Últimas Noticias: México
28 May 2014
Confederación de Porcicultores señala que DEP está controlada
MÉXICO - El presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM), José Luis Caram Inclán, descartó algún riesgo en el consumo de esta carne por el brote de Diarrea Epidémica Porcina (DEP) en el país, toda vez que esta enfermedad sólo...
MÉXICO - El presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM), José Luis Caram Inclán, descartó algún riesgo en el consumo de esta carne por el brote de Diarrea Epidémica Porcina (DEP) en el país, toda vez que esta enfermedad sólo...
26 May 2014
México exportó más cerdo en 2013
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que al cierre del año 2013, las exportaciones de carne de cerdo superaron las 86,294 toneladas, lo que implica un incremento de tres por ciento en relación...
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que al cierre del año 2013, las exportaciones de carne de cerdo superaron las 86,294 toneladas, lo que implica un incremento de tres por ciento en relación...
23 May 2014
Autoridades niegan problemas en producción porcina nacional
MÉXICO - En relación con la situación de la Diarrea Epidémica Porcina (DEP) en México, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que el estado actual de la enfermedad no representa un problema de salud...
MÉXICO - En relación con la situación de la Diarrea Epidémica Porcina (DEP) en México, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que el estado actual de la enfermedad no representa un problema de salud...
22 May 2014
Acuerdo con Canadá en materia agroalimentaria
MÉXICO - En reunión bilateral, el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez, y el ministro de Agricultura y de Industria Agroalimentaria de Canadá, Gerry Ritz,...
MÉXICO - En reunión bilateral, el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez, y el ministro de Agricultura y de Industria Agroalimentaria de Canadá, Gerry Ritz,...
21 May 2014
Impulsan exportación mexicana de carne de cerdo a EUA
MÉXICO - Los secretarios de Agricultura de México y Estados Unidos de América sostuvieron una reunión bilateral, en la que abordaron temas como la carne de cerdo, entre otros. ...
MÉXICO - Los secretarios de Agricultura de México y Estados Unidos de América sostuvieron una reunión bilateral, en la que abordaron temas como la carne de cerdo, entre otros. ...
20 May 2014
Se celebra I Foro Global de Expectativas Agroalimentarias 2014
MÉXICO - Representantes de Agricultura de México, Canadá y Estados Unidos están reunidos en México con motivo del Foro Global de Expectativas Agroalimentarias 2014. Todos ellos están de acuerdo en la liberación de barreras, la homologación de...
MÉXICO - Representantes de Agricultura de México, Canadá y Estados Unidos están reunidos en México con motivo del Foro Global de Expectativas Agroalimentarias 2014. Todos ellos están de acuerdo en la liberación de barreras, la homologación de...
16 May 2014
Tecnología para retirar contaminantes de aguas de explotaciones de cerdos
MÉXICO - Al agua residual con alta carga orgánica, como la desechada en rastros, se le puede retirar hasta 96 por ciento de sus contaminantes gracias a una tecnología desarrollada por científicos mexicanos, la cual también impulsa la generación...
MÉXICO - Al agua residual con alta carga orgánica, como la desechada en rastros, se le puede retirar hasta 96 por ciento de sus contaminantes gracias a una tecnología desarrollada por científicos mexicanos, la cual también impulsa la generación...
15 May 2014
Precio de carne de cerdo no remonta
MÉXICO - El precio de la carne de cerdo liga 11 sesiones a la baja y acumula una caída del 6.61 por ciento....
MÉXICO - El precio de la carne de cerdo liga 11 sesiones a la baja y acumula una caída del 6.61 por ciento....
14 May 2014
Querétaro busca la independencia en carne de cerdo
MÉXICO - A partir de una alianza con la empresa Pig Improvement Company (PIC), porcicultores queretanos pretenden revertir la dependencia del estado en el consumo de carne de puerco....
MÉXICO - A partir de una alianza con la empresa Pig Improvement Company (PIC), porcicultores queretanos pretenden revertir la dependencia del estado en el consumo de carne de puerco....
13 May 2014
Las virtudes de la carne de cerdo
MÉXICO - Durante mucho tiempo la carne de cerdo ha estado desprestigiada y se considera como la causante de muchos males alimenticios, sobre todo el aumento de los niveles de colesterol. Hoy en día se han realizado muchos estudios de esta proteína...
MÉXICO - Durante mucho tiempo la carne de cerdo ha estado desprestigiada y se considera como la causante de muchos males alimenticios, sobre todo el aumento de los niveles de colesterol. Hoy en día se han realizado muchos estudios de esta proteína...
