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Ligero aumento del número de cerdos sacrificados en junio
02 September 2014ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en junio de 2014 se sacrificaron 3.186.695 animales porcinos en todo el país (261.948 toneladas de peso en canal).
Esta cifra supone un aumento del 1,83% en número de animales al compararla con el mismo período del año anterior (3.129.491 porcinos sacrificados en el mismo período en 2013).
También aumentó el peso en canal de manera similar (1,85% más en comparación con junio de 2013, con 257.182 toneladas en ese período).
En total, de enero a junio de 2014, se han sacrificado un total de 21.136.711 cerdos y se han alcanzado las 1.757.170 toneladas de peso en canal.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino