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Subasta del ibérico supera los 22.000 euros
08 October 2014ESPAÑA - Casi 22.400 euros se alcanzaron en el remate total en el primer día de Subastas de la Feria Internacional Ganadera y 561 Tradicional de San Miguel (Zafra, Badajoz), que correspondió al cerdo ibérico en la que se registró mucha expectación en la nave de subastas del recinto ferial de Zafra.
En las subastas de cerdo ibérico en machos salieron a licitación 39 ejemplares, de los cuales se adjudicaron 12; 26 animales quedaron desiertos y uno se retiró, según informó El Periódico de Extremadura.
Asimismo, se pagó un precio máximo de 1.010 euros por un ejemplar de la ganadería de Valle Rasero, S. L. El remate total de la subastas fue de 6.460 euros.
Con respecto a las subastas del cerdo ibérico hembras salieron a subasta 72 ejemplares, de los cuales se adjudicaron 42 y 30 animales quedaron desiertos.
El precio máximo de 2.100 euros se pagó por los lotes de las ganaderías E.A.G Montes de Cornalvo, Luisa Maesso, Agropecuaria de la Diputación de Badajoz, Inga Food, S.A. y Alberto Pasalodos Sánchez. El remate total de la subastas fue de 15.900 euros.
La secretaria técnica de la Asociación Española del Cerdo Ibérico (Aeceriber) Elena Diéguez afirmó que estas subastas son un reflejo de la incertidumbre que se vive en el sector, donde aún no se observa esa recuperación.
A pesar de esto, destacó que se han adjudicado el 60 por ciento de las hembras y cerca de un 30 por ciento de los machos.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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