12 May 2014
México albergará 34º Conferencia Regional de FAO para América Latina y el Caribe
MÉXICO - Ministros y jefes de Delegaciones de América Latina y el Caribe eligieron a México como país sede de la XXXIV Conferencia Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América Latina...
MÉXICO - Ministros y jefes de Delegaciones de América Latina y el Caribe eligieron a México como país sede de la XXXIV Conferencia Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América Latina...
09 May 2014
Hay suficiente cerdo para el mercado nacional
MÉXICO - El presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclán, afirmó que el sector tiene la capacidad suficiente para atender la demanda de cárnicos en el país, luego de que la Secretaría de Economía aprobó abrir...
MÉXICO - El presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclán, afirmó que el sector tiene la capacidad suficiente para atender la demanda de cárnicos en el país, luego de que la Secretaría de Economía aprobó abrir...
05 May 2014
México responde ante prohibición francesa de importar cerdo
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informa de que no se comercializan animales vivos, productos, subproductos, semen, ni embriones de cerdo con Francia, por lo cual no opera para México la medida...
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informa de que no se comercializan animales vivos, productos, subproductos, semen, ni embriones de cerdo con Francia, por lo cual no opera para México la medida...
01 May 2014
El sector agroalimentario mexicano tuvo buen inicio en 2014
MÉXICO - En el primer bimestre de este año, el sector agroalimentario de México creció cinco por ciento, cifra relevante con pocos precedentes en periodos anteriores, aseguró el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación,...
MÉXICO - En el primer bimestre de este año, el sector agroalimentario de México creció cinco por ciento, cifra relevante con pocos precedentes en periodos anteriores, aseguró el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación,...
30 April 2014
Grupo KUO se beneficia con el PEDV
MÉXICO - El Grupo KUO parece estar saliendo beneficiado por la crisis del PEDV: su flujo operativo aumentó durante el primer trimestre de 2014, impusado por el incremento del 27 por ciento en los ingresos de su división porcina. ...
MÉXICO - El Grupo KUO parece estar saliendo beneficiado por la crisis del PEDV: su flujo operativo aumentó durante el primer trimestre de 2014, impusado por el incremento del 27 por ciento en los ingresos de su división porcina. ...
25 April 2014
Porcicultores garantizan abasto de cerdo
MÉXICO - De acuerdo con la Confederación de Porcicultores Mexicanos, de existir la posibilidad de abrir cupos de importación, serían para derivados cárnicos procesados del cerdo y provendrían de terceros países con los que México no tiene acuerdos...
MÉXICO - De acuerdo con la Confederación de Porcicultores Mexicanos, de existir la posibilidad de abrir cupos de importación, serían para derivados cárnicos procesados del cerdo y provendrían de terceros países con los que México no tiene acuerdos...
Porcicultura mexicana: participación de organizaciones
MÉXICO – La porcicultura mexicana se “práctica” en forma diferente en diferentes estados del país debido a la participación de organizaciones de porcicultores con formación empresarial....
MÉXICO – La porcicultura mexicana se “práctica” en forma diferente en diferentes estados del país debido a la participación de organizaciones de porcicultores con formación empresarial....
24 April 2014
Porcicultura mexicana: oportunidades y retos
MÉXICO - La Semana Santa es la época con menores ventas y consumo de carne de puerco; sin embargo, para el porcicultor, en especial este año, se presentan precios récord muy favorables....
MÉXICO - La Semana Santa es la época con menores ventas y consumo de carne de puerco; sin embargo, para el porcicultor, en especial este año, se presentan precios récord muy favorables....
23 April 2014
Sigma Alimentos: “víctima” de PEDV en EUA
MÉXICO - La muerte de millones de lechones en Estados Unidos está afectando los precios de esta carne en México, por lo que Sigma Alimentos ha buscado la forma de mitigar el incremento a los consumidores. ...
MÉXICO - La muerte de millones de lechones en Estados Unidos está afectando los precios de esta carne en México, por lo que Sigma Alimentos ha buscado la forma de mitigar el incremento a los consumidores. ...
Precios de cárnicos en México se elevaron un 25%
MÉXICO - El precio de la carne este año presenta un alza de 25% en comparación al que tenía en 2013....
MÉXICO - El precio de la carne este año presenta un alza de 25% en comparación al que tenía en 2013....
22 April 2014
Rabobank: año difícil para el sector porcino en México
ANÁLISIS - Según un informe reciente de Rabobank, titulado “Perspectiva de Agronegocios en México", este año el mercado de cerdos experimentará muchas dificultades debido al virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV). Escribe Chris Wright, editor...
ANÁLISIS - Según un informe reciente de Rabobank, titulado “Perspectiva de Agronegocios en México", este año el mercado de cerdos experimentará muchas dificultades debido al virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV). Escribe Chris Wright, editor...
