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Sigue el alza de precio en las canales de cerdo de capa blanca

03 April 2014

ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 2 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. En el caso de los productos porcinos, se registraron alzas.

El precio de las canales de porcino de capa blanca siguen al alza (1,72% de media en sus diferentes clasificaciones).

Suben también las cotizaciones de los lechones base 20 kg (1,98%).

Por otro lado, el precio de la canal de pollo cede esta semana un -0,33%, mientras que en el caso de los huevos, se registra estabilidad en las cotizaciones de los huevos de la Clase M (-0,13%) y bajan los de la Clase L (-2,15%).

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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