Luego de 20 años, ¿qué resultados hay de alimentar cerdos con burlanda?
Por Jerry Shurson, Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Minnesota...

Mejor alimento y menos antibióticos, mejoran la salud y el bolsillo
Por Alexa Potocki. - Una restricción de los antibióticos en la alimentación animal puede ser inminente. Frente a eso, los productores están buscando alternativas a los métodos actuales. ...

Lo que ayer era un problema, hoy es energía y nutrientes
ARGENTINA - El investigador del Inta Manfredi Diego Mathier desde hace algunos años trabaja en la reutilización de los desechos ganaderos. En el Congreso de la Producción Porcina expuso sobre el aprovechamiento de estos desperdicios para producir bioenergía....

La calidad y cantidad de calostro define el futuro del lechoncito
ARGENTINO - El investigador de la Universidad de Rio Grande do Sul Fernando Bortolozzo expuso sobre uno de los temas que más interés promovió entre los asistentes en el XIV Congreso de Producción Porcina en Córdoba....

Refugios para el confort térmico de lechones de diseño abierto
ARGENTINA - Funcionan por el principio de conservación de energía. Son alternativas tecno-constructivas que generan el confort térmico requerido por los lechones entre el tercer día de nacidos y el destete....

Biodigestores, una fuente de energía
La energía derivada de biomasa es aquella que surge a partir de los seres vivos o sus desechos, y representa un interesante potencial de aprovechamiento para su conversión en biocombustible, que puede mitigar el uso de combustibles fósiles no renovables...

Utilizando información de hatos comerciales para obtener una mejor Respuesta Genética
Nick Boddicker, Ph.D. Genetista Genesus. La mejora genética porcina, y su difusión, se describen comúnmente como una pirámide (Figura 1]. La mejora genética se logra utilizando razas puras a nivel del núcleo, situado en la parte superior de...

Resultados Económicos de los Modelos Productivos Porcinos
Resultados Económicos de los Modelos Productivos Porcinos INFORME N° 10 Este documento elaborado en el marco del Proyecto "Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP"...

¿Qué podemos hacer para lograr la sustentabilidad de nuestra empresa porcina? Parte 2: Responsabilidad social empresarial
Hoy en día, empresarios están remodelando sus planes de negocio para agregar el factor social como un propósito más de la empresa....

Perspectiva de los galponeros con respecto al sacrificio humanitario en cerdos: métodos
Existen ocho métodos aceptables de eutanasia en cerdos de diferentes pesos.. Debería observarse que existen métodos propuestos que nunca deberían utilizarse como métodos de eutanasia. (Conclusión de una serie de dos artículos)....

Rompiendo mitos sobre la carne de cerdo
Como parte de su compromiso de ofrecer a los consumidores productos de la más alta calidad, Toledo de Guatemala desmitifica falsas ideas acerca de la carne de cerdo, dando a conocer la adecuada preparación, manipulación y distribución de estos productos....