16 April 2014
El PEDV podría afectar a más estados mexicanos
MÉXICO - La diarrea porcina que ha tenido graves repercusiones en la porcicultura de los Estados Unidos se ha extendido hacia México, donde los productores admiten que hay casos “prácticamente en todos los estados”. Sin embargo, el Servicio Nacional...
MÉXICO - La diarrea porcina que ha tenido graves repercusiones en la porcicultura de los Estados Unidos se ha extendido hacia México, donde los productores admiten que hay casos “prácticamente en todos los estados”. Sin embargo, el Servicio Nacional...
15 April 2014
Coloquio franco-mexicano busca cooperación en agroalimentación
MÉXICO - Los dos países tratan de estrechar la cooperación agroalimentaria para conseguir incrementar el flujo comercial entre las dos naciones, la transferencia de tecnología y contribuir a garantizar la disposición de alimentos sanos....
MÉXICO - Los dos países tratan de estrechar la cooperación agroalimentaria para conseguir incrementar el flujo comercial entre las dos naciones, la transferencia de tecnología y contribuir a garantizar la disposición de alimentos sanos....
Se vigilará la resistencia a antimicrobianos
MÉXICO - En el taller internacional “Vigilancia Integrada de la Resistencia a los Antimicrobianos”, el director general de Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Joaquín Braulio Delgadillo...
MÉXICO - En el taller internacional “Vigilancia Integrada de la Resistencia a los Antimicrobianos”, el director general de Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Joaquín Braulio Delgadillo...
11 April 2014
Producción de carne de cerdo no abastece mercado local
MÉXICO - El presidente de la Asociación de Porcicultores de Chiapas, Joaquín Castellanos Zenteno, alertó sobre la posible llegada de la diarrea viral al estado, que afecta a la porcicultura del Centro del país....
MÉXICO - El presidente de la Asociación de Porcicultores de Chiapas, Joaquín Castellanos Zenteno, alertó sobre la posible llegada de la diarrea viral al estado, que afecta a la porcicultura del Centro del país....
10 April 2014
Sube el precio de la carne por virus
MÉXICO - El virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV) afecta al 28% de cerdos en México y es lo que ha causado una caída en la producción y un aumento en los precios. Se podría ver un descenso en la matanza de cerdos en Norteamérica. ...
MÉXICO - El virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV) afecta al 28% de cerdos en México y es lo que ha causado una caída en la producción y un aumento en los precios. Se podría ver un descenso en la matanza de cerdos en Norteamérica. ...
Baja la venta de carne de cerdo 45%
MÉXICO –Los comerciantes de carne de la ciudad de Cancún enfrentan una aguda crisis por el descenso que registran sus ventas en los últimos seis meses. Desde hace seis meses la demanda de carne de cerdo comenzó a sufrir un descenso, ahora se encuentra...
MÉXICO –Los comerciantes de carne de la ciudad de Cancún enfrentan una aguda crisis por el descenso que registran sus ventas en los últimos seis meses. Desde hace seis meses la demanda de carne de cerdo comenzó a sufrir un descenso, ahora se encuentra...
08 April 2014
Comentario de cerdo: Inusual subida de precio de cerdo antes de Semana Santa
MÉXICO - Según un informe de Genesus, de acuerdo con el Consejo Mexicano de Porcicultura CPM, las exportaciones de México en 2013 fueron de 84.000 millones de toneladas metricas de carne de cerdo por un valor de $444 millones de USD, representando...
MÉXICO - Según un informe de Genesus, de acuerdo con el Consejo Mexicano de Porcicultura CPM, las exportaciones de México en 2013 fueron de 84.000 millones de toneladas metricas de carne de cerdo por un valor de $444 millones de USD, representando...
Se oficializa la Comisión Ejecutiva de cadena porcícola
MÉXICO - Se formalizó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la Comisión Ejecutiva para la productividad de la cadena porcícola. La Comisión será la responsable de opinar, proponer, analizar y coadyuvar en la implementación de acciones que...
MÉXICO - Se formalizó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la Comisión Ejecutiva para la productividad de la cadena porcícola. La Comisión será la responsable de opinar, proponer, analizar y coadyuvar en la implementación de acciones que...
EUA y México estrechan lazos en inocuidad alimentaria
MÉXICO - Representantes de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (del inglés, FDA) de EUA y de las Secretarías de Agricultura y Salud de México consolidaron mecanismos para fortalecer alianzas entre la academia y la industria....
MÉXICO - Representantes de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (del inglés, FDA) de EUA y de las Secretarías de Agricultura y Salud de México consolidaron mecanismos para fortalecer alianzas entre la academia y la industria....