Investigación permite el control de cisticercosis en México

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Investigación permite el control de cisticercosis en México

16 July 2015

MÉXICO - Después de años de investigación es posible decir que en México la cisticercosis está controlada y ahora se trabaja en otros aspectos del tratamiento, como la inmuno-modelación con una proteína del parásito que da origen a la enfermedad.

Según informa la Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología (DICYT), así lo señala la doctora Ana Flisser Steinbruch, quien recibió el Premio Carlos Slim en Salud 2015 en la categoría trayectoria en investigación, por más de 40 años de haber enfocado sus estudios científicos a la cisticercosis, su prevalencia en cerdos y humanos, y sus formas de control.

“Considero que mi principal contribución en el estudio de cisticercosis tiene que ver con la identificación de cómo se desaloja y diseminan los huevecillos de la solitaria intestinal en la persona que tiene el parásito”, refiere la científica de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

La cisticercosis se debe a Taenia solium, una lombriz que vive en su estado larvario en el intestino del cerdo y que puede alojarse en sus músculos. Al respecto, la investigadora de la UNAM explica que el peligro radica en que las personas coman carne del porcino contaminado, pues una vez en el organismo los parásitos se pueden dirigir a los músculos y al intestino.

“La Taenia solium es popularmente conocida como solitaria, tiene forma de tallarín blanco, puede medir hasta cuatro metros de longitud en un máximo de seis meses y sin producir síntomas se dirige al cerebro y desarrollar neurocisticercosis.

“Como el cuerpo humano no es el hospedero natural del cisticerco, el sistema inmune se acelera y produce inflamación, crisis convulsivas, parálisis severa, dolores de cabeza intensos, retraso mental y la muerte en casos severos”, detalla la inmunóloga de la UNAM.

Los huevecillos de la Taenia se arrojan de manera natural en la materia fecal de las personas, quienes de hacerlo al aire libre las exponen a que sean ingeridas por cerdos. Es por ello que la doctora Flisser Steinbruch sugiere cuatro medidas preventivas: “No dejar que los puerquitos deambulen libremente para que no tengan acceso a materia fecal; no defecar al aire libre o cubrir las excreciones con cal; cocer muy bien la carne de cerdo, y revisar nuestras heces, pues de haber presencia de la solitaria habrá muestras en el excremento en forma de un pequeño tallarín y con ello se puede infectar el entorno y poner en riesgo a toda la familia”.

La cisticercosis, un reto epidemiológico

Desde el 1991, Ana Flisser Steinbruch es investigadora en el Departamento de Microbiología y Parasitología, desde 2011 es coordinadora del plan de Estudios Combinados en Medicina de la Facultad de la UNAM.

A lo largo de su trayectoria científica ha promovido una serie de campañas de tratamiento y educación en diversas comunidades con estrategias como la difusión del problema. Sus trabajos en la aplicación de medidas preventivas y de control de la cisticercosis están contenidas en la Norma Oficial Mexicana emitida en 1994.

La doctora Flinsser Steinbruch ha participado del desarrollo y aplicación de métodos de diagnóstico inmunológico para apoyo clínico, a través de la estandarización de pruebas que poco a poco empezaron a mejorar resultados para detectar anticuerpos en sangre.

Asimismo es miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel III, hizo hincapié en que debe desecharse la idea de que el cisticerco puede hospedarse en frutas y verduras, como la fresa o la lechuga que crecen al ras del suelo y pueden ser regadas con aguas negras.

Desde hace 27 años, la doctora Flisser y su hermano Manuel crearon el Premio Lola e Igo Flisser-PUIS, el cual reconoce anualmente a la mejor tesis de doctorado en el área de parasitología. “El premio lleva el nombre de mis padres”, explicó.

El Premio Carlos Slim de la Salud se entrega desde 2007 a trabajos dedicados a generar soluciones innovadoras que impacten de manera positiva la salud de la población de México y Latinoamérica. En la edición 2015, el jurado independiente analizó más de 100 propuestas proveniente de 15 países para elegir a la doctora Ana Flisser y a la Fundación de Centro de Estudios Infectológicos, en la categoría institución excepcional; para cada uno de los reconocidos la bolsa fue de 100.000 dólares.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Salud Porcina, Cerdos Comerciales, Investigación, General