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Ligero descenso del volumen de exportación de carne fresca de cerdo

03 July 2014

BRASIL - Según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), las exportaciones de carne de cerdo fresca que se realizaron entre enero y junio de este año se redujeron en un 1% respecto al mismo período del año anterior, con un total de 200.700 toneladas. En cuanto a los ingresos, éstos crecieron un 12,6%, con un valor de US$ 635,9 millones.

En la valoración mensual, hubo crecimiento tanto en el volumen (un 13,5%, con 38.900 toneladas) como en los ingresos -(77,9%, con US$ 157 millones).

"El crecimiento de los ingresos ha seguido el ritmo mes tras mes en el 2014, pasando US$ 80,9 millones en enero a US$ 157 millones en junio. Este comportamiento muestra un escenario positivo para las exportaciones del sector este año, que se viene consiguiendo gracias a la mejora del rendimiento con un volumen más pequeño en comparación con el año pasado", destaca el vicepresidente de cerdos de la ABPA, Rui Vargas.

Según el director ejecutivo de la ABPA, Francisco Turra, tanto en la carne de pollo como en la de cerdos hubo una mejora de la rentabilidad en reales.

"Cuando los ingresos se convierten a reales, vemos un saldo positivo en el mes y en lo que va acumulado este año en las cadenas de producción, lo que favorece el mantenimiento de los ingresos para el productor", explicó.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Cerdos Comerciales


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