La UdL y el Grupo Vall Companys impulsan cátedra de Alimentación Sostenible

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La UdL y el Grupo Vall Companys impulsan cátedra de Alimentación Sostenible

23 October 2023

ESPAÑA - La alianza entre la principal empresa agroalimentaria de España y la Universidad de referencia en alimentación se centra en la transferencia de conocimiento y talento. La Cátedra tendrá premios relacionados con Trabajos de Fin de Grado y Trabajos de Fin de Máster de todas las disciplinas académicas.

La Universidad de Lleida (UdL) y el Grupo Vall Companys han presentado la nueva Cátedra Grupo Vall Companys – UdL de Alimentación Sostenible en una rueda de prensa que tuvo lugar este martes en el Rectorado de la misma universidad. La Cátedra, que cuenta con su propia página web, incluye la promoción de actividades de formación, difusión y transferencia de conocimiento en la producción de alimentos en cualquier ámbito, con sistemas que garanticen una alimentación segura, saludable y sostenible desde una perspectiva medioambiental, económica, social y profesional.

Esta alianza formaliza la colaboración entre la compañía alimentaria más importante de Lleida, Cataluña y España, y la Universidad de estudios agroalimentarios y producción animal de referencia en Cataluña, España y el Sur de Europa. La Cátedra tiene como objetivo impulsar el desarrollo profesional del mejor talento universitario, promover su captación y potenciar la competitividad en Lleida y en las comarcas de Ponent como primer polo de producción de alimentos de Europa.

Durante la presentación de la Cátedra Grupo Vall Companys – UdL Alimentación Sostenible, el Rector de la Universidad, Jaume Puy, destacó la importancia de esta alianza: «Esta cátedra es una oportunidad para la universidad de estar en contacto de primera mano con el sector. Es un motivo de satisfacción para nosotros poder establecer este enlace con una empresa de referencia en el sector agroalimentario como es el Grupo Vall Companys. La colaboración y el trabajo conjunto nos debe hacer a todos mejores en el ámbito de la alimentación sostenible y en general en el sector agroalimentario».

Olga Martín, vicerrectora de la Transferencia del Conocimiento de la UdL, señaló que «el objetivo de esta cátedra es propiciar la investigación y transferencia de conocimientos a través de la realización de un buen trabajo, la innovación y la difusión de los resultados obtenidos en el conjunto de la sociedad».

El director de la Cátedra Grupo Vall Companys – UdL Alimentación Sostenible, Lorenzo Fraile, por su parte, indicó que «con este acto formalizamos la colaboración entre la UdL y el Grupo Vall Companys, abriendo el abanico a nuevas oportunidades para los estudiantes». Además, destacó que «se trata de una Cátedra absolutamente transversal, donde la sostenibilidad es el nexo común en todos los ámbitos. Esperamos poder ser un polo de conocimiento en el sector agroalimentario a nivel autonómico, nacional y europeo».

A su vez, la directora de Desarrollo y Gestión de Personas del Grupo Vall Companys, Carmina Chia, subrayó la importancia de esta Cátedra, ya que implica que la universidad y la compañía puedan intensificar sus sinergias: «Hoy damos un paso adelante formalizando esta alianza, siendo la primera empresa alimentaria que se une a una universidad de referencia en alimentación como es la UdL. Somos el primer grupo de alimentación de Lleida, Cataluña y España, con más de 2.500 profesionales aquí y 12.000 en toda España. Somos una oportunidad para la comunidad universitaria y la universidad lo es para nosotros; juntos debemos velar porque Lleida siga siendo un polo alimentario de referencia mundial», sentenció.

También intervino la directora de Calidad del Grupo Vall Companys, Blanca González, quien enfatizó que «debemos lograr que los mejores estudiantes de la Universidad vean en el Grupo Vall Companys una oportunidad de desarrollo profesional». La directora de Calidad también destacó que «trabajar con la universidad nos permite plantear desafíos y proyectos que generen sinergias y, al mismo tiempo, nos ayuden a innovar y a revertir este conocimiento e innovación en mejoras para la sociedad».

Finalmente, Jaume Coma, director de Nutrición del Grupo Vall Companys, aseguró que «ahora tenemos un gran reto por delante: dar continuidad a este proyecto», deseando una larga vida al mismo y concluyendo que «el principal objetivo de esta iniciativa es descubrir talento y ayudar a aquellas personas que quieran desarrollar su trayectoria profesional».

Premios para el mejor talento universitario

El Grupo agroalimentario ha impulsado juntamente con la UdL los premios Cátedra Grupo Vall Companys – UdL: Alimentación Sostenible, que premian la excelencia, el talento y la visión de futuro de los mejores trabajos de fin de grado y de máster centrados en alimentación.

En cuanto a la dotación económica de los premios a los mejores proyectos de grado, el primer premio está valorado en 2.000 €, el segundo en 1.000 € y el tercero en 500 €. Por otro lado, en cuanto a los de máster, el primer premio opta a una dotación de 4.000 €, el segundo de 2.000 € y, finalmente, el tercero, de 1.000 €.

Más allá de los mencionados premios, el Grupo Vall Companys organizará conferencias y jornadas en colaboración con diferentes centros y departamentos de la UdL, ya sea con los estrechamente relacionados con la alimentación o con aquellos que contribuyan a la dinamización y mejora del sector, desde las ingenierías, la economía y la administración de empresas, entre otros.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Manejo Ambiental , Sostenibilidad, Producción , General