hacerlo crecer llegando al que mostramos en la EXpoPyMEs y que es esta presentación dinámica donde se muestra todo el ciclo productivo del cerdo, de producción a campo pero en forma intensiva y con inversiones de bajo costos que tienden a aumentar los índices productivos haciendo más rentable este negocio".

Puso en valor el ministro la realización de la Expo Cerdo ya que "estos son los espacios de concentración donde concurren los interesados, sirven para transferir conocimientos y para que se conozcan las nuevas tecnológicas. Queremos acompañarlos en la decisión de asociarse para planear escalas en la producción y comercialización de alimentos como en el caso del consorcio de productores que lleva adelante Parera".

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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