Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio
BRASIL – El USDA sostiene en un reciente reporte que Brasil es el segundo país productor y el mayor exportador de carne bovina del mundo. Acá les presentamos un resumen de dicho informe, haciendo referencia a la porcicultura principalmente....
CHINA - Zhu Zengyong, investigador de la Academia China de Ciencias Agrícolas, respaldada por el estado, manifestó que ya no hay más margen para que la demanda china de carne de cerdo crezca en el futuro. ...
ARGENTINA – De acuerdo con la Dirección de Ganadería de la provincia de Mendoza, el balance 2024 del stock ganadero alcanzó 1.370.162 cabezas, distribuidas en: 3% porcino, 8% equino, 9% ovino, 31% bovino y 49% caprino....
EUA - La semana pasada, en EE.UU., se comercialización 2.573 millones de cabezas, hace un año fue de 2.695 millones, una disminución interanual de 122,000 cabezas (-4.5%). Una vez más, lo que demuestra la total desinformación del Departamento de...
EUA - El viernes pasado alcanzamos un número que no se había visto en mucho tiempo: los futuros del cerdo magro de julio superaron los 100 y cerraron en 100.75. Si tuviéramos que utilizar el precio de equilibrio actual estimado de parto a finalización...
EUA - La semana pasada, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) confirmaron la presencia de H5N1 en una persona en Oregón. La persona infectada está vinculada a un brote notificado anteriormente relacionado...
EUA - Al final de la semana pasada, los cerdos magros promediaron 53-54% con base en el diario nacional de EE. UU. con 88.81¢ de dólar por libra. Significativamente mejor que a mediados de los 60¢ de dólar que se proyectaban a mediados del verano....
EUA - Se ha confirmado el primer caso de influenza aviar H5N1 en cerdos en una granja de traspatio de Oregón. El Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y funcionarios del...
CHINA – El hato de cerdas de China ascendía a 40,36 millones de cabezas a finales de agosto, un 4,8% menos que el año anterior, según el Ministerio de Agricultura. El total de cerdas era modestamente menor que los 40,41 millones de cabezas de finales...
EUA - El Comité Asesor Nacional de Inspecciones de Carnes y Aves (NACMPI) instó al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a adoptar tecnologías nuevas para agilizar las inspecciones en plantas de carne y aves. ...
JAPÓN - La semana pasada estuvimos en Tokio, Japón. Considerada la ciudad más poblada del mundo con 37 millones. Haber crecido en un camino de grava y en una granja de 10 acres es, para mí, una gran diferencia....
ARGENTINA: Han mejorado las condiciones del mercado porcino, pero una importante cantidad de establecimientos quedaron fuera de la actividad, indica el informe especializado que destaca la baja de los costos de producción y la próxima baja del impuesto...
BRASIL – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) emitió un informe en el cual sostiene que Brasil es el tercer mayor productor de ganado y el segundo mayor exportador de carne de vacuno del mundo. Post prevé un menor sacrificio en 2025, debido...
CHINA - El precio de los cerdos para sacrificio en China ha superado los 20 yuanes/kg (1,27 dólares/libra) después de dos años de precios deprimidos tras una expansión irracional tras el brote de peste porcina africana. Según el índice de precios...
EUA – Se detectó por primera vez el virus de influenza aviar en carne de vacuno, informó el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos), pero las autoridades dijeron que no se permitió que la carne de la vaca lechera enferma entrara en...
MUNDO - Genesus, en los últimos años en colaboración con Swine Web han realizado una tabla de las compañías porcinas catalogadas como Megaproductores Globales, las que cuentan con más de 100,000 vientres. Mientras preparamos la lista de este año...
EUA - La actividad de los últimos días ha sido decepcionante, parece que los futuros del cerdo vivo, al contado y las exportaciones de carne de cerdo han mostrado cierta debilidad. Después de 18 meses de pérdidas continuas, esperamos que los precios...
CHINA - Hemos estado escribiendo por varios meses sobre las grandes pérdidas financieras en el sector porcícola de China. Este país sacrifica aproximadamente 12 millones de cerdos de mercado a la semana, y las pérdidas de $30 US dls. por cabeza en...
EUA - El Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC) anuncia el regreso de la World Pork Expo los días 5 y 6 de junio de 2024 en el recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines....
UNIÓN EUROPEA - Los precios del cerdo en granja en toda Europa han aumentado muy ligeramente en las últimas semanas. Según las leyes de la oferta y la demanda, esto debe significar que la demanda sigue superando a la oferta. Actualmente la cría de...
CHINA - China es, de lejos, el principal país productor porcícola e importador de carne de cerdo en el mundo. En consecuencia, los niveles de producción de China siempre tendrán un efecto dominó en gran parte de nuestra industria global....
EUA -Durante dos semanas consecutivas, el sacrificio de cerdos en Estados Unidos ha estado por debajo de la del año pasado (-1%). Nuestra observación nos dice que la reducción de cerdas comenzó en serio en mayo pasado. Si esto es correcto, los resultados...
EUA - Esta norma aclara las condiciones para realizar declaraciones voluntarias de origen y ajusta el uso de banderas para designar el origen. Los requisitos entrarán en vigor el 1 de enero de 2026. La frase propuesta por el USDA para la etiqueta voluntaria...
NORTEAMERICA - Dos veces al año se informa el inventario porcino de EE.UU. y Canadá para el 1 de enero y el 1 de julio. Estamos en un mercado continental y el inventario combinado refleja la oferta en una zona de libre comercio....
EUA - El mercado estadounidense sigue mostrando signos de fortalecimiento. Una señal positiva para una industria devastada por pérdidas sin precedentes. Aquí podemos encontrar algunos indicadores positivos:...