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Sepor: Semana Nacional de Porcino

11 September 2014

ESPAÑA - La 47ª edición de la Semana Nacional de Porcino, Sepor, se inaugurará el próximo lunes 15 en el recinto ferial de Santa Quiteria en Lorca, Murcia.

En este certamen ganadero, industrial y agroalimentario están representadas “casi todas las especies del sector ganadero”, según afirmó el consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, que recordó la ampliación que se ha llevado a cabo a otras ganaderías como “vacuno, ovino, caprino y aviar”, informó La Verdad.

El consejero de Agricultura y Agua presentó la muestra junto al alcalde de Lorca, Francisco Jódar, y la gerente de Sepor, Patri Bermúdez. Durante su intervención señaló que el sector ganadero regional está representado por 5.000 explotaciones, que facturan más de 900 millones de euros anuales, “un 38% más que hace cuatro años”, dijo Cerdá.

El pasado año la cabaña ganadera murciana representó el 36% de la producción final agraria. Cerdá explicó que el 37% de la producción se destina a la exportación, principalmente a países europeos y a otros extracomunitarios como Libia, Líbano, Japón y China. En la comarca del Guadalentín se concentra la mitad de las explotaciones. La Región es la tercera comunidad productora con una facturación de más de 500 millones de euros, el 10% del total nacional.

La Sepor del pasado año recibió a 60.000 visitantes. La edición de este año reunirá a más de 400 firmas expositoras del sector en los cinco pabellones. Entre las novedades está un simposio de avicultura donde ponentes de gran rango profesional y universitario expondrán los temas de mayor relevancia dentro del sector.

También se celebrará otro debate internacional sobre porcinocultura y un amplio programa de actividades técnico y profesional, que serán ejes fundamentales del certamen. En él participarán empresas, técnicos, profesionales e investigadores, tanto del sector público como privado que analizarán la situación actual de las diferentes ganaderías.

Para más información acerca de Sepor, visite: www.seporlorca.com

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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