Últimas Noticias: Unión Europea
08 September 2014
Estudian cómo alargar duración de carne molidaEUROPA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lleva a cabo un estudio para determinar si es posible alargar el tiempo que transcurre entre el sacrificio de los animales y la producción de carne picada, sin que ello aumente el riesgo de...
15 August 2014
Miembros de UE estudian ayuda a productoresUNIÓN EUROPEA - Los técnicos de la dirección general de Agricultura de la Comisión Europea que han estudiado desde el pasado lunes las consecuencias del veto de Rusia a las importaciones de alimentos de la UE se reunirán este jueves en Bruselas con...
30 July 2014
Residuos de la industria alimentaria para producir hidrógenoUNIÓN EUROPEA - El proyecto europeo HYTIME investiga un novedoso proceso de producción para obtener hidrógeno ecológico a partir de hierba, paja y otros residuos de la industria alimentaria. Aplicando la tecnología de HYTIME, la UE podría alcanzar...
28 July 2014
OMC estableción panel por veto ruso a porcino de la UEUNIÓN EUROPEA - El Órgano de Solución de Diferencias de la Organizacion Mundial del Comercio (OMC) decidió el pasado día 22 de julio constituir un Panel para resolver el conflicto que la UE y Rusia mantienen sobre el comercio de porcino europeo....
17 July 2014
El Copa-Cogeca solicita actuación más contundente contra prácticas comerciales desleales y abusivas de la cadena alimentariaUNIÓN EUROPEA - Como reacción a la Comunicación publicada hoy por la Comisión Europea sobre las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria, el Copa-Cogeca acoge favorablemente el reconocimiento de que dichas prácticas desleales existan,...
11 July 2014
Moscú bloqueó intención de la UE de acabar con veto al porcinoUE - Rusia bloquea el primer paso de la UE para intentar acabar con el veto al porcino. Moscú no quiere buscar una solución comercial sino un acuerdo basado en el "diálogo"...
02 July 2014
El veto ruso al cerdo europeo sale muy caroUNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) ha pedido a la Organización Mundial del Comercio (OMC) que dictamine sobre la legalidad de las restricciones impuestas por Rusia a las importaciones de cerdos y de carne porcina procedentes de los Veintiocho. El...
26 June 2014
Patrones de prescripción de antibióticos en animales en la UEUNIÓN EUROPEA - Se trata de una iniciativa impulsada por los Jefes de Agencias de Medicamentos Europeas (del inglés, HMA) y la Federación Europea de Veterinarios (FVE) para obtener más información sobre los patrones de prescripción veterinaria de...
25 June 2014
Copa Cogeca confirma buenas estimaciones para cosecha de cerealesUNIÓN EUROPEA - El Copa-Cogeca publica sus nuevas estimaciones para la campaña 2014/15 de cereales en la UE-28, que confirman una buena cosecha europea. ...
24 June 2014
Unión Europea se convierte en primer exportador mundial de alimentosUNIÓN EUROPEA - Según datos de un informe de la Comisión Europea, los Veintiocho aumentaron las exportaciones agroalimentarias en un 5,8% durante el 2013, hasta alcanzar los 120.000 millones de euros. Este aumento ha situado a la Unión Europea como...
19 June 2014
Tipos de salchicha, ingredientes y presentaciónMundo – Existen diversas variedades de salchichas tal como polacas, Jumbo, con morcilla, chorizo, para parilla, alemanas, cada una con un sabor original y único. Si desea conocer más sobre el tema, siga leyendo para diferenciar sus propiedades....
18 June 2014
Reducir los desechos alimentarios a través de la innovación socialUNIÓN EUROPEA - A principios del mes de junio se celebró la Semana Verde en Bruselas (Bélgica). Con motivo de esta celebración Sophie Steal, del WRAP en Reino Unido, habló del papel de la innovación social para encontrar nuevos sistemas alimentarios...
