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Cerdo ecológico en Huelva
09 April 2015ESPAÑA - El cerdo ecológico gana pujanza en Huelva.
La provincia de Huelva, con un total de 1.186 cabezas, aglutina ya el 81,96 % de la cabaña de porcino criada en Andalucía bajo los máximos criterios de sostenibilidad y amparada, en consecuencia, por los más elevados niveles de calidad y excelencia, indica Huelva información.
La comunidad autónoma cuenta en su conjunto, según los últimos datos comunicados al Sistema de Información de la Producción Ecológica en Andalucía (Sipea) por los distintos organismos de control autorizados para la certificación en la región, con 1.447 ejemplares.
Según ha informado la Junta en una nota de prensa, la cifra supone un incremento en la geografía onubense, por la que en 2013 se extendían 1.071 cabezas para acaparar entonces el 61,02% del sector del cerdo ecológico andaluz, que contabilizaba entonces un total de 1.755 ejemplares.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino