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El hato de cerdas de China se contrae por primera vez en casi dos años

27 August 2021

CHINA - El hato de cerdas de China disminuyó un 0,5% de junio a julio, el primer descenso en casi dos años, informan los medios estatales. Pero el total todavía estaba un 25% más que hace un año, según el portavoz de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma de China (CNDRC), Meng Wei.

El país tenía 45,6 millones de cerdas a finales de junio, 2% más que a finales de 2017, antes de que llegara la peste porcina africana. La caída de los precios en los últimos meses provocó pánico en las ventas y los productores han estado trabajando para deshacerse de las cerdas improductivas.

Un ejecutivo del mayor procesador de carne de cerdo de China, WH Group, advirtió la semana pasada que la liquidación de cerdas en junio había sido significativa y podría impulsar los precios de los cerdos vivos al alza en la segunda mitad de 2022.

La manada de cerdos total de China subió un 0,8% en julio, con la manada ahora 31% más que hace un año.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

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