09 June 2014
Unión Europea cierra la puerta a cerdos de EUA y CanadáUNIÓN EUROPEA - Los países de la Unión Europea (UE) han decidido restringir temporalmente la importación de cerdos de Estados Unidos y Canadá, para evitar la entrada en territorio comunitario de nuevos virus de la diarrea epidémica porcina....
06 May 2014
Analizar riesgos en alimentos desde su smartphoneUNIÓN EUROPEA - Hoy en día, la globalización hace que tengamos en nuestros supermercado alimentos de prácticamente cualquier parte del mundo. Sin embargo, no son todo ventajas: esta comodidad entraña una gran dificultad a la hora de garantizar la...
16 April 2014
PROMISE, una promesa de mejora en seguridad alimentariaUNIÓN EUROPEA - Hoy en día, la seguridad alimentaria es un tema de actualidad política. A pesar de los avances ya conseguidos en esta materia, sigue habiendo problemas que necesitan resolverse. Ahora los temores en seguridad alimentaria se relacionan...
09 April 2014
UE denuncia a Rusia por vetar al cerdoUNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) presentó hoy una denuncia en la Organización Mundial de Comercio (OMC) contra el veto de Rusia a las importaciones de cerdo provenientes del bloque europeo, se informó en un comunicado....
04 April 2014
UE denuncia a Rusia ante OMC por veto al cerdo comunitarioUNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) ha decidido denunciar a Rusia ante la Organización Mundial de Comercio (OMC) por el veto impuesto sobre toda la carne de cerdo proveniente de la UE, informó la Comisión Europea....
01 April 2014
Innovadora tecnología para detectar bacterias en aguaUNIÓN EUROPEA - Muchas industrias, desde la alimentaria hasta la metalúrgica, precisan cantidades inmensas de agua para realizar sus respectivos procesos, y la calidad del agua puede afectar de forma determinante a la calidad de sus productos finales....
Buenas perspectivas para cereales y oleaginosasUNIÓN EUROPEA - El Copa-Cogeca publica sus nuevas estimaciones para la campaña 2014/15 de cereales y oleaginosas en la UE-28, que presentan perspectivas positivas....
31 March 2014
Caza masiva de jabalíes es contraproducente UNION EUROPEA - Un dictamen científico de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), solicitado por la Comisión Europea para evaluar distintas medidas de control que frenen la propagación de la peste porcina africana (PPA), ha mostrado...
Piensos más eficientes y respetuosos con el medio ambienteUNIÓN EUROPEA - El sector ganadero, las autoridades políticas y la comunidad científica comparten los objetivos de frenar el cambio climático, mejorar la eficiencia en el uso energético y suministrar alimento a la creciente población mundial. El...
27 March 2014
Se informa a Rusia de nuevo certificado veterinario para exportarUNIÓN EUROPEA - La directora general de Sanidad y Consumo de la Comisión Europea, Paola Testori, ha informado al director del Servicio Federal ruso de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor), Sergey Dankvert, sobre la preparación...
25 March 2014
Nueva técnica para medir grasa en cárnicosUNIÓN EUROPEA - ¿Cuál es la técnica más conveniente para abordar un parámetro de tanta importancia como es la grasa? La industria cárnica se vale desde hace décadas de diversas técnicas de análisis de laboratorio. En la actualidad, el enfoque...
20 January 2014
Lanzamiento de una red europea contra la teniasis/cisticercosisUNIÓN EUROPEA - Instituciones de dieciocho países europeos han creado recientemente una red científica sólida y multidisciplinar con el objetivo de progresar en el conocimiento y comprensión de estos complejos zoonóticos....
14 January 2014
Carne de cerdo seguirá siendo la predilecta en EuropaUNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea (CE) espera que los precios de los productos agrarios se mantengan estables. Aumentarán los cultivos de maíz y la carne de cerdo seguirá siendo la preferida por los consumidores europeos....
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