Noticias de la Industria Avícola por Tema: Producción
12 February 2026
Paraguay: Auge de la carne porcina
PARAGUAY - El 2025 consolidó al complejo porcino entre los más emergentes del país: apertura de varios mercados internacionales, récord de exportaciones, diversificación y sofisticación de productos y alta demanda interna marcaron la hoja de ruta....
PARAGUAY - El 2025 consolidó al complejo porcino entre los más emergentes del país: apertura de varios mercados internacionales, récord de exportaciones, diversificación y sofisticación de productos y alta demanda interna marcaron la hoja de ruta....
11 February 2026
Existe consumo, pero las importaciones y las exportaciones frenan al sector porcino
ARGENTINA - Pormag hizo su balance de 2025 y obtuvo como resultado que la carne de cerdo fue la más elegida por los argentinos, y superando a la bovina y aviar, pero el récord de importaciones y la caída de las exportaciones ocasionaron alerta para...
ARGENTINA - Pormag hizo su balance de 2025 y obtuvo como resultado que la carne de cerdo fue la más elegida por los argentinos, y superando a la bovina y aviar, pero el récord de importaciones y la caída de las exportaciones ocasionaron alerta para...
06 February 2026
Se Tambalea la Producción Mundial de Carne de Cerdo: Rabobank Advierte Caída
MUNDO - La industria porcina global enfrenta su primera contracción en seis años, en medio de una tormenta de enfermedades, proteccionismo comercial y cambios en los hábitos de consumo. La presión sobre los márgenes y la necesidad de invertir en...
MUNDO - La industria porcina global enfrenta su primera contracción en seis años, en medio de una tormenta de enfermedades, proteccionismo comercial y cambios en los hábitos de consumo. La presión sobre los márgenes y la necesidad de invertir en...
05 February 2026
Proyecto pecuario para fortalecer la porcicultura
PERÚ – En el departamento de Moquegua se continuara desarrollando durante 2026 el fortalecimiento de la porcicultura para incrementar los ingresos de productores de San Antonio, ejecutado por la Gerencia de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad...
PERÚ – En el departamento de Moquegua se continuara desarrollando durante 2026 el fortalecimiento de la porcicultura para incrementar los ingresos de productores de San Antonio, ejecutado por la Gerencia de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad...
04 February 2026
La porcicultura crece al cerrar el 2025 con 663.875 toneladas y un consumo récord
COLOMBIA - La evolución reciente de la porcicultura es un indicador clave para entender el desempeño del agro colombiano y su relación con el consumo interno de proteína animal. ...
COLOMBIA - La evolución reciente de la porcicultura es un indicador clave para entender el desempeño del agro colombiano y su relación con el consumo interno de proteína animal. ...
Exportaciones de carne de cerdo y res en noviembre estuvieron debajo de los niveles del año anterior
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron relativamente sólidas en noviembre, pero fueron inferiores al elevado total registrado en noviembre de 2024, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense se mantuvieron relativamente sólidas en noviembre, pero fueron inferiores al elevado total registrado en noviembre de 2024, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación...
02 February 2026
Desempeño de las principales cadenas de proteína animal durante 2025
ARGENTINA – Un informe privado que detalla la producción de carnes y lácteos mostró en 2025 un desempeño que combinó estabilidad en algunos segmentos, crecimiento en otros y un marcado impacto en el comercio exterior medido en dólares. Según...
ARGENTINA – Un informe privado que detalla la producción de carnes y lácteos mostró en 2025 un desempeño que combinó estabilidad en algunos segmentos, crecimiento en otros y un marcado impacto en el comercio exterior medido en dólares. Según...
30 January 2026
El número de cabezas de ganado en la UE disminuye a medida que la volatilidad de los precios transforma los mercados
UNIÓN EUROPEA - Según nuevos datos de la publicación Key figures de la cadena alimentaria europea – edición de 2025 de Eurostat, el número de cabezas de ganado en la Unión Europea siguió disminuyendo entre 2009 y 2024, mientras que los precios...
UNIÓN EUROPEA - Según nuevos datos de la publicación Key figures de la cadena alimentaria europea – edición de 2025 de Eurostat, el número de cabezas de ganado en la Unión Europea siguió disminuyendo entre 2009 y 2024, mientras que los precios...
