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Nueva guía sobre control de salmonelosis en la Biblioteca
19 May 2015MUNDO - El Sitio Porcino incorpora nuevos contenidos a la sección de la Biblioteca. Gracias a la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca de España (Interporc), nuestros lectores ahora pueden acceder a una guía de buenas prácticas para controlar la salmonelosis en las explotaciones de porcino.
La salmonelosis es una de las principales preocupaciones para las autoridades de salud pública en la Unión Europea. Sin embargo, este problema va más allá de las fronteras de la UE.
Gracias a la Guía de buenas prácticas para el control y reducción de salmonelosis en granjas de ganador porcino, elaborada por la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca de España (Interporc), los lectores de El Sitio Porcino pueden acceder a un valioso material sobre cómo controlar la bacteria Salmonella en sus explotaciones y reducir así la presencia de la misma en los cerdos que se envían a sacrificio.
Puede acceder a la guía haciendo clic aquí.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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