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Últimas Noticias: General

En abril bajó el índice de alimentos de la FAO
MUNDO - La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) difundió las variaciones del índice de precios de alimentos que elabora, registrando una baja de 1,8%. El índice de precios de los alimentos mide la variación...

Boehringer Ingelheim presenta herramienta para control de bioseguridad
Boehringer Ingelheim presenta p-Track: una nueva herramienta para medir y monitorear bioseguridad y riesgos de manejo en granjas porcinas...

Ceva Salud incrementa su presencia en el mercado
Entrevista a Paloma Suárez, Swine Franchise Manager Europe...

Avances genéticos y manejo de la cerda hiperprolífica
El enorme avance de las genéticas en estos últimos años ha ayudado a descubrir los caracteres de selección sobre los cuales se ejerce una mayor presión selectiva y de esta manera incidir en la mejora de los resultados productivos junto a un buen...

Relación entre la Inmunidad y la Nutrición
MUNDO - Los cerdos viven en contacto permanente con microrganismos patógenos: bacterias, virus, hongos y parásitos, que pueden causar enfermedades; no obstante, los animales no se encuentran enfermos todo el tiempo, esto es debido a que cuentan con...

Mercado cárnico mundial competitivo y alta demanda bajarán los precios en 2017
MUNDO - Rabobank, el banco alimentario y agrícola líder en el mundo, ha publicado recientemente un informe sobre las perspectivas para el mercado mundial de proteína animal en 2017. En él, destaca que la presión sobre los precios de la carne disminuirá,...

Consejo de la FAO autoriza reformas estructurales y ajusta su marco estratégico
MUNDO - El 155º período de sesiones del Consejo de la FAO finalizó el pasado 9 de diciembre con la aprobación por parte de sus Miembros de la creación de un nuevo departamento centrado en el cambio climático y un marco estratégico mejor ajustado...

Precios de los alimentos se mantienen estables en noviembre
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO bajó ligeramente en noviembre, en un leve cambio de tendencia frente al aumento constante que ha experimentado a lo largo de 2016....

Aumentan los precios mundiales de exportación de carne de cerdo
MUNDO - Según un informe de la británica AHDB, los precios medios mundiales de la carne de cerdo siguieron aumentando poco a poco durante el tercer trimestre de este año, de acuerdo con el análisis de precios realizado sobre los cuatro exportadores...

¿Cuánto cuesta producir en el sector porcino según el país?
MUNDO - La interprofesional británica AHDB presentó recientemente los resultados de un estudio muy interesante sobre los costes de producción de porcino según el país. El estudio lo realizó InterPIG, un grupo internacional de economistas especializados...

El Caribe se suma al reto de reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos
EL CARIBE - La región cuenta con experiencias positivas y el apoyo de la FAO para cumplir la meta de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de reducir las pérdidas y desperdicios alimentarios a la mitad al 2030....

OIE celebró 23ª Conferencia de Comisión Regional para las Américas
AMÉRICAS - La 23.ª Conferencia de la Comisión Regional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para las Américas, que cuenta con 30 miembros, se celebró en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, del 14 al 18 de noviembre de 2016....

La estrategia de la OIE aborda la amenaza de la resistencia a los agentes antimicrobianos en los animales
MUNDO - La sanidad y el bienestar animal dependen de la disponibilidad, efectividad y uso adecuado de productos antimicrobianos de calidad. La OIE publicó el pasado 17 de noviembre su Estrategia sobre la resistencia a los antimicrobianos y el uso prudente...

¿Qué pasará cuando China reduzca la importación de carne de cerdo?
ANÁLISIS - Los pronósticos para el 2017 apuntan hacia una reducción importante de las importaciones de carne de cerdo por parte de China. Durante este año, el país asiático ha actuado como motor del mercado mundial. ¿Qué pasará cuando comience...

Se celebra la Semana Mundial de Concientización sobre los Antibióticos
MUNDO - El año 2015 se celebró por primera vez la Semana Mundial de Sensibilización sobre los Antibióticos. Este año la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) repiten la iniciativa con el objetivo...

Frenar resistencia a antimicrobianos en explotaciones ganaderas requiere esfuerzo de investigación
MUNDO - La creciente evidencia del papel de los sistemas alimentarios como vías principales de transmisión de la resistencia a los antimicrobianos (AMR) plantea la necesidad de intensificar la vigilancia sobre la utilización de los antibióticos en...