23 January 2026
China apuesta por Argentina con la primera compra de harina de soja
ARGENTINA – El hecho de que China apuesta por la soja argentina y posiciona frente a los Estados Unidos, marca un hito histórico en el comercio exterior. Por primera vez, la harina de soja de la Argentina será exportada de manera efectiva al mercado...
ARGENTINA – El hecho de que China apuesta por la soja argentina y posiciona frente a los Estados Unidos, marca un hito histórico en el comercio exterior. Por primera vez, la harina de soja de la Argentina será exportada de manera efectiva al mercado...
21 January 2026
La Unión Europea aprueba acuerdo con Mercosur, uno de los mayores acuerdos de libre comercio del mundo
MUNDO – En negociaciones desde 1999, el Consejo de la Unión Europea aprobó un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores europeos. Los 27 Estados que conforman...
MUNDO – En negociaciones desde 1999, el Consejo de la Unión Europea aprobó un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores europeos. Los 27 Estados que conforman...
15 January 2026
Argentina: En 2025 la carne vacuna estuvo en el candelero
ARGENTINA – El 2025 cerró con muchas novedades, internas y del exterior, en las que la carne vacuna ha tomado protagonismo, como hacía tiempo que no se veía. Muchas de tono positivo, pero también de las otras. El año cierra con una faena y una...
ARGENTINA – El 2025 cerró con muchas novedades, internas y del exterior, en las que la carne vacuna ha tomado protagonismo, como hacía tiempo que no se veía. Muchas de tono positivo, pero también de las otras. El año cierra con una faena y una...
12 January 2026
OPORMEX respalda los cupos en el PACIC para proteger la porcicultura nacional
MÉXICO- La Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) informó que el alcance al Decreto del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) en el Diario Oficial de la Federación, que conserva el esquema de cupos para la importación de...
MÉXICO- La Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) informó que el alcance al Decreto del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) en el Diario Oficial de la Federación, que conserva el esquema de cupos para la importación de...
09 January 2026
Certificación que garantiza el bienestar animal en producción ganadera aterriza en Argentina, Brasil y Colombia
MUNDO - La certificación europea Welfair®, especializada en la evaluación científica del bienestar animal, inicia una nueva etapa de expansión en América Latina con su llegada a mercados clave como Argentina, Brasil y Colombia. El desembarco del...
MUNDO - La certificación europea Welfair®, especializada en la evaluación científica del bienestar animal, inicia una nueva etapa de expansión en América Latina con su llegada a mercados clave como Argentina, Brasil y Colombia. El desembarco del...
07 January 2026
Resultados positivos: efluentes porcinos y soja en Córdoba
ARGENTINA - Ocho campañas consecutivas demostraron que el uso planificado de efluentes porcinos puede mejorar el suelo y sumar hasta 1.900 kilos por hectárea en soja. En lotes agrícolas de Córdoba, la práctica asociada históricamente a la ganadería...
ARGENTINA - Ocho campañas consecutivas demostraron que el uso planificado de efluentes porcinos puede mejorar el suelo y sumar hasta 1.900 kilos por hectárea en soja. En lotes agrícolas de Córdoba, la práctica asociada históricamente a la ganadería...
06 January 2026
Análisis del mercado mundial del maíz
MUNDO - La empresa Signal analiza en detalle el mercado mundial del maíz, y sostiene que el mercado de cereales en general tuvo un buen desempeño durante julio, con un aumento en el volumen total tanto mensual como anual, del 10% y 3% respectivamente....
MUNDO - La empresa Signal analiza en detalle el mercado mundial del maíz, y sostiene que el mercado de cereales en general tuvo un buen desempeño durante julio, con un aumento en el volumen total tanto mensual como anual, del 10% y 3% respectivamente....
30 December 2025
Canadá evalúa la aprobación de cerdos genéticamente modificados
CANADÁ - Según un informe reciente del USDA-FAS, Canadá está revisando el posible uso comercial de cerdos genéticamente modificados, al tiempo que suspende los cambios regulatorios relacionados con los cerdos clonados. La suspensión de la normativa...
