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Sector porcino pide que se mantenga la política de apoyo

09 July 2014

ESPAÑA - Potenciar la imagen del sector del porcino, así como la carne española de cerdo y de sus productos elaborados y promover las actividades de investigación científica en el sector, son algunas de estas medidas.

El portavoz de Agricultura del Grupo Parlamentario Popular en el Senado, Carlos Cotillas, ha pedido al Ejecutivo, a través de una moción, que ha sido debatida y aprobada por el pleno de la Cámara, “seguir con su política de apoyo al sector porcino de nuestro país y los agentes que actúan en este sector”; y para ello, la iniciativa de los populares solicita “seguir profundizando en una batería de medidas encaminadas a la mejora del sector porcino en España”, reporta La Cerca.

La moción, Según ha expuesto Cotillas solicita potenciar la imagen del sector del porcino, así como la carne española de cerdo y de sus productos elaborados entre la sociedad española. Es necesario, a su vez, un consumidor formado e informado que sepa evaluar el esfuerzo productivo que supone el modelo europeo de producción para nuestros ganaderos.

Del mismo modo, la iniciativa del PP solicita promover las actividades de investigación científica, desarrollo en innovación tecnológica en el sector porcino; igualmente, en otro punto, la iniciativa aprobada contempla fomentar la comercialización de la carne de porcino en el exterior aprovechando el incremento de la demanda de países emergentes, el cuidado hacia el consumidor y la promoción de los mercados exteriores.

Por último, solicita al Ejecutivo dotarse de la suficiente información técnico-económica, que sirva de herramienta para vigilar los costes de producción y el margen de beneficio de nuestros productos de porcino, y así permita evaluar y anticipar impactos y la toma de decisiones.

Sector porcino de España

A lo largo de su intervención ante el Pleno de la Cámara, manifestó la importancia del sector porcino español, ya que representa casi el 40% de la producción final ganadera y da empleo a cerca de 200.000 trabajadores.

“España es el segundo productor de porcino de la Unión Europea, sólo por detrás de Alemania y el cuarto mundial, únicamente superado por China, EUA y la propia Alemania”, ha recalcado.

Del mismo modo, Cotillas ha explicado la importancia de las exportaciones de porcino, “ya que por su alto grado de autoabastecimiento, depende enormemente de estas exportaciones”. La necesidad de hacer frente a la volatilidad creciente de los mercados de las materias primas es uno de los retos que marcan las estrategias a poner en marcha para el desarrollo de los sectores ganaderos.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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