Gobierno y Reglamentos Artículos de Fondo
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) advierte que, si no se actúa de manera preventiva, las altas temperaturas podrían impactar sobre la salud y bienestar de los animales, y alerta así mismo sobre la importancia...
En este episodio, la Dra. Julia Calderón Díaz, nos explica de manera práctica la importa de utilizar simuladores de desempeño y tomar decisiones basadas en información confiable....
MeatsPad es una plataforma enfocada en compartir conocimiento y fundamentos de la tecnología de la carne que sea accesible para la industria cárnica. En cada episodio, platicaremos con especialistas y expertos acerca del manejo antemortem, producción,...
Escucha CerdoCast #5: Mitigando la Desinformación sobre la Industria Porcina: Un Ejemplo Aplicado. CerdoCast permite combinar cualquier actividad mientras escuchamos las recomendaciones de los principales referentes de la porcicultura en el mundo....
La producción mundial de alimentos debe aumentar un 20% en 10 años para que la población mundial no carezca de alimentos. Y la Amazonia puede ser un aliado importante en este gran desafío. Después de todo, es posible producir más sin deforestar...
La PPC es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a cerdos, tanto domésticos, así como a los salvajes. Está causada por un virus de la familia Flaviviridae, género Pestivirus, y se caracteriza por originar lesiones hemorrágicas y tener normalmente...
ARGENTINA - La Revista de Investigaciones Agropecuarias (RIA), publicación científica editada por el INTA, público un informe que acerca de una investigación tecnológica que mejora la capacidad predictiva de la serología en vacunas, reemplazando...
CANADÁ - Développement Solugen Inc. Informaciones generales Solución para el tratamiento de purines ...
Margarita Lobato, Yohaly Berlyn González Y Teresa García. De acuerdo con cifras preliminares del SIAP a diciembre del 2017, la Producción Nacional de carne de cerdo alcanzó 1 millón 439,933 toneladas anuales, cantidad 4.6% mayor al observado en el...
La energía derivada de biomasa es aquella que surge a partir de los seres vivos o sus desechos, y representa un interesante potencial de aprovechamiento para su conversión en biocombustible, que puede mitigar el uso de combustibles fósiles no renovables...
El inventario de panceta de cerdo reporta la cantidad récord más baja en EUA Genesus – Comentario Porcino 27 de febrero de 2017 ...
En Latinoamérica, la triquinosis sigue siendo un problema de salud pública. La principal razón es una alta cantidad de cerdos que son sacrificados de forma casera, sin el análisis correspondiente para determinar la presencia de triquina....
A principios de abril de 2013, se diagnosticaron por primera vez casos de diarrea epidémica porcina (PED) en Estados Unidos causado por un coronavirus entérico porcino (SECoV). En un año y medio, el PEDV mató a más de 8 millones de lechones y la...
La compartimentación es una herramienta que facilita el comercio internacional en aquellos países que es muy difícil erradicar enfermedades infecciosas....
Se presenta la cronografía de la erradicación de la peste porcina clásica o cólera porcino en las Américas y el Caribe. (Segunda y última parte de una serie de dos artículos)....