CANADÁ - Según un informe reciente del USDA-FAS, Canadá está revisando el posible uso comercial de cerdos genéticamente modificados, al tiempo que suspende los cambios regulatorios relacionados con los cerdos clonados. La suspensión de la normativa...
27 December 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino Canadá
CANADA - A medida que 2025 comienza a llegar a su fin, la industria porcina canadiense está entrando en 2026 con un impulso positivo. El promedio de 12 meses de ganancias proyectadas para el próximo año se estima en $27 CAD ($20 USD) por cabeza, con...
CANADA - A medida que 2025 comienza a llegar a su fin, la industria porcina canadiense está entrando en 2026 con un impulso positivo. El promedio de 12 meses de ganancias proyectadas para el próximo año se estima en $27 CAD ($20 USD) por cabeza, con...
24 December 2025
Mejore sus conocimientos operativos en IPPE
MUNDO - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), que se celebrará en Atlanta del 26 al 29 de enero de 2026, es su centro global de innovación, y el Instituto de la Carne ha preparado los programas esenciales que necesita para...
MUNDO - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), que se celebrará en Atlanta del 26 al 29 de enero de 2026, es su centro global de innovación, y el Instituto de la Carne ha preparado los programas esenciales que necesita para...
23 December 2025
Comercio mundial de carne en 2026: la carne de vacuno y de cerdo se estancan, mientras que la de pollo continúa en ascenso
EUA - Este es el resumen del informe semestral emitido por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos que incluye datos sobre el comercio, producción, consumo y existencias en Estados Unidos y a nivel mundial, así como un análisis de los...
EUA - Este es el resumen del informe semestral emitido por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos que incluye datos sobre el comercio, producción, consumo y existencias en Estados Unidos y a nivel mundial, así como un análisis de los...
22 December 2025
México inicia investigación comercial sobre importaciones de carne de cerdo estadounidense
MÉXICO - La Secretaría de Economía de México ha iniciado investigaciones antidumping y de antisubsidios sobre las importaciones de pierna y paleta de cerdo de Estados Unidos, una medida que podría derivar en la imposición de nuevos aranceles a estos...
MÉXICO - La Secretaría de Economía de México ha iniciado investigaciones antidumping y de antisubsidios sobre las importaciones de pierna y paleta de cerdo de Estados Unidos, una medida que podría derivar en la imposición de nuevos aranceles a estos...
19 December 2025
Texas organiza conversatorios regionales sobre la amenaza del gusano barrenador del Nuevo Mundo
MUNDO - El Departamento de Agricultura de Texas convocó el jueves pasado a líderes agrícolas, veterinarios y epidemiólogos de toda América Latina para abordar la creciente amenaza que representa el gusano barrenador del Nuevo Mundo, una mosca parásita...
MUNDO - El Departamento de Agricultura de Texas convocó el jueves pasado a líderes agrícolas, veterinarios y epidemiólogos de toda América Latina para abordar la creciente amenaza que representa el gusano barrenador del Nuevo Mundo, una mosca parásita...
17 December 2025
Brasil proyecta nuevos récords en proteína animal para 2025 y 2026
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) dió a conocer sus proyecciones para 2025 y 2026, donde anticipa nuevos incrementos en la producción, el consumo y las exportaciones de carne aviar, porcina y huevos. Los datos confirman...
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) dió a conocer sus proyecciones para 2025 y 2026, donde anticipa nuevos incrementos en la producción, el consumo y las exportaciones de carne aviar, porcina y huevos. Los datos confirman...
Demanda de carne de cerdo – Necesitamos enfocarnos
EUA - Escribimos hace unas semanas que, en nuestra opinión, los futuros de cerdo magro estaban infravalorados en relación con dónde estaría la oferta de cerdos en 2026 en comparación con 2025. Desde entonces, la mayoría de los meses de futuros de...
EUA - Escribimos hace unas semanas que, en nuestra opinión, los futuros de cerdo magro estaban infravalorados en relación con dónde estaría la oferta de cerdos en 2026 en comparación con 2025. Desde entonces, la mayoría de los meses de futuros de...