Bajó el índice de precios de la carne de la FAO por la carne de cerdo
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 172,6 puntos en octubre, un 0,7 por ciento más respecto al mes anterior y un 9,1 por más que hace un año, lo que supone la primera subida del índice de los principales...

Brasil y Chile destacan en la exportación de carne de cerdo de Latinoamérica
ANÁLISIS - Según un informe reciente, en la región latinoamericana, la producción ganadera continúa creciendo a buen ritmo. Brasil destaca como principal productor de la región en todas las especies y acapara el 45 % del inventario de cerdos de...

UE y Canadá firman acuerdo CETA: consecuencias para industria porcina
CANADÁ Y UE - Hace unos días, durante la XVI Cumbre entre la Unión Europea y Canadá, se firmó un acuerdo comercial histórico entre la Unión Europea y Canadá. El conocido como CETA, por sus siglas en inglés, finalmente se firmó el pasado 30 de...

Exceso de oferta de carne de cerdo en EUA enfría pronóstico mundial
MUNDO - El último informe de Rabobank sobre el mercado mundial de porcino para el último trimestre de 2016 señala que la oferta abundante, unida a las cada vez mayores limitaciones sobre la capacidad de sacrificio en mataderos, está presionando los...

Día Mundial de la Alimentación: el clima está cambiando, y así deben hacer alimentación y agricultura
MUNDO - El mensaje contundente que se ha lanzado en las celebraciones del Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre) de este año en Roma y en muchos países es que el cambio climático, el hambre y la pobreza deben abordarse conjuntamente con el...

Día Mundial de la Alimentación 2016 se centra en el cambio climático
MUNDO - El día Mundial de la Alimentación se celebró 16 de octubre en todo el mundo. Los efectos del cambio climático en la seguridad alimentaria son el objeto de la campaña 2016 para el Día Mundial de la Alimentación....

El índice de precios de los alimentos de la FAO subió nuevamente en septiembre
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en septiembre de 2016 en un promedio de 170,9 puntos, es decir, casi 5 puntos (un 2,9 %) más que en agosto y un 10 % más que en el mismo mes del año pasado. ...

Pronóstico de producción porcina para este año
MUNDO - Durante la última década la producción mundial de carne de cerdo presentó una tendencia de crecimiento. Sin embargo, para el 2016 se prevé un nivel de producción de 109.3 millones de toneladas, lo que significa una disminución de 0.9% de...

Cargill Centroamérica: programa para beneficiar a clientes pequeños
CENTROAMÉRICA - “Prosperando con nuestros clientes” es un programa que Cargill Costa Rica le presentó a un grupo de beneficiarios costariccenses. El programa también se está llevando a cabo en Nicaragua y Honduras. ...

Nuevo plan de acción de FAO contra la resistencia a los antimicrobianos
MUNDO - La FAO se comprometió la semanana pasada a ayudar a los países a desarrollar estrategias para frenar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos en sus cadenas de suministro alimentario, mientras los gobiernos se preparan para debatir...

El desinfectante líder a nivel mundial se ha convertido en el más poderoso
MUNDO - Gracias a la acción limpiadora extraordinaria de Biogel, el desinfectante más poderoso del mundo Virocid® de CID LINES es capaz de penetrar mejor la superficie y desinfectar completamente, aún mejor que antes. ...

El índice de precios de los alimentos de la FAO sube en agosto
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 165,6 puntos en agosto, un 1,9 por ciento más que en julio y casi un 7 por ciento respecto al año anterior. Los precios de los alimentos básicos subieron en agosto, a pesar...

Nueva colaboración entre OIE y OCDE para enfrentar retos futuros de sanidad y bienestar animal
MUNDO - La Dra. Monique ÉLOIT, Directora General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), y la Sra. Mari KIVINIEMI, Secretaria General Adjunta de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), firmaron recientemente...

45 millones de cerdos vacunados con Porcilis PCV M Hyo
MUNDO - Porcilis PCV M Hyo, la vacuna monodosis de MSD Animal Health registrada frente a las infecciones por circovirus porcino tipo 2 (PCV2) y Mycoplasma hyopneumoniae, ha inmunizado a unos 45 millones de cerdos en toda Europa desde que se iniciase su...

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