15 December 2025
Pronostican que Argentina incrementará en 2026 un 25% sus ventas de carne vacuna a Estados Unidos y Brasil 30%
EUA - Steiner Group, una reconocida consultora, prevé que en 2026 las compras norteamericanas de carne vacuna crecerán 9%. Brasil sacaría el mayor provecho, ya los sobre aranceles del 40%. La Argentina sería el séptimo proveedor, sin contemplar la...
EUA - Steiner Group, una reconocida consultora, prevé que en 2026 las compras norteamericanas de carne vacuna crecerán 9%. Brasil sacaría el mayor provecho, ya los sobre aranceles del 40%. La Argentina sería el séptimo proveedor, sin contemplar la...
09 December 2025
Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 - Atlanta, Georgia
MUNDO - La muy esperada Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 reunirá voces líderes de toda América para explorar el futuro de la producción avícola, la innovación y la sostenibilidad. Con un día completo de sesiones de expertos, perspectivas globales...
MUNDO - La muy esperada Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 reunirá voces líderes de toda América para explorar el futuro de la producción avícola, la innovación y la sostenibilidad. Con un día completo de sesiones de expertos, perspectivas globales...
04 December 2025
Servicios climáticos diseñados a medida para agricultores, ganaderos y gestores forestales
ESPAÑA - Cinco servicios climáticos diseñados a medida para agricultores, ganaderos y gestores forestales de la cuenca del Guadalquivir y el Guadiana. La comarca de Los Pedroches, al norte de Córdoba y situada entre las cuencas del Guadalquivir y...
ESPAÑA - Cinco servicios climáticos diseñados a medida para agricultores, ganaderos y gestores forestales de la cuenca del Guadalquivir y el Guadiana. La comarca de Los Pedroches, al norte de Córdoba y situada entre las cuencas del Guadalquivir y...
02 December 2025
La UE avanza en prohibición de "hamburguesas vegetarianas"
UNIÓN EUROPEA - El Parlamento respalda la norma que limita los términos relacionados con la carne, a los productos derivados de animales. Los legisladores del Parlamento Europeo votaron a favor de restringir el uso de términos como "hamburguesa", "salchicha"...
UNIÓN EUROPEA - El Parlamento respalda la norma que limita los términos relacionados con la carne, a los productos derivados de animales. Los legisladores del Parlamento Europeo votaron a favor de restringir el uso de términos como "hamburguesa", "salchicha"...
28 November 2025
Trump acusa a las "Cuatro Grandes" empacadoras de carne de ser cárteles de propiedad extranjera
EUA - Un artículo de opinión de Bloomberg destacó que el presidente Trump pidió al Departamento de Justicia de Estados Unidos que investigara a los llamados Cuatro Grandes conglomerados empacadores de carne, "que tienen el control absoluto sobre el...
EUA - Un artículo de opinión de Bloomberg destacó que el presidente Trump pidió al Departamento de Justicia de Estados Unidos que investigara a los llamados Cuatro Grandes conglomerados empacadores de carne, "que tienen el control absoluto sobre el...
25 November 2025
El sector de cereales forrajeros observa los problemas de la porcicultura china
EUA - La actual reducción de personal probablemente no afecte a los cereales secundarios, ya que China no compra mucho maíz, pero sí podría afectar la venta de soja. Las importantes pérdidas financieras en el sector porcino chino podrían explicar...
EUA - La actual reducción de personal probablemente no afecte a los cereales secundarios, ya que China no compra mucho maíz, pero sí podría afectar la venta de soja. Las importantes pérdidas financieras en el sector porcino chino podrían explicar...
19 November 2025
Porkcolombia impulsa la porcicultura sostenible con el 5º Foro de Sostenibilidad y Mercados de Carbono 2025
COLOMBIA - Porkcolombia realizará el 5º Foro de Sostenibilidad, Mercados de Carbono 2025 en Barranquilla el 2 y 3 de diciembre de 2025 en el Hotel Dann Carlton en Barranquilla, destacando el liderazgo de la porcicultura sostenible en Colombia, la cual...
COLOMBIA - Porkcolombia realizará el 5º Foro de Sostenibilidad, Mercados de Carbono 2025 en Barranquilla el 2 y 3 de diciembre de 2025 en el Hotel Dann Carlton en Barranquilla, destacando el liderazgo de la porcicultura sostenible en Colombia, la cual...
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